Методические указания по научно-производственной практике для обучающихся по направлению 36.04.02 «Зоотехния» (уровень магистратуры) (110
.pdfМИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
для обучающихся по направлению 36.04.02 «Зоотехния»
(уровень магистратуры)
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
2 0 1 5
УДК 636
Пристач Н.В., Виноградова Н.Д., Пристач Л. Н. Методические указания по научно-производственной практики для обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 «Зоотехния» (уровень магистратуры) – СПб.: СПбГАУ. –
2015. – 34 с.
Рецензенты:
О.В. Осипова, канд. с.-х. наук, доцент кафедры экономики и организации в АПК А.Г. Бычаев, канд. с.-х. наук, доцент кафедры птицеводства и мелкого
животноводства
Методические указания по прохождению научнопроизводственной практики составлены в соответствие с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 36.04.02 «Зоотехния» (уровень магистратуры), основной образовательной программы и Положения о практике обучающихся.
Рекомендованы к печати (публикации на электронном носителе для последующего размещения в электронной сети СПбГАУ, согласно соответствующему договору) Учебно-методическим советом СПбГАУ протокол № 8 от 25 июля 2015 года
© Пристач Н.В., Виноградова Н.Д., Пристач Л.Н., 2015
© ФГБОУ ВО СПбГАУ
2
|
СОДЕРЖАНИЕ |
|
|
Введение …………………………………………………………. |
4 |
1 |
Цель и задачи научно-производственной практики………….. |
5 |
2 |
Место практики в структуре ОП обучающихся……………… |
6 |
3 |
Компетенции, умения, знания и навыки, формируемые у |
7 |
|
обучающихся в результате прохождения научно- |
|
|
производственной практики…………………………………… |
|
4 |
Нормативная основа проведения практики …………………… |
10 |
5 |
Общий порядок и процедуры прохождения практик…………. |
11 |
5.1Общие положения………………………………………………. 11
5.2Организация практики………………………………………….. 12
5.3Руководство практикой…………………………………………. 13
5.4 |
Обязанности практиканта……………………………………… |
14 |
6 |
Содержание научно-производственной практики …………… |
15 |
6.1 |
Алгоритм работы с документами………………………………. |
16 |
7 |
Оформление и защита отчета по практике……………………. |
18 |
7.1Оформление отчета …………………………………………….. 18
7.2Защита отчета……………………………………………………. 19 Приложения……………………………………………………… 21
3
ВВЕДЕНИЕ
Обучение по программе магистратуры является логическим завершением основной конструкции многоуровневого университетского образования, предполагающего широкое фундаментальное образование в рамках бакалавриата, затем углубленную специализированную подготовку и самостоятельную научную работу.
В соответствии с приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 23 апреля 2015 г. № 319 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 36.04.02 «Зоотехния» (уровень магистратуры) научно-
производственная практика является обязательным разделом основной образовательной программы магистратуры. Она представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-
практическую подготовку обучающихся.
4
1 Цель и задачи научно-производственной практики обучающихся
Цель |
научно-производственной |
является |
формирование у |
||
обучающихся |
общекультурных, |
личностных |
и |
профессиональных |
компетенций, направленных на закрепление и углубление теоретической подготовки по практическому применению современных технологий использования животных.
Задачи научно-производственной практики:
-научиться формулировать и решать задачи, возникающие в процессе содержания, кормления, разведения и селекции животных;
-научиться применять современные информационные и производственные технологии при планировании и реализации зоотехнических мероприятий;
-научиться осуществлять подбор персонала на животноводческих предприятиях, уметь ставить цели и задачи, осуществлять контроль за их решением;
-осуществлять подбор, необходимых материалов для выполнения выпускной квалификационной работы.
5
2 Место научно-производственной практики в структуре ОП обучающихся
Научно-производственная практика относится к Блоку 2 Практики в том числе научно-исследовательская работа (НИР).
Ее освоение базируется на знаниях дисциплин: методология науки,
современные методики исследований и дисциплин профессионального цикла согласно учебных планов по программам магистратуры (разведение, селекция,
генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных; кормление и технология кормов; частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства).
Производственная практика является предшествующей для подготовки и написания выпускной квалификационной работы.
Освоение практики базируется на знаниях и умениях, полученных студентами после освоения дисциплин математического и естественнонаучного,
профессионального циклов бакалавриата, общенаучного и профессионального циклов магистратуры. Практика обеспечивает преемственность и последовательность в изучении теоретического и практического материала,
закрепление и углубление теоретической подготовки по практическому применению современных технологий эффективного использования животных и предусматривает комплексный подход к освоению программы магистратуры.
