из электронной библиотеки / 157225941540673.pdf

31

которое знаменито своими промыслами, такими, как изготовление веников-

сорго, лозоплетением. В 2014 году культурно-исторические и природные объекты района посетили более четырех тысяч человек [32].

К участию в программе развития сельского туризма в Валуйском районе села Солоти привлекаются собственники личных подворий. Это повышает занятость населения и в какой-то степени облегчает обстановку с безработицей. Хозяева могут не только предоставить жилье, но и организовать пешие прогулки по селу, сбор ягод и грибов.

Еще один вид деятельности, достаточно востребованный в сельском туризме – это работа мастеров народных промыслов. Каждый гость наверняка пожелает оставить себе память о поездке в туристско – рекреационный комплекс «Чистый ключ» села Солоти Валуйского района, и

здесь не обойтись бальными фотокадрами и впечатлениями, поразившими душу. Поэтому для туристов готовят сувениры, отражающие богатую культуру Валуйского края. Все желающие могут присутствовать на мастер-

классах и научиться какому-либо виду декоративно-прикладного творчества.

В Валуйском районе открыты две торговые точки, которые реализуют подобную продукцию – изделия местных умельцев, картины художников,

обрядовые куклы и многое другое, что, несомненно, надолго оставит память.

Имея огромные возможности для развития сельского туризма:

богатство этнокультур, выгодное географическое положение, многообразие народных праздников, обычаев, традиций, ремесел, промыслов, Валуйский район сегодня практически не использует их, тем самым упуская значительные прибыли.

Таким образом, день за днем, месяц за месяцем туристско – рекреационный комплекс «Чистый ключ» села Солоти Валуйского района набирает обороты. И это неудивительно, ведь село Солоти издавна славится своими традициями, историческим, духовным и культурным наследием,

чарующей природой, которая так и манит окунуться в нетронутую цивилизацией атмосферу, деревенский быт. А потому нужно, не стесняясь,

32

учиться и перенимать опыт других территорий, внося свою изюминку, и

разрабатывать новые маршруты. И тогда сельский туризм в Валуйском районе сможет громко заявить о себе и стать востребованным.

2.2 Проектирование тура выходного дня «Деревенский рай» с

целью популяризации сельского туризма Валуйского района

Белгородской области

Жители больших городов испытывают недостаток общения с природой. Если им предоставляется возможность побывать за городом,

пообщаться с природой и сельскими жителями, погостить у них в доме,

попариться в русской баньке, походить по лесной тропинке, подышать кристально чистым воздухом, они непременно зарядятся большим запасом здоровья и энергии, будут с теплотой вспоминать проведенное время в деревне, им захочется приехать ещё на «деревенские каникулы».

В процессе исследования мы посчитали целесообразным разработать сельский тур выходного дня в Белгородской области – «Деревенский рай».

Тур выходного дня – это краткосрочная поездка продолжительностью от 3 до 5 суток. В настоящий момент это один из самых востребованных видов туристических услуг.

Варианты формирования сельского туризму могут быть различные,

например:

– создание туристских комплексов - посёлки из бревенчатых домиков,

оснащённых самыми современными удобствами, включая непременно сауну;

– создание русских туристских деревень на основе существующих сельских поселений с традиционной деревянной архитектурой,

расположенных в живописной местности;

– формирование «сельских» туров (комбинированных, спортивно -

экологических, познавательных с проживанием и питанием в деревенских домах [6].

Поездка выходного дня в с. Солоти Валуйского района осуществляется

33

из Белгорода. Маршрут в цифрах: на автобусе – 170 км Белгород – Валуйки – с. Солоти.

Тур выходного дня «Деревенский рай» рассчитан на 3 дня / 2 ночи и направлен на людей в возрасте от 18 до 45 лет. Число туристов в группе будет составлять 12 человек.

Проезд туристов по маршруту Белгород – Валуйки – с. Солоти будет осуществляться на комфортабельном микроавтобусе. Организация перевозки туристов является сложным процессом. Перевозка туристов должна быть организованной, комфортной и выгодной одновременно.

Размещение и проживание туристов будет в рекреационном комплексе

«Чистый ключ» в с. Солоти Валуйского района.

Подробная программа сельского тура приведена в таблице 4.

Таблица 4

	Программа поездки выходного дня в с. Солоти
	1 день:
11:00	Выезд из Белгорода
13:30	Прибытие в Валуйки
14:00	Размещение в рекреационном комплексе «Чистый ключ»
14:30	Обед
15:00	Автобусная экскурсия:
18:00	Посещение краеведческого музея;
	Обзорная экскурсия по городу;
18:30	Ужин
19:00	Свободное время (по желанию баня, езда на велосипеде, конные
	прогулки)
	2 день:
9:00	Завтрак
10:00	Мастер класс: резьба по дереву, роспись по дереву, изготовление
12:00	обереговых кукол-травниц, бисероплетение.
12:30	Пикник
13:30	Рыбалка, собирание целебных ягод, трав, грибов, катание на лодках,
18:00	велосипедах, конные прогулки, баня.
18:00	Ужин
	3 день:
9:00	Завтрак
10:00	Экскурсия на пасеку с дегустацией продукции (путевая экскурсия)
11:30
12:00	Отправление в Белгород

34

Стоимость тура на одного человека – 3 000 рублей.

