новая папка 1 / 286498
.pdfПатогенные микроорганизмы и борьба с инфекционными заболеваниями.
1.Классификация возбудителей кишечных инфекций. Морфологические свойства. Бактериологический диагноз. Биопрепараты.
2.Морфологические и культуральные особенности возбудителя сибирской язвы.
3.Морфологические и культуральные особенности ботулизма.
4.Морфологические и культуральные особенности столбняка.
5.Морфологические и культуральные особенности клостридии перфингенса.
План занятия № 15 Коллоквиум.
Вопросы коллоквиума.
1.Фенотипическая и генотипическая изменчивость прокариот.
2.Рекомбинации генетического материала прокариот: трансформация, трансдукция, конъюгация.
3.Значение мутаций.
4.Бактериологическое исследование воздуха.
5.Бактериологическое исследование воды.
6.Бактериологическое исследование почвы.
7.Сбраживание этанола.
8.Молоко в фазе молочнокислого брожения.
9.Дрожжевание кормов.
10.Постановка культуры на маслянокислое брожение.
11.Биохимия брожения и его продукты.
12.Ацетоно-бутиловое брожение.
13.Уксуснокислое брожение.
14.Анаэробное окисление.
15.Денитрифицирующие и сульфавосстанавливающие бактерии.
16.Аммонификация белковых веществ.
17.Биотехнология используемая в медицине.
18.Биотехнология используемая в ветеринарии и сельском хозяйстве.
19.Биотехнология используемая в пищевой промышленности.
20.Биотехнология используемая в химической промышленности.
21.Биотехнология используемая в энергетике.
22.Классификация возбудителей кишечных инфекций. Морфологические свойства. Бактериологический диагноз. Биопрепараты.
23.Морфологические и культуральные особенности возбудителя сибирской язвы.
24.Морфологические и культуральные особенности ботулизма.
25.Морфологические и культуральные особенности столбняка.
26.Морфологические и культуральные особенности клостридии перфингенса.
27.Микрофлора почвы.
28.Микрофлора воздуха.
29.Микрофлора воды.
30.Микрофлора тела животных.
Занятие может быть проведено компьютерным контролем.
Экзамен.
Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины (модуля)
Основная литература
1.Микробиология. Н.Р. Асонов.- М.: Колос С, 2002. 352 с.
2.Микробиология. О.Д. Сидоренко, Е.Г. Борисенко.–М.:Инфа_М, 2005. - 287с.
3.Ветеринарная микробиология и иммунология. Часть 1. Общая микробиология. Под. Ред. Е.В. Ярных.-М.: КолосС, 2006.
4.Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии. Костенко Т.С.-
М.:КолосС, 2001.
5.Микробиология. М.В. Гусев. – М.: Академия, 2003. – 464 с.
6.Микробиология. В.К. Шильникова, А.А. Валькова, Г.В. Годова. – М.: Дрофа,
2006. – 269 с.
7.Микробиология. В.Т. Емцев. – М.: Дрофа, 2005. – 448 с.
Дополнительная литература
1.Ветеринарная микробиология и иммунология. Часть 3. Частная микробиология.-М.: КолосС, 2007..
2.Почва и микроорганизмы. Д.Г. Звягинцев. М. Изд-во Моск.ун-та. 1999
3.Экология микроорганизмов. А.И. Нетрусова. – М.: Академия, 2004
4.Современная микробиология: Прокариоты. Т.1 Й. Ленгелера, Г. Древиса. – М.:
Мир, 2005
5.Бабьева И.П., Чернов И.Ю. Биология дрожжей. М.: Изд-во МГУ, 1992.
6.Роль микроорганизмов в круговороте углерода в природе: методическое пособие/ М.Ц. Гармаев [и др.]; М: Лань – 2002
7.Экология микроорганизмов. А.И. Нетрусова. – М.: Академия, 2004
8.Современная микробиология: Прокариоты. Т.1 Й. Ленгелера, Г. Древиса. – М.: Мир, 2005
Периодическая литература
1.Журнал «Лесное хозяйство» индекс 70485
2.Журнал «Охота и охотничье хозяйство» индекс 70673
3.Журнал Микробиология
4.Журнал Пищевая промышленность
Материально-техническое обеспечение учебной дисциплины (модуля)
№ |
|
Наименование |
|
|
Кол-во |
|
п/ |
|
|
|
|
|
|
п |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Аудитория №309 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Микробиологический бокс |
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
Термальная |
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
3 |
Автоклавная |
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
Готовые мазки – препараты |
|
|
|
40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
Микроскопы «Биолам» |
|
|
|
10 |
|
6 |
Видеопроектор |
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
7 |
Концентраты питательных сред |
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
||
8 |
Красители для микроорганизмов |
|
|
4 |
||
|
|
|
|
|
|
|
9 |
Лабораторная посуда |
|
|
|
120 |
|
|
|
|
|
|||
10 |
Таблицы, схемы и рисунки для проведения ЛПЗ и лекций |
|
47 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
11 |
Стенды о микроорганизмах |
|
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
12 |
Компьютерный класс |
|
|
|
|
|
|
Аудитория №305 |
|
|
|
|
|
13 |
Персональные компьютеры |
|
|
|
16 |
|
|
Самостоятельная |
работа |
студентов, |
работа |
с |
|
|
мультимедийными |
материалами на |
лабораторных |
|
||
|
занятиях, тестирование по проверке текущих и остаточных |
|
||||
|
знаний |
|
|
|
|
|