![](/user_photo/_userpic.png)
новая папка 1 / 707725
.pdf![](/html/65386/468/html_E804mgthdG.W53l/htmlconvd-TTydgk1x1.jpg)
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Самарский государственный аграрный университет»
В.В. Землянкин
ИСТОРИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
Методические указания
Кинель РИО Самарского ГАУ
2019
УДК 619:93/94 ББК 48:63.3(2)
З53
Землянкин, В. В.
З53 История ветеринарной медицины : методические указания / В. В. Землянкин. – Кинель : РИО Самарского ГАУ, 2019. – 24 с.
Методические указания содержат теоретический материал, задания для подготовки и проведения практических занятий по дисциплине «История ветеринарной медицины. В издании отражён материал по организации и проведению занятий в интерактивной форме. Учебное издание предназначено для обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария.
©ФГБОУ ВО Самарский ГАУ, 2019
©Землянкин В.В., 2019
2
ПРЕДИСЛОВИЕ
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по специальности 36.05.01 Ветеринария, предназначены для проведения практических занятий по дисциплине «История ветеринарной медицины» включенной в учебный план подготовки ветеринарных специалистов.
Учебное издание содержит задания для проведения практических занятий по тематике дисциплины. Каждое занятие сопровождается информацией о необходимом материально-техническом оснащении, перечнем заданий и методическим сопровождением их выполнения, раскрывающим реализацию компетентностного под-
хода в подготовке специалиста – ветеринарного врача. В конце занятия предлагается выполнить текущий контроль приобретённых знаний по контрольным вопросам темы. Методические указания имеют список рекомендованной учебной и научной литературы дополняющими информационные ресурсы в рамках внеаудиторной работы. В издании отражены методические указания по изучению истории ветеринарной медицины в основные периоды её развития.
Выполнение заданий в рамках практических занятий направлено на формирование компетенции включающей способность осуществлять критический анализ проблемных ситуаций на основе системного подхода и вырабатывать стратегию действий основываясь на историческом опыте предыдущих поколений.
3
МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ ПО ИСТОРИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
Подготовка к занятию должна выполняться в рамках часов выделенных на внеаудиторную работу. Обучающийся должен ознакомиться с конспектами и иными учебными материалами по теме. Для этого используются источники информации основной и дополнительной литературы рабочей программы. Требуется найти
исистематизировать материал в соответствие с заданиями, представленными для выполнения. Основные положения по вопросам можно запомнить или записать в форме конспекта в рабочей тетради отразив наиболее важные даты, события и факты. Данные материалы понадобятся на практическом занятии и могут служить макетом для устного доклада, дополнения ответов других обучающихся, а также смогут стать аргументами и фактами при обсуждении вашей позиции.
Основной целью аудиторной работы, в рамках практических занятий, является выполнение критического анализа проблемных ситуаций сложившихся в ходе исторического процесса на основе системного подхода. Системность выражается в констатации и построении причинно-следственных связей возникших в истории ветеринарной медицины под влиянием социальных, политических, экономических, природных и климатических факторов в мировом
игосударственном масштабах. Знакомство с историческим опытом решения проблемных ситуаций будет способствовать выработке стратегии действий в будущем, при реализации своих профессиональных обязанностей. С другой стороны, негативный исторический опыт ориентирует на разработку собственных подходов деятельности в решении проблемных ситуаций и их апробации в современных реалиях общественно-политической жизни.
На аудиторном занятии реализуется интерактивный подход с использованием дискуссионных и игровых технологий. Дискуссионные технологии включают: обсуждения, «мозговой штурм», «кейсы», анализ ситуаций, направленные на формирование мышления, коллегиальности, логики суждений и приоритета принятия окончательного решения. При этом обучающиеся получают задания от преподавателя для группового обсуждения.
Вгруппе игровых технологий интерактивного обучения используются баскет-метод и ролевая игра. В рамках ролевой игры
4
обучающийся должен представить себя в роли инициатора законодательных инициатив или их исполнителя, чтобы иметь представление о важности, целесообразности и природе реформирования ветеринарии. «Баскет-метод» запланирован на занятии, посвящённом периоду XXI века и основан на моделировании социальноэкономической ситуации в будущем, с целью прогнозирования исторического пути развития ветеринарных знаний.