В стоимость тура входит: проживание; питание; транспортное

обслуживание; экскурсионное обслуживание; входные билеты.

Дополнительные услуги – важный компонент тура, содержащий любые услуги, которые могут быть оказаны туристу по его желанию и интересам за

дополнительную плату. Дополнительные	услуги в туре будут включать в
себя следующие мероприятия (см. табл. 5).
			Таблица 5
Дополнительные услуги
Баня		1 час	250 руб.
Аренда велосипеда		1 час	100 руб.
Конные прогулки		1 час	150 руб.
Рыбалка		2 часа	100 руб.
Катание на лодках		1 час	50 руб.
Фотосессия			200 руб.

Туристско-рекреационный комплекс может организовывать за дополнительную плату экскурсии по достопримечательностям Валуйского района. Ведь туристы приезжают не только для отдыха, но и за новыми впечатлениями и знаниями. Перечень экскурсий приведен в таблице 6.

			Таблица 6
	Экскурсии по Валуйскому району
1.	Экскурсия «Православные Святыни Земли Валуйской»:
	Пещерный монастырь Игнатия Богоносца;	3 часа	800 руб.
	Свято – Николаевский собор;
	Новый Иерусалим
2.	Экскурсия в государственный охотничий комплекс	2 часа	650 руб.
	заказника «Валуйский» и посещение архитектурного
	ансамбля «Вериговский родник
3.	Экскурсия в настоящую крестьянскую избу в русском	1,5 часа	400 руб.
	убранстве

Организация питания – неотъемлемая часть в организации сельского

туризма. При организации питания на территории рекреационного комплекса

35

можно учесть вкусы и желания каждого гостя в отдельности. Примерный рацион питания на туристическом маршруте представлен в приложение 3.

Стоимостные показатели тура на одного человека рассчитанные по дням приведены в таблице 7.

Таблица 7

Стоимостные показатели затрат тура «Деревенский рай»

Стоимость тура за 1 день:
Проживание в рекреационном комплексе «Чистый ключ»	400 руб.
Экскурсия в музей	30 руб.
Проезд Белгород-Валуйки-с.Солоти	240 руб.
Обед	100 руб.
Ужин	80 руб.
Услуги трансфера	150 руб.
Услуги экскурсовода	170 руб.
Всего:	1 170 руб.
Стоимость тура за 2 день:
Проживание в рекреационном комплексе «Чистый ключ»	400 руб.
Пикник	100 руб.
Завтрак	80 руб.
Ужин	90 руб.
Всего:	670 руб.
Стоимость тура за 3 день:
Проживание в рекреационном комплексе «Чистый ключ»	400 руб.
Завтрак	80 руб.
Услуги трансфера	150 руб.
Услуги экскурсовода	120 руб.
Экскурсия на пасеку с дегустацией продукции	50 руб.
Проезд Валуйки-Белгород	240 руб.
Всего:	1 040 руб.

В расходы входят оплата труда персоналу с учетом вычета налога,

который составляет 26%, аренда помещения с услугами интернета, а так же коммунальные расходы, реклама тура и туристической фирмы предлагающей тур, амортизационные вычеты, в которые включены затраты на оборудование офиса сроком на 5 лет. Исходя из этого можно посчитать срок окупаемости затрат на тур путем деления расходов на доходы от продажи туров.

Для работника зарплата – это основной его источник доходов, средство воспроизводства рабочей силы и повышения уровня благосостояния.

36

Заработная плата персонала турфирмы рассчитана с учетом налогов, который составляет 26 % (Приложение 4 ).

Для расчета амортизации основных средств необходимы данные об их балансовой стоимости. Стоимость затрат рассчитаны на пять лет

(Приложение 5).

Турфирма арендует помещение площадью 30 м2. Стоимость аренды включает коммунальные услуги, телефон и Интернета. Оплата аренды за месяц составляет 21 000 рублей.

Реклама – необходимый элемент продвижения туристского продукта.

Целями рекламы для данного тура является донесение информации до клиентов, привлечение внимание к турфирме, создание положительного имиджа для турпродукта. Для достижения эффективной рекламы планируется выпуск буклетов с описанием тура и краткой информации о турфирме тиражом 200 штук, стоимость одного буклета 10 рублей 50

копеек, а также выпуск визиток с информацией о турфирме (Приложение 6).

Предполагается, что поездка выходного дня в с. Солоти будет осуществляться в период с мая по октябрь, так как этот период благоприятен для отдыха, развлечения, укрепления здоровья.

Примерные расходы составляют 94 436 рублей, а доходы 50 400

рублей. Таким образом путем деления расходов на доходы мы получаем срок окупаемости затрат на тур, который равен 1 году и 8-ми месяцам.

Таблица 8

Расчет окупаемости тура «Деревенский рай»

Расходы: 62 500 руб. +3 936 руб. +26 000 руб. =94 436 руб.

