6110

11

-информационный листок к туристской путевке;

-листок с дополнительной информацией;

-перечень основных работников (количественный состав на каждом этапе), обеспечивающих оказание туристских услуг на маршруте, включая требования к образованию, квалификации и профессиональной подготовке;

-стандарты работы персонала.

Результатом проектирования услуги «Туристский поход» (маршрута повышенной опасности) являются:

-паспорт трассы туристского похода;

-информационные материалы (памятки и др.);

-инструкции для туристов (о правилах пользования снаряжением и правилах поведения в обычных и чрезвычайных ситуациях);

-перечень основных работников (количественный состав на каждом этапе), обеспечивающих оказание услуг на маршруте, включая требования к образованию, квалификации и профессиональной подготовке;

-инструкции для персонала;

-стандарты работы персонала;

-порядок регистрации в службах МЧС при выходе на маршрут.

Результатом проектирования услуги «Экскурсия» являются следующие технологические документы:

-технологические карты экскурсии;

-контрольный текст экскурсии;

-материалы «портфеля экскурсовода»;

-схема трассы маршрута транспортной экскурсии;

-перечень основного и вспомогательного персонала (количественный состав на каждом этапе), обеспечивающего оказание экскурсионных услуг, с указанием требований к образованию, квалификации и профессиональной подготовке;

-инструкции для экскурсантов (о правилах пользования снаряжением, правилах поведения в обычных и чрезвычайных ситуациях);

-инструкции для персонала;

-стандарты работы персонала;

-дополнительная информация.

РАЗДЕЛ 3. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ В ТУРИЗМЕ. КОМПЛЕКТ ДОКУМЕНТОВ ДЛЯ ТУРИСТА

Содержание разделов дисциплины

Документационное обеспечение в туризме. Комплект документов для туриста. Документы по организации туристского путешествия.

Комплект документов для туриста: договор бронирования, договор на реализацию, электронная путевка, ваучер, страховка, билеты (при наличии), информационный лист.

Виды контроля: паспортно-визовый контроль. Документы на оформление загранпаспорта (ФЗ о порядке выезда из РФ и въезда в РФ).

12

Документы на оформление визы в зону Шенгенского соглашения, ICAO требования к фото, маршрутные листы, расчет пребывания туристов в зоне Шенгенского соглашения.

Лист бронирования. В договоре о реализации туристского продукта может быть указано, что конкретный перечень услуг, входящих в тур, определяется в листе бронирования, который является неотъемлемой частью данного договора. В листе бронирования указываются:

-наименование, адрес и реквизиты организатора путешествия;

-фамилия, имя и паспортные данные лица (лиц), заказывающего тур;

-наименование тура;

-стоимость тура, размер депозита, порядок оплаты;

-краткое описание тура и его особенности;

-дата и место (аэропорт) отправления;

-наименование и класс отеля;

-класс размещения;

-вид питания;

-перечень экскурсий;

-трансфер;

-сведения о страховке;

-другое.

Для заключения договора о реализации туристского продукта турист и

(или) иной заказчик могут передать туроператору, турагенту информацию в электронной форме (заявку о заключении договора о реализации туристского продукта и иные документы) путем ее размещения на официальном сайте туроператора, турагента в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет». При этом указанный официальный сайт туроператора, турагента может использоваться в качестве информационной системы, обеспечивающей обмен информацией в электронной форме между туроператором, турагентом, являющимися операторами этой системы, и туристом и (или) иным заказчиком.

Требования к использованию документов в электронной форме и порядок обмена информацией в электронной форме между туроператором, турагентом и туристом и (или) иным заказчиком при реализации туристского продукта устанавливаются Правительством Российской Федерации с соблюдением требований Федерального закона от 7 августа 2001 года N 115-ФЗ «О противодействии легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма», Федерального закона от 6 апреля 2011 года N 63-ФЗ «Об электронной подписи» и Федерального закона от 27 июля 2006 года N 152-ФЗ «О персональных данных».

Договор о реализации туристского продукта, составленный в форме электронного документа, считается заключенным туристом и (или) иным заказчиком с момента оплаты туристом и (или) иным заказчиком туристского продукта, подтверждающей их согласие с условиями, содержащимися в предложенном туроператором, турагентом договоре о реализации туристского продукта.

