4097
.pdfРазмеры листа следующие: длина 76,8 см, ширина 38,2 см. В листе обычно 15 листочков, но их количество может колебаться от 13 до 19 шт. Листочки эллипсовидной формы, с сильно заостренной вершиной, жилкование перистое.
Плоды сплюснутой продолговатой формы. Вершина ореха заостренная, основание выпуклое. Средние размеры ореха достигают 3,2 2,3 2,5 см, а их средняя масса составляет 6,7 г. Плоды незначительно варьируют по форме. Скорлупа очень твердая; толщина варьирует в пределах от 1,7 до 2,6 мм. Перегородки плотные, деревянистые. Ядро желтоватого цвета, обладает хорошими вкусовыми качествами, но извлекается очень мелкими частями. Выход ядра – 17%. В плодоношение вступают в возрасте 8 лет; урожай с 20летнего дерева не превышает 5 кг.
Отличительными признаками формы В 6 ореха маньчжурского являются отличное состояние и очень высокая устойчивость к неблагоприятным факторам.
Основные свойства (балл): зимостойкость – 1,5; заморозкоустойчивость –2,5; засухоустойчивость –1,9; устойчивость к болезням и вредителям – 1,5; урожайность – 2,3.
Достоинством формы В 6 ореха маньчжурского является отличное состояние и очень высокая устойчивость к неблагоприятным факторам. К недостаткам следует отнести слабую заморозкоустойчивость. Данная форма является ценным исходным материалом для селекции ореха маньчжурского на устойчивость, как в Воронежской области, так и за ее пределами.
Форма А 1 ореха черного
Маточное дерево этой формы произрастает г. Воронеже, Бот. саду ВГУ и расположено на ровном месте, со всех сторон защищено посадками. Дерево находится в хорошем состоянии, несмотря на высокое рекреационное воздействие. Штамб и крона не имеют повреждений от неблагоприятных факторов. Время посадки – 1935-1937 г.г. Почва – выщелоченный чернозем.
Дерево обладает мощным ростом (высота 24,5 м; диаметр ствола 60 см), прямоствольностью и высоким выходом деловой части. Кора ствола темная, покрытая глубокими трещинами. Крона хорошо развита, низкоопущенная, продолговатая.
Побеги оливково-зеленой окраски, железисто опушенные, с редкими чечевичками. Почки яйцевидные или округлые, беловато-опушенные, с 4 шелковистыми чешуйками. Вершинные почки достигают 6 мм в высоту, а боковые – около 3 мм. Листовые следы резко выделяющиеся.
Листья очередные, продолговато-овальной формы, имеют среднюю длину 35 см и ширину 19 см. Число листочков на листьях часто представлено в четном числе – от 16 до 20 шт., но обычно 17-21 шт. Посредине листочки более крупные, чем на концах листа, достигают длины 6-10 см и ширины 2,5-3,5 см; располагаются на очень коротких черешках.
Сережки с тычиночными цветками длиной 12-15 см; цветоножка длиной до 2,5 см; завязь – 0,8 см в длину и 0,5 см в ширину. На одном цветоносе может находиться от 1 до 5 цветков. Перикарп шаровидной или грушевидной формы, зеленой окраски с железистыми волосками на опушенной плодоножке. Эндокарп темно-коричневого цвета, округлой формы, достигает 4 см в диаметре, при массе не более 12 г. На поверхности ореха размещаются густые продольные морщины, с неострыми и гладкими складки между ними. Качество плодов хорошее, выход ядра 22,4 %.
Основные свойства (балл): зимостойкость – 1,5; заморозкоустойчивость – 2,3; засухоустойчивость – 1,9; устойчивость к болезням и вредителям – 1,6; урожайность – 2,4.
Достоинствами формы А 1 ореха черного являются высокая энергия роста, прямоствольность, хорошее качество плодов, высокая устойчивость и зимостойкость. К недостаткам следует отнести низкую урожайность. Данную форму ореха черного целесообразно вводить в лесные культуры, как в Воронежской области, так и за ее пределами.
21
Форма А 5 ореха черного
Деревья этой формы произрастают недалеко от с. Данцевка Богучарского района. Насаждение расположено на ровном месте; деревья находятся в хорошем состоянии, штамб и крона не имеют значительных повреждений от мороза. Возраст –35-40 лет. Почва
– чернозем обыкновенный, средняя по плодородию.
