![](/user_photo/_userpic.png)
18
.pdfМинистерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова»
Кафедра лесной промышленности, метрологии, стандартизации и сертификации
Основы управления качеством продукции лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств
методические указания для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 35.03.02 – Технология лесозаготовительных и
деревоперерабатывающих производств
Воронеж 2016
УДК 630*36 (035)
Черных, А.С. Основы управления качеством продукции лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств [Текст]: Методические указания для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 35.03.02 – Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств / А.С. Черных, В.В. Абрамов; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». − Воронеж, 2016. – 7 с.
Печатается по решению учебно-методического совета ФГБОУ ВО «ВГЛТУ» (протокол № от г.)
Рецензент проф. ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет имени императора Петра I» Д.Н. Афоничев
Ответственный редактор к.т.н. наук, доц. В.В. Абрамов
ВВЕДЕНИЕ
Одной из активных и эффективных форм подготовки квалифицированного специалиста и творческой личности является перманентная самостоятельная работа бакалавров (СРБ).
В этой связи с учетом специфики специальных учебных дисциплин по направлению подготовки 35.03.02 предлагается вынести на самостоятельное изучение ряд лекционных тем, указанных в настоящей программе, и тесно связанных со смежными или базовыми учебными дисциплинами.
Для качественного, осмысленного и творческого изучения материала указанных тем следует строго соблюдать и выполнять комплекс следующих орга- низационно-методических требований и правил:
-тщательно изучить и уяснить план темы занятий;
-выбрать из рекомендуемого списка литературы при помощи преподавателя минимум один основной и один дополнительный источник информации;
-изучить в соответствии с планом лекции конкретные вопросы, крити-
чески и творчески оценив их сущность, практичность и перспектив ность;
-составить тезисы и написать реферат по заданной теме;
-ответить на конкретные контрольные вопросы, указанные к теме;
-сделать выводы и представить свои собственные предложения по совершенствованию изученного объекта.
Для плодотворной самостоятельной работы ведущим преподавателем совместно со студентом разрабатывается индивидуальный график СРБ, в котором указываются дата, тема, место работы, информационное и консультационное обеспечение, а также формы и методы контроля, приведенные в разделе «Отчет и контроль СРБ».
Реализация предложенных организационно-методических форм самостоятельной работы и действенный контроль ее позволит активизировать учебный процесс, импульсировать мыслительную деятельность студента и повысить его персональную ответственность и осознанность изучения плановой учебной дисциплины в контексте с выработанной объективной потребности самосовершенствования.
Тема 1. ПОНЯТИЕ КАЧЕСТВА И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
План
1.Перспективы развития деятельности по управлению качеством на предприятиях ЛПК.
2.Понятие «качества» как философская категория.
Литература: основная [1], дополнительная [2,3,4].
Тема 2. ОЦЕНКА УРОВНЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ
План
1.Принципы обеспечения качества и управление качеством продукции.
2.Категории и виды стандартов.
3.Методы стандартизации.
4.Организация работ по стандартизации и развитие заводских систем управления качеством продукции.
Литература: основная [1], дополнительная [2,3,4].
Тема 3. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ И СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА
План
1.Свойства древесины как материала.
2.Требования ГОСТов к качеству круглых лесоматериалов.
3.Требования ГОСТов к качеству пиломатериалов.
4.Экологические показатели продукции.
5.Патентно-правовые показатели продукции.
Литература: основная [1], дополнительная [2,3,4].
Тема 4. СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ И УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ
План
1.Изучение организационно-технических мероприятий, влияющих на качество продукции при валке деревьев.
2.Изучение организационно-технических мероприятий, влияющих на качество обрезки сучьев.
3.Изучение факторов, влияющих на качество продукции при трелевке
лесоматериалов.
4.Изучение организационных мероприятий, влияющих на качество продукции при погрузке лесоматериала на лесовозный транспорт.
5.Изучение факторов, влияющих на качество раскряжевки хлыстов на сортименты.
6.Изучение факторов, влияющих на качество сортировки лесоматериалов. 7.Изучение факторов, влияющих на качество окорки лесоматериалов. 8.Изучение факторов, влияющих на качество продукции при пилении на
лесопильных рамах и ленточнопильных станках.
9.Изучение факторов, влияющих на качество продукции при продольном и поперечном пилении на круглопильных станках.
10.Изучение факторов, влияющих на качество щепы при переработке отходов лесопиления, сучьев и круглых лесоматериалов.
Литература: основная [1], дополнительная [2,3,4].
Тема 5. ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ЛЕСОПРОДУКЦИИ
План
1.Методика построения гистограммы при контроле значений показателей качества.
2.Поле допуска, нижняя и верхняя граница.
3.Простейший измерительный инструмент.
Литература: основная [1], дополнительная [2,3,4].
Библиографический список
Основная литература:
1.Басовский Л. Е. Управление качеством [Электронный ресурс] : рек. М- вом образования РФ в качестве учеб. / Л. Е. Басовский, В. Б. Протасьев . - 2-e изд., перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2011. - 253 с. - ЭБС "Знаниум".
2.Ефимов В.В. Статистические методы в управлении качеством [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов технических и экономических направлений подготовки / В.В. Ефимов. Ульяновск: УлГТУ, 2003. - 134 с.
-ЭБС "Единое окно".
Дополнительная литература:
3.Статистические методы контроля и управления качеством. В 2 ч. : лаб. работы. Ч. 2: Контрольные карты. Анализ точности и стабильности. Возможности процессов [Электронный ресурс] / авт.-сост. : В.М. Жилкин, А.Д. Свириденко. Тамбов : Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2005. 32 с. . - ЭБС Единое окно.
4.Лабораторный практикум по управлению качеством и имитационному моделированию в процессах лесопромышленного производства [Электронный ресурс] / А. С. Черных, В. В. Абрамов, Л. Д. Бухтояров, М. В. Филичкина; ВГЛТА. - Воронеж, 2013. - ЭБС ВГЛТА.
Черных Александр Сергеевич Абрамов Виталий Викторович
Основы управления качеством продукции лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств
Методические указания для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 35.03.02 – Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств
Подписано в печать _____ 2015. Формат 60x84 1/16. Заказ № ___
Объем п.л. ____ Усл. п.л.____ Уч.-изд.л.____ Тираж ____ экз. РИО ВГЛТУ. УОП ВГЛТУ. 394613. г. Воронеж, ул. Тимирязева, 8