13

Электронная путевка формируется на основании заключенного договора о реализации туристского продукта и является документом, содержащим основные

данные	о	туристе	или	туристах		и	информацию			об	их
путешествии. Форма электронной				путевки		утверждается		уполномоченным
федеральным органом исполнительной власти.
Сформированная			электронная		путевка		размещается		в	единой

информационной системе электронных путевок. Порядок размещения электронных путевок в единой информационной системе электронных путевок и перечень указанных в них сведений определяются уполномоченным федеральным органом исполнительной власти.

При использовании электронной путевки турист и (или) иной заказчик вправе потребовать, а туроператор обязан выдать заверенную выписку из единой информационной системы электронных путевок, содержащую условия соответствующего договора о реализации туристского продукта.

Для учета электронных путевок туроператором ведется реестр электронных путевок туроператора. Требования к реестру электронных путевок туроператора утверждаются уполномоченным федеральным органом исполнительной власти.

Порядок создания и функционирования единой информационной системы электронных путевок, ее структура и условия предоставления содержащейся в ней информации устанавливаются Правительством Российской Федерации.

Туристский ваучер – это документ, выдаваемый туроператором и свидетельствующий о том, что турист имеет право на получение оплаченных им услуг: отель, трансферы, питание, тип номера, перелет в место назначения и т.д. В ваучере должно быть указано название туроператора, информация о количестве туристов (сколько туристов едет отдыхать по данной путевке), сроки поездки. В ваучере прописаны все детали тура. В ваучере часто используют аббревиатуры и сокращенные слова.

Ваучер выдается как правило в 3-х экземплярах: один забирает трансферный гид, один отель и последняя копия остаётся у туриста.

Не существует единой формы оформления туристических ваучеров, поэтому у каждого туроператора они свои. Форма его свободная.

Туристский ваучер является основным документом, гарантирующим получение туристом оплаченных услуг в стране отдыха.

Страховой полис

Страховка выдается не туроператором, а страховой компанией. Страховых компаний много. У каждой свои правила страхового покрытия.

Особое внимание на пункты:

-Наличие франшизы. Обязательная не возвращаемая сумма (30-50 $);

-Сумма покрытия страховых расходов;

-Телефоны, по которым обращаться;

-Какие случаи по страховке не являются страховыми.

Информационный лист к путевке туристического путешествия содержит разделы обязательной и дополнительной информации по маршруту,

14

предназначенной для туристов, и являются неотъемлемым приложением к туристской путевке или ваучеру.

Информационный лист содержит следующие данные:

-указание вида и типа туристского путешествия, основного содержания программы обслуживания в путешествии, протяженности и продолжительности всего маршрута, его походной части, категории походов и другой специфики;

-описание трассы путешествия - пункты пребывания, продолжительность пребывания и условия размещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, число мест в номере, его санитарно - техническое оборудование);

-краткое описание района путешествия (достопримечательности, особенности рельефа местности и т.п.), программы обслуживания в каждом пункте тура;

-перечень услуг, предоставляемых за дополнительную плату;

-наличие и краткая характеристика спортивных сооружений и площадок, автостоянок, пассажирских канатных дорог, водоемов, аттракционов, детских игровых площадок (комнат), библиотек, кинозалов и т.п.;

-адрес туристского предприятия, в котором начинается туристское путешествие и проезд до него.

В перечень дополнительной информации входят сведения, зависящие от специфики тура:

-информация о возрастных ограничениях, прием родителей с детьми, семейных пар;

-специальная информация для туристских путешествий с походом;

-прочая информация и рекомендации, вытекающие из особенностей и специфики конкретного тура или направления.

Основными документами, удостоверяющими личность гражданина Российской Федерации, по которым граждане Российской Федерации осуществляют выезд из Российской Федерации и въезд в Российскую Федерацию, признаются:

паспорт; дипломатический паспорт; служебный паспорт.

В период срока действия, оформленного гражданину Российской Федерации паспорта данному гражданину в соответствии с ФЗ, может быть оформлен и выдан второй паспорт, содержащий электронный носитель информации.

Расчет пребывания. Начиная с 18 октября 2013 г. для большинства граждан третьих стран - независимо от того, должны они получать визу или нет - планирующих краткосрочное пребывание в Шенгенской зоне (в отличие проживания в каком-либо из государств-членов более 3 месяцев), максимальная разрешенная длительность пребывания определена как «90 дней в течение любого 180-дневного периода». «Датой въезда считается первый день пребывания на территории государств-членов, а датой выезда считается последний день пребывания на территории государств-членов. При расчете длительности пребывания на территории государств-членов не должны учитываться периоды пребывания по виду на жительство или долгосрочной визе».

