4 курс / Общая токсикология (доп.) / Ядовитые_и_потенциально_опасные_растения_В_А_Куркина_2022_учебное

Глава 3. Ядовитые представители флоры Российской Федерации

Рис 48. Ландыш майский Рис. 49. Конваллотоксин

Мак снот орный (Papaver somniferum L., сем. Маковые — Papaveraceae

)являетсяоднолетнимрастением,высотойдо150м. Стебель прямостоячий, листья очередные, цветки одиночные, плод — коробочка. Ядовито все растение, особенно незрелые ко- робочки, содержащие млечный сок. Сок незрелых коробочек со- держит массу алкалоидов, обладающих ядовитым и наркотиче- скимдействием,средикоторыхморфин,папаверин,кодеин(про- изводные изохинолина). Культивирование мака снотворного на территорииРФзапрещено.

Приотравленииалкалоидамимакаснотворногонаблюдает- ся резкое сужение зрачков, гиперемия, гипертонус мышц, судо- роги, смерть от остановки дыхания. В природе это растение про- израстает на юге РФ. Препараты мака снотворного применяются вкачественаркотическиханальгетиков.

– 41 –

Рекомендовано к изучению разделом по профилактике заболеваний сайта https://meduniver.com/

Ядовитые и потенциально опасные растения

Рис. 50. Мак снотворный

Рис. 51. Морфин

Crantz. сем. Маковые — Мачек желтый) является(Glauciumдвухлетнимflavumрастением высотой до 50 см.

PapaveraceaeСтебельпрямостоячий,листьякрупные,сизые,густоопущенные, лировидно-перисторассеченные, собранные в розетку. Плод — стручковидная линейная коробочка. Длиной 15–25 см, семена почковидные, темного цвета. Растение содержит млечный сок. Мачек желтый произрастает в Крыму и на Кавказе. Это растение являетсяредкимиохраняемымрастениемвРФ.

Рис. 52. Мачек желтый

Рис. 53. Глауцин

– 42 –

ГлаваТрава3. Ядовитыемачка желтогопредставителисодержитфлорыизохинолиновыеР ссийской Федерацииалкалоиды

(глауцин, протопин, сангвинарин и др.) и применяется в меди- цинскойпрактикедляполученияпротивокашлевыхибронхоли- тических препаратов. Необходимо помнить, что препараты мач- кажелтогообладаютсопутствующимгипотензивнымдействием имогутвызыватьгипотониюприихприменении.

прутьевидный Euphorbia virgata				Waldst. et Kit.,
сем. Молочайные	—	Euphorbiaceae(
			) — многолетнее растение

с облиственным стеблем. Соцветие молочая состоят из однопо- лых цветков желтоватого цвета. Все растение содержит белый млечныйсок.ВРФпроизрастаетбольшоеколичестворазличных видовродаМолочай.

РисЯдовита. 54. Молочайвсяпрутьнадземнаявидныйчасть растенияРис. 55, содержащая. Ацилингенолраздра- жающие смолы, относящиеся к дитерпенам, производным инге- нола. При попадании на кожу могут возникнуть язвы, при попа- дании внутрь — тошнота, рвота, понос, судороги. Произрастает на лугах, особенно заливных, по берегам рек. Следует отметить, что трава различных молочаев может быть ошибочно собрана

– 43 –

Рекомендовано к изучению разделом по профилактике заболеваний сайта https://meduniver.com/

приЯдовитыезаготовкеи потенциальнонекоторыхопасныелекарственныхрастениярастений неопытными сборщиками. Трава молочаев нежелательна при заготовке сена сельскохозяйственнымживотным.

Внародноймедицинетравамолочаяприменяетсяприлече- нии кожных заболеваний, хотя есть сведения, что млечный сок молочая может провоцировать новообразования кожи. При этом в научной медицине за рубежом, наоборот, препараты молочаев применяютнаружноприлеченииновообразований.Веществана основе ингенола являются перспективными противоопухолевы- мисредствами.

тиковыеМорозник— кавказский) (Helleborus caucasicus A. Br(., сем. Лю-

RanunculaceaeWaldst. et Kit.)иявляютсяМорозниксамымикраснеющраннимий Helleborusиз цвету- щихpurpurascensрастений РФ, цветки которых появляются, в некоторых слу- чаях, прямо из-под снега. Позже появляется розетка, состоящая изпальчато-рассеченныхлистьев.