Формы не обладают мощным ростом, свойственным ореху черному (высота 14,5 м; диаметр ствола 36 см), но сохраняют прямоствольность и высоким выходом деловой части. Кора ствола темная, покрытая глубокими трещинами. Крона хорошо развита, низкоопущенная, продолговатая.
Побеги оливково-зеленой окраски, железисто опушенные, с редкими чечевичками. Почки яйцевидные или округлые, беловато-опушенные, с 4 шелковистыми чешуйками.
Листья очередные, продолговато-овальной формы, имеют среднюю длину 35 см и ширину 19 см. Число листочков на листьях – 15-21 шт. Посредине листочки более крупные, чем на концах листа, достигают длины 6-10 см и ширины 2,5-3,5 см; располагаются на очень коротких черешках.
Сережки с тычиночными цветками длиной 12-15 см; цветоножка длиной до 2,5 см. Перикарп шаровидной или грушевидной формы, зеленой окраски с железистыми волосками на опушенной плодоножке. Эндокарп темно-коричневого цвета, округлой формы, достигает 4 см в диаметре. Скорлупа не твердая, с густыми продольными морщинами, с гладкими складками между ними. Качество плодов очень хорошее, выход ядра 22,8 %.
Основные свойства (балл): зимостойкость – 1,6; заморозкоустойчивость – 2,2; засухоустойчивость – 1,9; устойчивость к болезням и вредителям – 1,6; урожайность – 2,0.
Достоинствами формы А 5 ореха черного являются хорошее качество плодов и устойчивость к неблагоприятным факторам. К недостаткам следует отнести низкую урожайность. Данную форму ореха черного в будущем, возможно использовать для получения плодов.
Форма Б 4 ореха мелкоплодного
Маточное дерево этой формы произрастает в Верхнехавском районе, с. Вишневка. Дерево расположено на приусадебном участке, место ровное, с двух сторон защищено постройками. Состояние – отличное, однако следует учитывать, что дерево получает минимальный уход. Штамб и крона не имеют повреждений от неблагоприятных факторов. Время посадки – 1965 г.
Почва – смытый выщелоченный чернозем. Глубина залегания грунтовых вод в месте произрастания ореха – 6-7 м. Форма Б 4 ореха мелкоплодного не достигает больших размеров, даже несмотря на благоприятные произрастания – высота 8 м, диаметр ствола 20 см. Крона слабо развита, округлая и ажурная. Кора ствола глубоко трещиноватая и очень темная, почти черная.
Листья очередные, продолговато-овальной формы, длиной от 31 см и шириной 17 см, с железисто-опушенными очень короткими черешками, на которых помещаются боковые листочки. Число листочков на листьях варьирует от 15 до 21 шт., верхушечный листочек всегда развит. Листочки достигают 4-8 см длины и 1,5-3 см ширины, при этом средние из них более крупные. Вблизи дерева сразу ощущается выделяемый листьями резкий специфический ароматический запах.
Перикарп шаровидной формы, светло-зеленой окраски, размещается на опушенной плодоножке с железистыми волосками. Эндокарп с 6-8 ребрами, имеет округлую форму, темно-коричневого цвета и не превышает 3-х см в диаметре. Скорлупа достаточно толстая и твердая; выход ядра – 18 %.
Основные свойства (балл): зимостойкость – 1,4; заморозкоустойчивость – 2,6; засухоустойчивость – 2,2; устойчивость к болезням и вредителям – 1,5; урожайность – 1,9.
Достоинствами формы Б 4 ореха мелкоплодного является очень высокая декоративность и зимостойкость. К недостаткам следует отнести слабую заморозкоустойчивость
22
генеративных органов, низкую урожайность и не высокое качество плодов. Данная форма ореха мелкоплодного является ценным исходным материалом для декоративного разведения и озеленения.
Форма В 1 ореха сердцевидного
Маточное дерево этой формы произрастает в г. Воронеже. Дерево находится в отличном состоянии, со всех сторон защищено постройками и насаждениями. Штамб и крона не имеют повреждений от неблагоприятных факторов. Время посадки – 1949 г. Почва – выщелоченный чернозем. Глубина залегания грунтовых вод – 6-7 м.
Кора ствола растрескивающаяся, светло-серого цвета. Побеги коричневатые, опушенные, липкие. Вершинные почки на них крупные длиной 1,5-2,1 см, коротко опушенные. Боковые почки коричневые сидят по две, одна выше другой над листовым рубцом.