15

Выражение «в течение любого 180-дневного периода» подразумевает, что 180дневный период «подвижен», т.е. он всегда непосредственно предшествует той дате, на которую рассчитывается общая продолжительность пребывания за последние 180 дней с целью проверки соблюдения требования 90/180 дней.

2. МЕТОДИКА ВЫПОЛНЕНИЯ ЗАДАНИЙ К ПРАКТИЧЕСКИМ И СЕМИНАРСКИМ ЗАНЯТИЯМ

В процессе освоения дисциплины «Корпоративный документооборот в туризме» студентам в качестве оценочных материалов для проведения текущего контроля успеваемости предлагается несколько возможных форм, наиболее подходящих для оценки знаний в разных разделах. Такими формами являются: устный опрос и доклад.

Устный опрос. Выдаются примерные вопросы к собеседованию в каждом разделе. При выступлении оценивается логичность, правильный формат высказывания, используемый словарный запас. Проверяется знание понятия, предмета по поставленной теме. Устные вопросы выдаются в лекционной части. В процессе проведения устного опроса задаются основные и дополнительные вопросы, организуется их обсуждение. При обсуждении принимают участие все студенты.

Доклад, необходимый для текущего контроля степени усваиваемости лекционных тем. Для студентов заочной формы обучения доклады выполняются во втором и третьем разделе дисциплины. Оцениваются параметры самостоятельного поиска и обработки информации и вариативные способы подачи найденного и проанализированного материала. Доклад, как продукт самостоятельной работы студента, представляет собой публичное выступление по представлению обработанных материалов по заданным темам в рамках раздела дисциплины, где автор раскрывает суть, заявленной тематики. Доклад может быть выполнен в форме презентации, т.к. тематика предмета предполагает много иллюстративного материала. Для визуального сопровождения различных обсуждаемых документов, например из комплекта документов для туриста. Доклад выполняется каждым студентом.

РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА. ТЕХНОЛОГИЯ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА, ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ ДОКУМЕНТОВ. ДЕЛОВОЙ ЭТИКЕТ В ОФОРМЛЕНИИ ДОКУМЕНТОВ. СОВРЕМЕННОЕ ДЕЛОВОЕ ПИСЬМО.

Перечень вопросов для устного опроса

Современное документационное обеспечение. Система документации.

Схема взаимодействия субъектов туристского рынка. Взаимоотношения туроператор-турагент.

Понятие договора. Структура договора.

16

РАЗДЕЛ 2. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРИ ФОРМИРОВАНИИ И РЕАЛИЗАЦИИ ТУРИСТСКИХ ПУТЕШЕСТВИЙ

Перечень вопросов для устного опроса:

Договор на услугу перевозки.

Договорные отношения с авиакомпаниями. Договор аренды автобуса (автомобиля).

Фрахт-контракт с предприятиями, осуществляющими водные перевозки.

Темы докладов:

Технологическая карта туристского путешествия. Паспорт трассы туристского похода. Технологическая карта экскурсии.

Программы обслуживания туристов. Программы путешествий.

РАЗДЕЛ 3. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ В ТУРИЗМЕ. КОМПЛЕКТ ДОКУМЕНТОВ ДЛЯ ТУРИСТА

Темы докладов:

Взаимоотношения Туроператор/турагент-турист: Договор на реализацию турпродукта.

Взаимоотношения Туроператор/турагент-турист: Договор бронирования. Взаимоотношения Туроператор/турагент-турист: Электронная путевка Взаимоотношения Туроператор/турагент-турист: Ваучер. Взаимоотношения Туроператор/турагент-турист: Страховка. Взаимоотношения Туроператор/турагент-турист: Билеты. Взаимоотношения Туроператор/турагент-турист: Информационный лист.

Перечень вопросов для устного опроса:

Технология обслуживания авиапассажиров (Виды контроля: паспортновизовый)

Документы на оформление загранпаспорта (ФЗ о порядке выезда из РФ и въезда в РФ) порядок оформления загранпаспорта

Документы на оформление визы в зону Шенгенского соглашения ICAO Требования к фото

Маршрутные листы Расчет пребывания в зоне стран Шенгенского соглашения.

