книги из ГПНТБ / Организация и проведение теоретического обучения рабочих непосредственно на производстве (методические рекомендации)

МИНИСТЕРСТВО ПИЩЕВОИ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР

Учебно-методический кабинет

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ РАБОЧИХ НЕПОСРЕДСТВЕННО НА ПРОИЗВОДСТВЕ

(Методические рекомендации)

Мо с к в а

1974

Настоящие рекомендации предназначены для оказания практической помощи инженерам (старшим инженерам) по подготовке кадров, преподавателям теоретического обучения по подготовке рабочих на производстве.

Учебно-методический кабинет Минпищепрома СССР

ВВЕДЕНИЕ

Создание материально-технической базы коммунизма сопровождается стремительным (развитием «ауки и техники, внедрением в производство нового высокопроизводительного оборудования, средств механизации, автоматизации и дистан­ ционного управления технологическими процессами. В связи с этим резко повышаются требования к уровню квалифика­ ции современного рабочего, в труде которого все большее значение приобретают высокая техническая осультура, эле­ менты инженерных знаний, развитое техническое мышление.

Решающая роль в подготовке современных квалифици­ рованных рабочих принадлежит преподав'агелям и инструк­ торам производственного обучения.

Подготовка новых рабочих на производстве включает производственное и теоретическое обучение. Основная зада­ ча теоретического обучения — это изучение курса специ­ альных, общетехничееких и экономических дисциплин, не­ обходимых для эффективного и творческого труда в усло­ виях современного производства.

Главное при подготовке рабочих — это качество заня­ тий, их высокий теоретический и практический уровень. Каждое занятие должно быть проведено так, чтобы обучаю­ щиеся получили необходимую информацию по изучаемому вопросу, приобрели хорошие навыки и умения в практиче­ ском выполнении предусмотренных программой видов ра­ бот.

Для проведения теоретических занятий при подготовке и повышении квалификации рабочих на предприятиях к пре­ подавательской работе часто привлекают не только препода­ вателей ПТУ, но и специалистов предприятий, которые не имеют опыта преподавания*, достаточной методической под­ готовки.

Специалистам, хорошо знающим свой предмет, надо еще знать, как и какими методическими приемами в данных кон-

3

кретных условиях передать свои знания, свой опыт и навыки обучаемым, чтобы их усвоение было сознательным и глубо­

ким.

В настоящих рекомендациях раскрываются основные принципы и методы обучения рабочих, вопросы планирова­ ния системы занятий, их формы, методика подготовки пре­ подавателей к занятиям, а также вопросы организации уче­ та теоретического обучения рабочих.

I. ПРИНЦИПЫ И МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ

Успешное осуществление обучения и воспитания обучаю­ щихся возможно только в том случае, если преподаватель достаточно прочно осознал особенности процесса обучения рабочих, знает основные принципы и методы обучения.

Принципы обучения

К основным дидактическим принципам (правилам) обу­ чения можно отнести следующие.

КОММУНИСТИЧЕСКАЯ НАПРАВЛЕННОСТЬ И ВОС­ ПИТЫВАЮЩИЙ ХАРАКТЕР ОБУЧЕНИЯ. Этот принцип означает, что изучение любого учебного предмета должно способствовать воспитанию воли и характера обучающихся, формировать их взгляды на события, явления, способство­ вать развитию мышления, речи, воображения. Обучение ха­ рактеризуется коммунистической направленностью содер­ жания учебного материала и методов обучения, идейно-поли­ тической целеустремленностью, сочетающей приобретение знаний с воспитанием коммунистического сознания.

СИСТЕМАТИЧНОСТЬ И ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ В ОБУЧЕНИИ. Этот принцип достигается строгим соблюде­ нием системы обучения, установлением связи изучаемого с предыдущим и последующим материалом, планомерной ра­ ботой обучаемых над усвоением знаний, расположением учеб­ ного материала в логической последовательности.

НАУЧНОСТЬ В ОБУЧЕНИИ, СВЯЗЬ ТЕОРИИ С ПРАКТИКОЙ предполагает использование в учебном про­ цессе материала о современных достижениях науки и техни­ ки, сообщение обучающимся достоверных научных знаний; применение полученных теоретических знаний на практике и

4

работ, экскурсий, показе технологических и трудовых про­ цессов.