Листья крупные, в среднем около 60 см длины и до 35 см ширины, с 11-15 несимметричными продолговато-овальными листочками. Листочки плотные и липкие, заостренные на вершине, с почти параллельными зубчатыми краями. Сидят на коротких черешках, верхушечный листочек сопоставим с верхними и почти всегда немного меньше средних. Стержень листа липкий, покрыт мелкими волосками.
Сережки с тычиночными цветками длиной 18 см и толщиной 1 см, помещаются на ветвях по 2-5 шт. Пестичные цветки собраны в кистях по 8-14 шт.; рыльца длинные, розо- во-красные. Пестик цветка бутыльчатой формы, густо опушен железками.
Плоды расположены в кистях по 7-12 (14) шт., перикарпы светло-зеленой окраски, железисто-опушенные, широкояйцевидные. Эндокарп с двумя ребрами и вытянутой в острие вершиной, светло-буровато-коричневый, сплюснутый со стороны створок. Плоды очень хорошего качества, ядро обладает хорошим вкусом и масличностью; выход ядра –
28%.
Основные свойства (балл): зимостойкость – 1,6; заморозкоустойчивость –2,3; засухоустойчивость – 1,9; устойчивость к болезням и вредителям – 1,4; урожайность – 4,4.
Достоинствами формы В 1 ореха сердцевидного является очень хорошее качество плодов, высокая урожайность и зимостойкость. Данная форма непременно должна получить широкое распространение, как в Воронежской области, так и за ее пределами.
Форма Д 2 ореха сердцевидного
Маточное дерево этой формы произрастает в Богучарском районе, с. Данцевка. Дерево находится в удовлетворительном состоянии, растет на открытом месте, без ухода. Штамб и крона имеют серьезные повреждения от неблагоприятных факторов, половина ветвей усохло. Время посадки – 1929 г. Почва – смытый чернозем, средняя по плодородию. Глубина залегания грунтовых вод 7,5-8 м.
Популяция формы Д 2 ореха сердцевидного произрастает неподалеку, в Богучарском районе (объект №6) и имеет хорошее состояние. Кора ствола растрескивающаяся, светло-серого цвета.
Листья крупные, в среднем около 60 см длины и до 30 см ширины, с 11-15 несимметричными продолговато-овальными листочками. Плоды расположены в кистях по 7-10 шт. Эндокарп с двумя ребрами и вытянутой в острие вершиной, светло-буровато- коричневый, сплюснутый со стороны створок. Плоды среднего качества, ядро обладает хорошим вкусом и масличностью; выход ядра – 24%. Скорлупа твердая.
Основные свойства (балл): зимостойкость – 1,5; заморозкоустойчивость – 1,8; засухоустойчивость – 1,7; устойчивость к болезням и вредителям – 1,2; урожайность – 3,7.
Достоинствами формы Д 2 ореха сердцевидного является очень высокая устойчивость к неблагоприятным факторам.
23
Приложение Б
Технологические карты создания плодовых плантаций и лесных культур ореха грецкого
Технологическая карта № 1
Основные виды работ при создании плодовых плантаций ореха грецкого, с размещением посадочных мест 8×8 м, (156 шт./га)
Виды работ |
Единицы |
Объем ра- |
Марка |
Норма |
Потребность |
Тарифный |
||
измерения |
бот |
тракторов и орудий |
выработки |
|
|
разряд |
||
маш.-смен |
чел.-дней |
|||||||
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Корчевка пней (сплошная) |
га |
1 |
ЛХТ-55; |
0,12 |
8,3 |
8,3 |
VI |
|
КМ –1, МП-7А |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сплошная вспашка почвы |
га |
1 |
МТЗ 82, |
8 |
0,12 |
0,12 |
IV |
|
ПЛН-3-35 |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дискование |
га |
1 |
МТЗ-82, |
12,5 |
0,08 |
0,08 |
III |
|
БДН-3 |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Культивация с боронованием |
га |
1 |
МТЗ-82, |
11,6 |
0,09 |
0,09 |
III |
|
КПС-4 |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Разбивка участка |
га |
1 |
Вручную |
10,8 |
|
0,09 |
III |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Заготовка черенков и прививка |
шт. |
156 |
Вручную |
12 |
|
13 |
VI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Транспортировка сеянцев и необходимых |
тыс. шт. |
0,156 |
Т16-М |
24 |
0,01 |
0,01 |
III |
|
материалов на расстояние до 1 км |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Погрузка и разгрузка сеянцев |
тыс. шт. |
0,156 |
Вручную |
2 |
|
0,08 |
II |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Посадка привитых сеянцев |
