книги из ГПНТБ / Бариев, У. Х. Использование техники в молочном животноводстве материал технической информации

j i t '

f i t

T

■6 /

_1*. ——■

v На основе длительных наблюдений авторы данной брошюры обобщают передовой опыт комплексной меха­ низации и электрификации молочнотоварных ферм рес­ публики, а также рассказывают о путях высокопроиз­ водительного использования, технического обслуживания и ремонта оборудования молочно-мясного животновод­ ства. Брошюра окажет большую помощь инженернотехническим работникам колхозов и совхозов, а также работникам молочнотоварных ферм.

4—2—3 70 М

В В Е Д Е Н И Е

Претворяя в жизнь исторические решения мартов­ ского (1965 года) и октябрьскаго (1968 года) Плену­ мов ЦК 'КПСС, колхозы и совхозы Кабардино-Балкар­ ской АССР раздернули всенародную борьбу за высо­ кую культуру животноводства, которая включает в себя концентрацию молочнотоварных ферм, породное преоб­ разование общественного -стада, комплексную 'механи­ зацию трудоемких процессов, внедрение двухсменной работы, повышение квалификации животноводов и, на- • конец, благоустройство ферм, создание надлежащих культурно-бытовых условий для их работников. Все это

дущих отраслях животноводства, как молочное и мяс­ ное скотоводство, тесно связаны с массовым строитель­ ством сооружений для размещения крупного рогатого скота. Механизация в них основных и вспомогательных процессов является главным условием снижения себе­ стоимости мяса и імолока.

Разработанные и выпускаемые отечественной про­ мышленностью системы машин и оборудования для

3

комплексной механизации трудоемких процессов на мо­ лочнотоварных фермах позволяют в наших условиях механизировать раздачу кормов, доение, поение, убор­ ку навоза, приготовление кормов, погрузо-разгрузочные

ловеко-часов и на 1 ц молока 2 человеко-часа при на­ грузке на одного работника 40—50 коров.

При этом следует подчеркнуть, на каком бы высо­ ком уровне ни находилась механизация отдельного про­ цесса, она не будет достаточно эффективной в смысле трудовых и материальных затрат, если не механизиро­ ван весь комплекс работ на ферме.

Поэтому крайне важно знать ту систему машин, которую рекомендует наука и передовая практика. Что­ бы правильно определить систему машин, необходимую для того или иного хозяйства, надо знать его направле­ ние, размеры, объем производства, а самое главное — принятую данной фермой технологию содержания и кормления скота. Для этого на каждую ферму или от­ дельный вид животных данной фермы необходимо раз­ работать технологическую карту, которая преследует решение двух основных задач:

а) выбор наиболее рациональной, научно обосно­ ванной технологии, пригодной для применения в дан­ ных условиях;

б) выбор наиболее подходящего комплекса машин, пригодных для данной технологии и обеспечивающих наименьшие затраты труда и наивысшую его произво­

деятельности механизаторов, зоотехников и животново­ дов. Хорошая карта сможет стать основой плана, про­

4

граммом борьбы за повышение продуктивности животно­ водства, лучшее использование техники, систематиче­ ское повышение производительности труда.

Животноводы и механизаторы многих 'Молочнотовар­ ных ферм передовых колхозов и совхозов хорошо изу­ чили каждую машину на своих фермах, организовали, на основе технологической карты и плана, их высоко­ производительное и бесперебойное использование. Это позволило увеличить производство молока и повысить производительность труда в два и более раза.

Вместе с этим в ряде хозяйств слабо ведется комп­ лексная механизация трудоемких процессов в животно­ водстве, допускаются серьезные недостатки в организа­ ции использования и технического обслуживания меха­ низмов и оборудования молочнотоварных ферм.

Как показывают многочисленные наблюдения, основ­ ными причинами такого положения являются:

— недостаток квалифицированных кадров, т. е. ин­ женеров по механизации трудоемких процессов в жи­ вотноводстве, слесарей-наладчиков и мастеров машин­ ного доения коров;

—ошибки в подборе системы машин и нарушения технических условий при монтаже оборудования и сда­ че их в эксплуатацию;

—несовершенная организация труда дояров и доя­

рок и механизаторов ферм, а также недостаточная их материальная заинтересованность в применении машин

имеханизмов;

—неудовлетворительная зоотехническая работа по подбору стада коров для машинного доения и внедрения прогрессивной технологии кормления и содержания жи­ вотных;

— и наконец, отсутствие необходимых условий для высокопроизводительного использования и техническо­ го обслуживания машин и механизмов на МТФ.

Перечисленные недостатки, по существу, являются

5

главными причинами неудовлетворительного внедрения комплексной механизации в животноводстве ряда кол­ хозов и совхозов.

Для дальнейшего повышения культуры животновод­ ства важнейшее значение приобретает массовое распро­ странение передового, метода использования и техниче­ ского обслуживания многообразных машин и механиз­ мов на молочнотоварных фермах.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАШИН И МЕХАНИЗМОВ НА МОЛОЧНОТОВАРНЫХ ФЕРМАХ

имеет организация их высокопроизводительного исполь­ зования.

На вопрос, как организовать эффективное и высоко­ производительное использование системы машин в животноводстве, дает исчерпывающий ответ опыт пере­ довых колхозов, совхозов и труженики отдельных мо­ лочнотоварных ферм.