Прохождение практики позволяет обучающемуся применять полученные теоретические знания в условиях производства, формирует у них творческое отношение к труду и помогает лучше ориентироваться в выбранной ими специальности, а также позволяет пополнить необходимый материал для выполнения выпускной квалификационной работы.
В течение производственной практики студент в соответствии с запланированной темой магистерской диссертации, работая на должности специалиста или стажера главного специалиста, продолжает знакомиться с организацией сельскохозяйственного производства. Обучающийся
6
приобретает дальнейший опыт общественной, организаторской и научно– исследовательской работы. Производственная практика может проходить в хозяйствах различных форм собственности, оснащенных современным технологическим оборудованием, филиалах кафедр; опытно – производственных и научно – исследовательских учреждениях.
3 Компетенции, знания, умения и навыки, формируемые у обучающихся в
результате прохождения научно-производственной практики
В результате проведения производственной практики студент должен
обладать |
следующими |
общекультурными |
компетенциями |
и |
профессиональными компетенциями:
Общекультурные компетенции (ОК):
-способен самостоятельно совершенствовать и развивать свой интеллектуальный и общекультурный уровень;
-способен свободно пользоваться русским языком и владеть иностранным языком на уровне не ниже разговорного;
-способен использовать на практике умения и навыки в организации исследовательских и проектных работ, в управлении коллективом;
-способен проявлять инициативу, в том числе в ситуациях риска, брать на себя всю полноту ответственности;
-способен самостоятельно приобретать с помощью информационных технологий и использовать в практической деятельности новые знания и умения, в том числе в новых областях знаний, непосредственно не связанных со сферой деятельности.
Магистрант |
должен обладать следующими профессиональными |
компетенциями (ПК):
в производственно-технологической деятельности:
-способен формулировать и решать задачи в производственной и
педагогической деятельности, требующие углубленных профессиональных
7
знаний;
-способен использовать современные методы и приемы эффективного использования разных видов животных;
-способен осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства;
-готов к обоснованному принятию конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных;
-способен обеспечить рациональное выращивание, содержание,
кормление и разведение разных видов животных;
-способен проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей;
-способен эффективно управлять продуктивными, спортивными и декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе современных знаний о поведении и психологии животных;
-способен применять современные средства механизации,
электрификации и автоматизации в животноводстве;
-готов использовать правила безопасности жизнедеятельности, техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и нормы охраны труда.
в организационно-управленческой деятельности:
-способен к разработке проектов и управлению ими;
-способен к анализу и планированию технологических процессов как объекта управления;
-готов организовывать работу коллектива исполнителей, принимать управленческие решения в условиях различных мнений;
-готов использовать современные средства и системы контроля и управления качеством продукции животноводства.
в научно-исследовательской деятельности:
-способен формулировать решения, основанные на исследованиях
8
проблем, путем интеграции знаний из новых или междисциплинарных областей;
-способен применять современные методы исследований в области животноводства;
-готов к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в животноводстве;
-способен планировать эксперименты, обрабатывать и анализировать результаты исследований и разрабатывать предложения по их реализации.
в проектной деятельности:
-способен к разработке научно обоснованных систем ведения и технологий отрасли.
В результате научно-производственной практики обучающийся должен:
Знать:
-проблематику в области зоотехнии;
-современные методы и приемы содержания и кормления, разведения и эффективного использования животных;
-методы организации и проведения зоотехнических мероприятий в условиях производства;
-способы обработки получаемых эмпирических данных и их интерпретаций;
-методы анализа и самоанализа, способствующие развитию личности высококвалифицированного работника.
Уметь:
-использовать источники информации для выбора технологических решений по рациональной эксплуатации животных;
-обосновывать принятие оптимальных решений для повышения эффективности использования животных;
9
-рассчитывать объемы производства и качества продукции
животноводства;
-прогнозировать сбыт продукции животноводства;
-формировать работоспособные отношения в коллективе;
-адекватно подбирать средства и методы для решения поставленных задач в условиях животноводческого производства, пользоваться методиками проведения зоотехнических мероприятий;
-делать заключения по использованию животных в виде проведения дискуссий, научных докладов, публикации статей.
Владеть:
-методами организации и проведения производственной работы в области зоотехнии;
-способами обработки получаемых эмпирических данных и их интерпретаций,
-методами анализа и самоанализа.
4 Нормативная основа проведения практики
-Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
-Приказ Министерства образования и науки РФ от 19.12.2013 № 1367 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры»;
-ФГОС ВПО по направлению 36.04.02 «Зоотехния» (уровень магистратуры);
-Примерная программа практик по направлению 36.04.02 «Зоотехния», утвержденная УМО ГОУ ВПО МГАВ МиБ от 12.09.2011;
-ПоложениеСПбГАУ о практике обучающихся (СМК-СТО-2.5/13-2014);
-приказ ректора СПбГАУ.
10