шт. |
156 |
Вручную |
720 |
|
0,22 |
III |
|
в специально подготовленные ямы |
под лопату |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дополнение растений при отпаде 15% на второй |
шт. |
23 |
Вручную |
618 |
|
0,04 |
III |
|
год после посадки |
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
24
окончание ТК 1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прополка и рыхление защитной зоны вокруг |
|
|
|
|
|
|
|
|
сеянцев, диаметром 1 м в первые три года по- |
м2 |
18388 |
Вручную |
540 |
|
34 |
II |
|
садки (3-2-1) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Полив |
м3 |
1 |
ДДН-70 |
1,6 |
0,63 |
0,63 |
VI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Внесение удобрений |
га |
1 |
МТЗ-82 |
10,8 |
0,09 |
0,09 |
VI |
|
(начиная с возраста плодоношения ореха) |
МВУ-0,5 |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Борьба с вредителями |
га |
1 |
МТЗ-82, ОЛТ |
20 |
0,05 |
0,05 |
VI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Формирование кроны |
шт. |
156 |
Вручную |
24 |
|
6,5 |
IV |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сбор плодов |
га |
1 |
R19 |
12,5 |
0,08 |
0,08 |
IV |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание. Для повышения эффективности плантации и уменьшения срока окупаемости затрат после посадки сеянцев и до начала плодоношения растений междурядья могут использоваться для выращивания сельскохозяйственных культур, плодовых кустарников и т.д.
25
Технологическая карта № 2
Основные виды работ при создании лесных культур ореха грецкого в условиях свежей дубравы (Д2),
с размещением посадочных мест 3×1 м, (3330 шт./га)
Виды работ |
Единицы |
Объем |
Марка |
Норма |
Потребность |
Тарифный |
||
измерения |
работ |
тракторов и орудий |
выработки |
|
|
разряд |
||
маш.-смен |
чел.-дней |
|||||||
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подготовка почвы для создания культур пу- |
м |
10000 |
ЛХТ-55 |
2500 |
4 |
4 |
VI |
|
тем нарезки борозд |
(ПКЛ-70, ПЛ-1) |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вспашка почвы на глубину 30 см |
га |
1 |
МТЗ 82, ПЛН-3-35 |
10,8 |
0,09 |
0,09 |
IV |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Разбивка участка |
га |
1 |
Вручную |
10,8 |
|
0,09 |
III |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Транспортировка сеянцев и необходимых ма- |
тыс. шт. |
3,33 |
Т16-М |
24 |
0,14 |
0,14 |
III |
|
териалов на расстояние до 1 км |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Погрузка и разгрузка сеянцев |
тыс. шт. |
3,33 |
Вручную |
2 |
|
1,66 |
II |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прикопка сеянцев |
тыс. шт. |
3,33 |
Вручную |
|
|
|
II |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Механизированная посадка |
га |
1,0 |
ЛХТ-55, МЛУ-1 |
2 |
0,5 |
0,5 |
VI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дополнение культур (10%) |
тыс. шт. |
0,33 |
Вручную |
0,543 |
|
0,61 |
III |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рыхление почвы с удалением сорняков в рядах |
|
|
Агрегат, состоящий |
|
|
|
|
|
га |
1 |
из культиваторов |
7 |
0,15 |
0,15 |
IV |
||
(1-1), полоса шириной 0,5 м |
||||||||
|
|
КБЛ-1А и КЛ-2,6 |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уход за культурами (2-3-3-2) |
га |
1 |
МТЗ-82, КЛБ-1,7 |
7 |
0,15 |
0,15 |
IV |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Борьба с вредителями |
га |
1 |
МТЗ-82, ОЛТ |
20 |
0,05 |
0,05 |
VI |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Проведение рубок ухода |
га |
1 |
СМА-1, бензопила |
4,6 |
0,22 |
0,22 |
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26
Научно-практическое издание
Славский В.А.
РЕКОМЕНДАЦИИ
по отбору и районированию видов орехов рода Juglans для создания плантаций и выращивания лесных культур в Воронежской области
Подписано в печать _____ 2019 г. Формат 60 × 84/16, заказ № ______
Объем 1,0 п.л. Усл. печ. л. 1,1. Уч.-изд. л. 1,15. Тираж – 50 экз.
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова»
493087, г. Воронеж, ул. Тимирязева, 8
Отпечатано в УОП ФГБОУ ВО «ВГЛТУ имени Г.Ф. Морозова»
394087, г. Воронеж, ул. Докучаева, 10
27