3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

Самостоятельная работа студентов является обязательным компонентом образовательного процесса. Она помогает более эффективно закрепить материал, полученный на лекционных занятиях и наиболее полно расширить содержание по компетенциям данной дисциплины. Самостоятельная работа представляет собой совокупность аудиторных и внеаудиторных занятий и работ. Студент должен

17

обладать навыками поиска, обработки, аналитики, логики, а также способностью понимать, запоминать и воспроизводить материал, полученный в рамках предмета.

Самостоятельная работа решает ряд задач: закрепление и расширение знаний, полученных на лекционных и практических (семинарских) занятиях; приобретение дополнительных знаний и навыков; навык самообучаемости и саморазвития. Умение самостоятельно обрабатывать информацию стремится к интеллектуальному росту студента. Правильно организованная самостоятельная работа формирует непрерывность цикла обучения.

По предмету «Корпоративный документооборот в туризме» студенты организуют самостоятельную работу по следующим направлениям:

РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА. ТЕХНОЛОГИЯ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА, ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ ДОКУМЕНТОВ. ДЕЛОВОЙ ЭТИКЕТ В ОФОРМЛЕНИИ ДОКУМЕНТОВ. СОВРЕМЕННОЕ ДЕЛОВОЕ ПИСЬМО.

Подготовка к учебным занятиям, устному опросу по темам: современное документационное обеспечение. Главные направления деятельности. Система документации. Схема взаимодействия субъектов туристского рынка. Понятие договора. Структура договора.

Организационная документация, распорядительная документация, информационно-справочная документация.

Должностные инструкции для персонала в туризме.

Языковой стандарт делового письма. Цель, адресат, коммуникативные роли при составлении письма. Речевой этикет делового письма.

РАЗДЕЛ 2. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРИ ФОРМИРОВАНИИ И РЕАЛИЗАЦИИ ТУРИСТСКИХ ПУТЕШЕСТВИЙ

Подготовка к учебным занятиям, устному опросу по темам: порядок оформления договоров с поставщиками. Договорные отношения с авиакомпаниями, договор на услугу перевозки, фрахт-контракт с предприятиями, осуществляющими водные перевозки, договор аренды автобуса (автомобиля).

Подготовка докладов по темам: Технологическая карта туристского путешествия. Паспорт трассы туристского похода. Технологическая карта экскурсии. Программы обслуживания туристов, программы путешествий.

РАЗДЕЛ 3. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ В ТУРИЗМЕ. КОМПЛЕКТ ДОКУМЕНТОВ ДЛЯ ТУРИСТА

Подготовка докладов по темам: документы по организации туристского путешествия. Комплект документов для туриста: договор бронирования, договор на реализацию, электронная путевка, ваучер, страховка, билеты (при наличии), информационный лист.

Подготовка к учебным занятиям, устному опросу по темам: технология обслуживания авиапассажиров (виды контроля), документы на оформление загранпаспорта, порядок оформления загранпаспорта, документы на оформление визы в зону Шенгенского соглашения, пример: документы на визу в какую-либо страну, ICAO Требования к фотографиям, маршрутные листы, расчет пребывания.

18

4. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

Контрольная работа выполняется в виде домашней контрольной работы с выдачей задания, состоящего из трех вопросов. Вопросы общего характера документального обеспечения и вопросы, освещающие документальную деятельность в туризме. Контрольная работа выполняется в письменной или печатной форме. Объем 5-6 листов. Студенты, домашние контрольные работы которых были не зачтены, к зачету по дисциплине не допускаются. Не зачтенную контрольную работу студент должен переписать и выполнить в объеме достаточном для определения уровня усвоения материала. Контрольная работа является необходимым допуском к зачету.

В контрольной работе студент должен дать счерпывающий ответ по теме контрольной работы, грамотно и последовательно изложить материал.

Вариант 1

1.Классификация управленческих документов

2.Гарантийное письмо

3.Порядок оформления договоров с поставщиками Вариант 2

1.Паспортные и визовые формальности.

2.Приведите образец справки

3.Договор на услугу перевозки, Вариант 3

1.Договорные отношения между туроператором и турагентом.