Рис. 56. Морозник кавказский Рис. 57. Сердечные гликозиды

морозника кавказского

Ядовито все растение из-за содержания сердечных гликози- дов,относящихсякбуфадиенолидам(корельборинКикорельбо- ринП).Приотравлениинаблюдаютсяаритмии,смертьнаступает отостановкисердца.Применялсяранеевсоставеготовыхлекар-

– 44 –

ственныхГлава 3. Ядовитыеформ.ВнастоящеепредставителивремяфлорыморозникРоссийскойнеиспользуетсяФедерации,но в народной медицине применяется в качестве средства для из- бавления от лишнего веса, что, на наш взгляд, является крайне опасным занятием. Морозники являются самыми ранними цве- тамиюжныхобластейРФ,ихчастособираюткакдекоративные.

Наперстянка пурпурная			(	Digitalis purpurea	L., сем. Норич-
никовые —	Scrophulariaceae
		)является травянистым двухлетни-

ком. Стебель с листьями появляется на второй год. Цветки с ко- локольчатым венчиком окрашены в пурпурный цвет и собраны в однобокую кисть. Это растение типично для Западной Европы. ВРФвосновномразводитьсякакдекоративноерастение.Иногда встречается в диком виде, как заносное, не образуя крупных за- рослей.

Рис. 58. Наперстянка пурпурная	Рис. 59. Пурпуреагликозид А
Ядовита надземная часть наперстянки, содержащая сер-
дечные гликозиды, относящиеся к карденолидам (пурпуреагли-
козиды). Из листьев розетки первого года получают препараты
«Кордигит» и «Дигитоксин», применяемые–		при сердечной недо-
	45 –

Рекомендовано к изучению разделом по профилактике заболеваний сайта https://meduniver.com/

статочностиЯдовитые потенциально.Другиевидыопасные—наперстянкарастениякрупноцветковаяина-

перстянка шерстистая встречаются на территории РФ в диком виде и также используются в официнальной медицине в каче- ствекардиотоническихсредств.

Очиток едкий (Sedum acre L., Сем. Толстянковые —

Crassulaceae

) является небольшим растением с сочным стеблем илистьями.Цветкивщитковидныхсоцветияхжелтогоцвета.

Рис. 60. Очиток едкий				Рис. 61. Седамин
Ядовитовсерастение,содержащееедкийсок,всоставекото-
рого много органических кислот. Кроме того, в траве содержатся
алкалоиды середин, седамин и др. Произрастает на сухих лугах,
по степям в нижнем ярусе трав. При попадании на кожу могут
возникнуть язвы, при попадании внутрь — тошнота, рвота, по-
нос, судороги. Очиток едкий применяется в народной медицине
при лечении кожных заболеваний, в гомеопатии входит в состав
средствдлялечениякровотечений.
Паслен сладко-горький			(	Solanum dulcamara	L., сем. Пас-
леновые —	Solanaceae
		) полукустарник с очередными черешко-

выми листьями, фиолетовыми цветками и красными сочными ягодами.

– 46 –

Глава 3. Ядовитые представители флоры Российской Федерации

Рис. 62. Паслен сладко-горький						Рис. 63. Алкалоиды пасленов
Ядовита трава и незрелые ягоды, которые содержат ал-
калоиды (томатидин, соласодин и др.). При отравлении на-
блюдается тошнота, рвота, боли в животе, головокружение,
аритмии. Трава и плоды паслена черного и сладко-горького
являютсяофицинальнымивидамисырьяв медицинскойпрак-
тике других стран, применяется в						народной медицине нашей
страны.Ядовитымисвойствамиобладаюти другиевидыэтого
рода, например,					(				L.), у кото-
рого ядовиты трава и незрелые плоды. Следует отметить, что
			паслен черный			Solanum nigrum
созревшие плоды паслена черного не ядовиты. Ядовитыми яв-
ляются плоды паслена сладко-горького и									(
	L.). При этом спелые плоды гибридного паслена под
							карт феля Solanum
названием«Санберри»употребляютв пищу,правда,послетер-
tuberosum
мической обработки.								Schott., сем. Мно-
гоножковые —		Polypodiaceae(
				) представляет собой многолетнее
Папоротник мужской				Dryopteris filix mas

споровоерастение.Листостеблиэтоговидапапоротникадважды перисто-рассеченныеиимеюткрупныеразмеры.