Примерам в этом отношении может служить передо­ вой опыт высокопроизводительного использования систе­ мы машин на комплексно механизированной молочно­ товарной ферме № 1 колхоза «Нартан» Чегемского рай­ она. Вот уже пять лет бесперебойно работает здесь оборудование в двух коровниках, где размещаются 300 дойных коров. Животноводы данной фермы оконча­ тельно убедились в эффективности применения комплекс­ ной механизации трудоемких процессов. В начале пуска оборудования в эксплуатацию многие колхозники и жи­ вотноводы не верили ,в механизацию. В настоящее время они не представляют себе работу МТФ без механиза­ ции. Больше того, колхоз подготовил генеральный план дальнейшего расширения данной фермы с таким расче­

6

том, чтобы разместить в ней 1100 коров, т. е. все пого­ ловье молочного стада.

Осуществляя концентрацию молочного животновод­ ства, к началу стойлового периода 1969 года в колхозе сдан в эксплуатацию еще один 4-рядный коровник на 200 голов с полной механизацией труда. Теперь на дан­ ной МТФ обслуживается машинами 500 коров.

Строится еще два коровника и родильное отделение, где также предусмотрена механизация трудоемких про­ цессов. С 1970 года будет начато строительство молоч­ ного завода. Правление колхоза наметило завершить строительство и оборудование животноводческого комп­ лекса к концу 1970 года.

Какие машины и установки здесь применяют для комплексной механизации трудоемких процессов и как добиваются бесперебойной их работы? Самой важной и самой трудоемкой работой при производстве молока яв­ ляется доение коров. Чтобы обеспечить наиівысшую про­ изводительность дойки при стойловом содержании коров, на ферме установили три доильные установки типа «Молокопровод-200» с двухтактными доильными ап­ паратами. Каждый мастер машинной дойки здесь рабо­ тает на 3—4 аппаратах. В летний пастбищный период для доения коров применяются передвижные доильные установки УДС-3. Раздача грубых кормов и силоса на ферме производится кормораздатчиком ПТУ-10К, а жидкие корма, т. е. барда, подаются в кормушки с бардовозов самотеком с помощью шлангов. Поение коров осуществляется с помощью 250 установленных автопои­ лок ПА-1. Удаление навоза из коровников производится скребковыми транспортерами ТСН-ЗБ, траиспортировка навоза до навозохранилища — тракторными тележками 2ПТС-4. И, наконец, погрузка в кормераздатчики сило­ са из силосных ям осуществляется специальным погруз­ чиком-измельчителем ПСН-1М.

Для запаривания грубых кормов, обеспечения теп­

7

лой водой обслуживающего персонала да ферме уста­ новлен паровой котел КВ-200 и три электроводонагре­ вателя ВЭТ-200. В осенне-зимний период на ферме ра­ ботают два колесных и один гусеничный тракторы.

Чтобы обеспечить бесперебойную работу каждой из указанных машин и механизмов, в первую очередь не­ обходимо было подобрать соответствующего слесаряналадчика, который мог бы за короткий срок освоить оборудование МТФ, хорошо изучить его и осуществлять систематический уход за ним.

Поэтому, хотя в колхозе много замечательных меха­ низаторов, но не каждому можно было доверить это. дело. После того -как на заседании правления колхоза перебрали лучших механизаторов, техническое обслужи­ вание технологического оборудования данной фермы поручили Чамалу Бекулову. Вот уже пять лет как он бессменно работает слесарем-наладчиком МТФ № 1 колхоза «Нартан». Несмотря на множество недостатков и трудностей, которые имели место в использовании машин в первые годы работы, он находил каждый раз выход из создавшегося положения и не допускал про­ стоя техники в механизированных коровниках.

В настоящее время он в совершенстве овладел ма­ стерством эксплуатации и ухода за оборудованием фер­ мы. Учитывая важность работы слесаря-наладчика, при ферме выделили помещение полезной площадью 42 мг, где установили необходимое оборудование, оснастили его соответствующими приспособлениями и инструмен­ том. Теперь наличие стационарного пункта технического обслуживания значительно облегчило работу.

По уходу за технологическим оборудованием особое внимание Бекулов уделяет исправной работе доильных установок. Ежедневно согласно правил ухода после дой­ ки «орав тщательно промываются молокопроводы и доильные аппараты л* применением соответствующих растворов и приспособлений, поддерживается нормаль-

8

ііы іі вакуум.в системе и оптимальное число пульсаций доильных аппаратов во время донки. Периодически ме­ няются сосковые резинки, при этом проверяется их длина и состояние упругости. В коровниках системэтиче­ ски очищаются чашки автопоилок от остатков кормов и посторонних предметов, подтягивается их крепление. В зимний период здесь отсутствуют сквозняки благода­ ря чему не замерзают отдельные участки водопроводной системы внутри помещения.

Слесарь-наладчик здесь не допускает работы навоз­ ного транспортера с выбитыми скребками и слабым на­ тяжением цепи. Частое включение транспортера для удаления навоза обеспечивает нормальную его работу без перегрузки. На ферме всегда содержатся в исправ­ ном состоянии прицепные кормораздатчики и измельчи­ тель-погрузчик силоса. Хорошо поставленное техниче­ ское обслуживание электроводонагревателей, вакуум­ ных насосов и котла КВ-200 обеспечивает их безотказ­ ную и безопасную работу.

Наличие в котельной емкости для запаса воды, руч­ ного насоса-'для подпитки котла водой, на случай вне­ запного выхода из строя водопроводной сети, инструк­ ции по уходу и эксплуатации за установкой, а также содержание в исправном состоянии предохранительных клапанов котла КВ-200 обеспечивают надежную и бес­ перебойную работу котельной.

Придавая особое значение предотвращению возмож­ ности поражения обслуживающего персонала электриче­ ским током, на ферме постоянно осуществляется надзор за состоянием заземления и зануления электрических машин и приборов, проводится систематический инст­ руктаж по технике безопасности и охране труда среди животноводов.

Данные и другие мероприятия позволили коллективу фермы использовать весь наібор технологического обору­ дования бесперебойно и эффективно. Все это — ре­

9