Доходы:

3 000 руб. * 0.35%= 1 050 руб.

1 500 руб. * 12 (чел)= 12 600 руб. (стоимость на 12 человек) 12 600 руб. * 4 (раз) = 50 400 руб. (прибыль за месяц)

50 400 руб. *6 (месяцев) = 302 400 руб. (прибыль за пол года) 94 436 руб. : 50 400 руб. = 1,8 месяцев (окупаемость тура)

37

Таким образом, по результатам оценки можно сделать вывод, что данный тур является прибыльным. Статистический срок окупаемости составляет 1 год 8 месяцев. В данном случае, экономическую оценку статистическим методом можно считать достаточно объективной, так как срок окупаемости охватывает небольшой промежуток времени.

38

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Сельский туризм, является относительно новым видом отдыха и играет важную роль в структуре въездного и внутреннего отечественного туризма.

Интерес к нему обусловлен небольшими затратами и близостью к природе по сравнению с другими видами отдыха. Развитие сельского туризма актуально и перспективно практически для всех регионов России в частности и для Белгородской области.

Входе бакалаврского исследования была достигнута цель, которая заключалась в изучении современного состояния сельских территорий и разработке тура выходного дня «Деревенский рай» в село Солоти Валуйского района Белгородской области.

Входе написания бакалаврской работы нами были решены задачи,

поставленные вначале исследования:

1.Выявить сущность и особенности развития сельского туризма.

2.Рассмотреть состояние развития сельского туризма на региональном

уровне.

3.Проанализировать развития сельского туризма Валуйского района Белгородской области.

4.Разработать тур выходного дня «Деревенский рай» с целью популяризации сельского туризма Валуйского района Белгородской области.

Методами исследования явились: теоретические методы: структурно-

функциональный анализ, комплексный подход, сравнительный метод

(сопоставление и противопоставление), метод систематизации, обобщения;

эмпирические – наблюдение с целью получения общего представления о предмете исследования, анализ интернет ресурсов.

При решении первой задачи нами были выявлены сущность и особенности развития сельского туризма. Сельский туризм является новой сферой деятельности в России, которая рассматривается как важная составляющая сельской экономики. Она призвана в максимальной степени

39

задействовать природный и человеческий потенциал сельских территорий на благо населения и зарубежных гостей. Туризм на сельских территориях способствует развитию сельской экономики, формированию спроса на агротуристические услуги, появлению новых источников дохода для сельского населения, активизации сельского населения в развитии нового вида деятельности.

Вторая задача нашего исследования заключалась в рассмотрении состояния развития сельского туризма на региональном уровне. Сельский туризм является одним из ключевых направлений стратегического развития Белгородской области. Специфика сельского туризма предусматривает более детальное научное изучение каждого населенного пункта, так как каждое село, должно иметь свою «туристскую версию», отражающую уникальность и неповторимость именно этого населенного пункта. Для его развития в Белгородском регионе имеются все предпосылки и возможности обусловленные природно-климатическими, культурными и экономическими особенностями, которые будут способствовать повышению качества жизни населения и инвестиционной привлекательности в регионе.

Третья задача нашего исследования заключалась в анализе развития сельского туризма в Валуйском районе Белгородской области. Анализируя ресурсы для развития сельского туризма в Валуйском районе, хочется отметить огромный потенциал возможностей этого направления в районе.

Валуйский район имеет богатейшие истоки духовной, нравственной,

эстетической и художественной культуры. Культурное наследие создавалось на протяжении многих веков, культивировалось, обогащалось, передавалось из поколения в поколение. Валуйский район включился в программу развития сельского туризма одним из первых в области.

Четвёртой задачей исследования является разработка тура выходного дня «Деревенский рай» с целью популяризации сельского туризма Валуйского района Белгородской области. Тур выходного дня в село Солоти Валуйского района имеет неограниченный потенциал. Здесь может провести

40

отдых, как семья, так и дружеская компания. Туристско – рекреационный комплекс «Чистый ключ» села Солоти Валуйского района подходит практически для всех видов туризма. Реализация этих возможностей позволит тысячам людей насладиться красотами природы, уникальным сочетанием ландшафтов, ознакомиться с культурным многообразием села Солоти, с традициями, бытом и обычаями населения. Туристко-

рекреационный комплекс села Солоти Валуйского района только начинает развиваться, но в ближайшие годы, возможно, займет достойное место в экономической палитре Валуйского района Белгородской области.

Реализация этих возможностей позволит тысячам людей насладиться красотами природы, уникальным сочетанием ландшафтов, ознакомиться с культурным многообразием села Солоти, с традициями, бытом и обычаями населения. Поэтому нужно, активно развивать, разрабатывать новые маршруты и вносить свою изюминку. И тогда сельский туризм в Валуйском районе сможет громко заявить о себе и стать востребованным на рынке туризма.

Данное исследование не исчерпывает и не завершает изучение проблемы популяризации сельского туризма. Разработка этой темы лишь начинается и требует дальнейшего научного анализа.