– 47 –

Рекомендовано к изучению разделом по профилактике заболеваний сайта https://meduniver.com/

Ядовитые и потенциально опасные растения

УэтогоРис. 64.растенияПапоротникядовитомужск йкорневище,содержащееРис. 65. Аспидинолядовитые фенольные соединения (аспидинол и др.). При отравлении на- блюдается слюнотечение, тошнота, рвота, понос, судороги, воз- можнопсихозы.Вофицинальноймедицинеиспользуютсякорне- вища папоротника мужского для получения антигельминтных препаратов. Применяется и в народной медицине в качестве на- ружногосредства.Некоторыевидыиспользуютсякакдекоратив- ные. Молодые листья папоротника орляка используют в пищу в жареном и маринованном виде, соответственно другие виды папоротниковмогутбытьпримесьюкним.

( L сем. Аралиевые — Плющ) представляетобыкновенныйсобойHedвечнозеленуюra h lix ., лиану с присоско- образнымиAraliaceae корнями. Листья плюща обыкновенного очередные,

цветкижелто-зеленыевпростыхзонтиках.Плод—ягода.

Рис. 66. Плющ обыкновенный

Рис. 67. Хедерин

– 48 –

ГлаваЯдовиты3. Ядовитыелистьяпредставителии плоды плющафлорыизРоссийской-за содержанияФедерацв них токсичных сапонинов (хедерин и др.). Признаками отравления являютсяслюнотечение,тошнота,рвота,понос,общаяслабость. Растет плющ обыкновенный в странах с мягким климатом, культивируетсякакдекоративное.В нашейстранеегоразводят в качестве комнатного растения. Листья плюща применяются в составе зарубежных лекарственных форм как отхаркивающее средство.

Тисс годный	(	Tаxus baccдекоративноеta			Taxaceae	)
			L., сем. Тисовые —
представляет собой высокое				хвойное дерево, ти-

пичное для Западной Европы. Ветки обильно усажены листьями (хвоинками). Шишки одиночные, окружены сочной кровелькой, имеющей ярко-малиновую окраску. Все части растения ядови- ты. Кора тисса содержит ядовитые дитерпеноиды (таксол и др.), в плодах встречаются алкалоиды. На основе тисса получают про- тивоопухолевыепрепараты.

	Рис. 68. Тисс ягодный				Рис. 69. Таксол
Ч	мерица Лобеля			Veratrum lobelianum	Bernh., сем. Мелан-
		Melanthiaceae(
тиевые —			) представляет собой многолетнее тра-

вянистое растение с простым стеблем и очередными листьями. Цветкисобранывметельчатоесоцветие,плод—коробочка.

– 49 –

Рекомендовано к изучению разделом по профилактике заболеваний сайта https://meduniver.com/

Ядовитые и потенциально опасные растения

Рис. 70. Чем рица Лобеля			Рис. 71. Йервин
Ядовито все растение, содержащее алкалоиды (йервин, вера-
траминидр.).Дляотравленияхарактернытошнота,рвота,слюноте-
чение,мышечнаяслабость,расстройствозрения,уреженныйпульс.
Растет вподлеске широколиственных исмешанных лесов, втех же
фитоценозах,чтоиландышмайский.Корневищаскорнямичемери-
цыиспользуютдляполучениячемеричнойводы,применяемойдля
лечения педикулеза. Кроме того, сырье этого растения применяют
внародноймедициневкачествесредстваприлечениихроническо-
гоалкоголизмаинекоторыхкожныхзаболеваний.
Чистотел большой	(	Chelidonium majus		L	.,	сем. Маковые —
Papaveraceae

) — многолетнее травянистое растение. Прикор- невые листья черешковые, верхние — сидячие. Цветки желтого цветавпростыхзонтиках.Плод—стручковиднаякоробочка.Все растениесодержитжелто-оранжевыймлечныйсок.

Рис. 72. Чистотел большой

Рис. 73. Коптизин

– 50 –