2.Образец бланка для записи телефонограммы

3.Фрахт-контракт Вариант 4

1.Оперативное хранение документов

2.Лист бронирования

3.Договор аренды автобуса (автомобиля) Вариант 5

1.Электронная путевка

2.Письмо – приглашение

3.Программы обслуживания туристов Вариант 6

1.Составление и оформление организационных документов

2.Должностная инструкция горничной

3.Программы путешествий Вариант 7

1.Составление и оформление распорядительных документов

2.Ваучер

3.Договорные отношения с авиакомпаниями Вариант 8

1.Штатное расписание

2.Пакет документов для туриста

3.Технологическая карта туристского путешествия

19

Вариант 9

1.Понятие, виды организационных документов

2.Должностная инструкция администратора гостиницы

3.Маршрутные листы

Вариант 10 1. Положение об организации и структурном подразделении

2.Бланк электронного авиабилета

3.Технологическая карта экскурсии Вариант 11

1.Устав организации

2.Должностная инструкция менеджера по туризму

3.«Портфель экскурсовода» Вариант 12

1.Понятие договора. Виды договоров.

2.Информационное письмо

3.Паспорт трассы туристского похода Вариант 13

1.Схема работы с входящими документами

2.Информационный лист, выдаваемый туроператором

3.Стандарты работы персонала Вариант 14

1.Информационно-справочная документация

2.Договор на реализацию турпродукта

3.Технические условия (в туризме) Вариант 15

1.Признаки и структура документа.

2.Страхование туристов

3.Технологическая инструкция в туризме

5.МЕТОДИКА, ОПРЕДЕЛЯЮЩАЯ ПРОЦЕДУРУ ОЦЕНИВАНИЯ

ЗНАНИЙ, УМЕНИЙ И НАВЫКОВ

Для освоения дисциплины студенту предлагается ознакомиться с программой курса, озвучивается список основной, дополнительной литературы и сайты сети Интернет, для самостоятельного поиска информации. В процессе обучения по курсу: «Корпоративный документооборот в туризме» студентам выдается методический материал в распечатанном и информационно-компьютерном виде, иллюстрирующий и дополняющий документы в туристском деле (например, договор бронирования, бланк авиабилета и т.д.)

Весь часовой объем курса делится на учебные часы, состоящие из аудиторных и самостоятельных, основными формами подачи информации являются лекции, формой контроля – зачет с оценкой.

Лекции и семинарские занятия позволяют в системной форме получить максимальное количество информации по темам данного предмета. Занятия выстраиваются по блоковой системе, что позволяет компактно и содержательно

20

давать информацию по отдельным тематикам блока. Это позволяет сформировать полное представление о различных пакетах документов на предприятиях туризма. В курсе предусмотрено три блока: 1. Организация делопроизводства. Технология делопроизводства. Основные требования к оформлению управленческих документов; 2. Документационное обеспечение при формировании и реализации туристских путешествий; 3. Документационное обеспечение в туризме. Комплект документов для туриста.

Практические занятия представляют собой выработку умений и навыков при работе с документами, а также практическую современную отработку оформления документов, особенно при работе с туристами.

В дисциплине предусмотрена контрольная работа. Контрольная работа выполняется в виде домашней контрольной работы с выдачей задания, состоящего из трех вопросов. Вопросы общего характера документального обеспечения и вопросы, освещающие документальную деятельность в туризме. Контрольная работа выполняется в письменной или печатной форме. Объем 5-6 листов. Студенты, домашние контрольные работы которых были не зачтены, к зачету по дисциплине не допускаются. Не зачтенную контрольную работу студент должен переписать и выполнить в объеме достаточном для определения уровня усвоения материала. Контрольная работа является необходимым допуском к зачету.

Зачет проходит в форме теста. В соответствии с пакетом компетенций, определяющих содержание и характер знаний, умений и навыков студентов по данной дисциплине формируются тестовые задания. В тесте 24 вопроса. На каждый вопрос 4 варианта ответов. Верным является один вариант ответа.

6.ТЕМЫ ВОПРОСОВ ДЛЯ ЗАЧЕТА

1.Современное документационное обеспечение.

2.Система документации.

3.Схема взаимодействия субъектов туристкого рынка.

4.Взаимоотношения туроператор-турагент.

5.Понятие договора. Структура договора.

6.Документационное обеспечение при формировании и реализации туристских путешествий.

7.Договор на услугу перевозки.

8.Договорные отношения с авиакомпаниями.

9.Договор аренды автобуса (автомобиля).

10.Фрахт-контракт с предприятиями, осуществляющими водные перевозки.

11.Технологическая карта туристского путешествия.

12.Паспорт трассы туристского похода.

13.Технологическая карта экскурсии.

14.Программы обслуживания туристов.

15.Программы путешествий.

16.Документационное обеспечение в туризме. Комплект документов для

туриста.