СОЗНАТЕЛЬНОЕ И АКТИВНОЕ УСВОЕНИЕ ЗНА­ НИЙ, УМЕНИИ И НАВЫКОВ ОБУЧАЕМЫМИ. Данный принцип достигается четким объяснением цели и ,необходи­ мости каждого занятия, упражнения, работы, глубоким ос­ мысливанием учебного материала и умением пользоваться им на практике. Сознательное обучение обязательно предпо­ лагает активность и самостоятельность обучаемых в анализе факторов и явлений, обобщении материала.

ДОСТУПНОСТЬ ОБУЧЕНИЯ. УЧЕТ ИНДИВИДУАЛЬ­ НЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ ОБУЧАЕМЫХ. Доступность обу­ чения означает, что содержание и количество изучаемого материала должно^ соответствовать силам обучающихся, их развитию и подготовке. Преподаватель должен преподносить учебный материал, переходя от известного к неизвестному, от легкого к трудному, от простого к сложному, от конкрет­ ного к абстрактному.

усложнением изучаемого материала, разнообразными системдтичеокими упражнениями, регулярным учетом знаний, умений и навыков.

Педагогический опыт и теория обучения указывают, что знание этих принципов, постоянное творческое применение их и правильном сочетании и учете возрастных и психологи­ ческих особенностей обучаемых позволяет преподавателю добиться больших успехов в производственно-техническом обучении кадров.

Методы обучения

Методы обучения — это совокупность способов и приемов совместной деятельности преподавателя и обучающихся, при помощи которых достигается усвоение ими знаний, умений и навыков, развиваются их познавательные силы и способности, формируется коммунистическое (мировоззрение.

Наиболее распространены в теоретическом обучении кад­ ров следующие методы.

г

6

'слушателей, развивает их мышление, речь, критическое отношение к высказываниям дру­ гих, интерес к изучаемому предмету.

Для проверки знаний обучающихся исполь­ зуются следующие виды опроса:

текущий — на каждом уроке в процессе занятия и наблюдения;

периодический — по окончании работы над отдельной темой или ее разделом;

итоговый — по окончании изучения про­ граммы.

7

Эффективность обучения зависит от 'применения разно­ образных методов обучения. Выбор и применение тех или иных методов обучения обуславливается содержанием учеб­ ного материала, возрастом обучаемых, уровнем их общеоб­ разовательной подготовки, производственным стажем, усло­ виями обучения.

II.ПЛАНИРОВАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ

Планирование теоретического обучения при подготовке к повышении квалификации рабочих на производстве осу­ ществляется путем разработки следующих документов:

а) перспективно-тематического плана; б) планов или конспектов уроков; в) расписания учебных занятий.

Задача перспективно-тематического планирования состо­ ит в продуманном, рациональном распределении програм­ много материала каждой темы по урокам и в определении по каждому уроку соответствующих его содержанию элемен­ тов. Формы (компоненты) перспективно-тематического пла­ на определяет юам преподаватель, но, как подсказывает опыт работы преподавателей ряда предприятий, в плане це­ лесообразно определить дату проведения и тему урока, фор­ мы занятий (тип урока), перечень учебно-наглядных посо­ бий и технических средств обучения, которые необходимо подготовить к уроку. Целесообразно продумать вопрос и о разделе плана, в который можно вносить сведения о новых достижениях науки и техники в отрасли пищевой промыш­ ленности, экономической и общественно-политической жиз­ ни.

Перспективно-тематический план рекомендуется состав­ лять по предмету, на изучение которого по 'Программе отво­ дится 10 часов 1и более.

Так, например, по программе для индивидуальной и бри­ гадной подготовки пекаря на изучение темы '«Оборудование хлебопекарной промышленности» отведено 30 часов, что составляет 15 занятий по 2 академических часа. Преподава­ тель, ведущий этот предмет, должен, пользуясь программой, четко определить тему каждого занятия.

Перспективно-тематический план может быть составлен по следующей форме:

8

Перспективно-тематический план

по теме: «Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности

Итого 30

9