Практическое занятие начинается с озвучивания темы преподавателем. В начале выступает основной докладчик, далее предоставляется время для вопросов докладчику, дополнения и обсуждения темы другими обучающимися. Преподаватель выступает в роли модератора учебного процесса, регистрирует активных студентов дающих правильные и обоснованные ответы. На основании контроля учебной активности и достаточности раскрытия ответов преподаватель выставляет оценки.
Занятие 1. Народная ветеринария в Древней Руси и её развитие в русском централизованном
государстве 7-14 вв.
Цель занятия. Осуществить критический анализ проблемных ситуаций на основе системного подхода через изучение основных исторических событий и фактов развития ветеринарии в Древней Руси.
Задание 1. Дать социально-экономическую характеристику древнего русского государства в период 7-14 веков.
Основываясь на изучении учебной литературы по теме занятия необходимо выделить основные критерии, характеризующие социально-экономическое состояние Древней Руси в период 7-14 веков. Прежде всего, следует определить состав и масштабы расселения древнеславянских племён. Далее установить особенности хозяйственной деятельности, её виды и характер.
На следующем этапе определяется круг исторических персонажей занятых врачеванием животных и уходом за ними, тем самым выделяются представители общества занятые врачеванием, как ремеслом или оказывающие помощь животным при содержании на пастбищах, стойлах.
5
В завершении следует определить влияние создания единого централизованного государства Киевской Руси и её крещения на общее распространение грамоты среди населения и развитие научных знаний.
Основные положения по данному вопросу желательно конспектировать в рабочей тетради к практическим занятиям и использовать при ответе.
Задание 2. Изучить врачебные приёмы и лекарственные средства использовавшиеся при врачевании животных в Киевской Руси.
Основываясь на изучении учебной литературы по теме занятия необходимо выделить перечень лекарственных растений, минеральных веществ и средств животного происхождения использовавшихся при лечении заболевших животных. Требуется установить перечень инструмента применяемого для лечения животных и мер врачебной помощи. Определить перечень заболеваний регистрируемых на территории Древней Руси и их названия.
Отдельно следует описать изменения во врачевании в результате крещения Руси. Обозначить основных исторических персонажей занятых лечением и обслуживанием животных, атрибуты врачебной помощи.
Задание 3. Установить и запомнить перечень документов оказавших влияние на развитие ветеринарии.
Из источников литературы выписать в рабочую тетрадь перечень летописей, рукописей и иных документов с указанием дат их создания или выхода в свет. Ознакомиться с смысловым содержанием данных документов и определить их влияние на развитие ветеринарии.
Контрольные вопросы
1.Какие народы проживали на территории Древней Руси в 7-14 веках, чем они занимались?
2.Какие исторические персонажи занимались врачеванием животных?
3.Какие средства врачевания были популярны в Древней Руси?
4.Какие заболевания регистрировались на Руси и как они назывались?
5.Как крещение Руси повлияло на развитие ветеринарных знаний?
6.Какие исторические документы свидетельствуют о развитии ветеринарных знаний на Руси?
6
Занятие 2. Народная ветеринария Руси 15-17 вв.
Цель занятия. Осуществить критический анализ проблемных ситуаций на основе системного подхода через изучение основных исторических событий и фактов развития ветеринарии в российском централизованном государстве.
Задание 1. Дать социально-экономическую характеристику древнего русского государства в период 15-17 веков.
Основываясь на изучении учебной литературы по теме занятия необходимо выделить основные критерии, характеризующие социально-экономическое состояние Руси в период с 15 по 17 века. Следует определить состав и масштабы российского централизованного государства. Определить особенности хозяйственной деятельности, её виды и характер.
На следующем этапе определяется круг исторических персонажей занятых врачеванием животных и уходом за ними, тем самым выделить представителей общества занятых врачеванием, как ремеслом или оказывающие помощь животным при содержании на пастбищах, стойлах. Определить личностей оказавших значительное влияние на развитие ветеринарии в стране.
Отдельно следует определить систему государственного управления по вопросам ветеринарии. Изучить структуру «приказов» и их роль в становлении, укреплении и распространении ветеринарных знаний.
На следующем этапе следует определить нововведения в сфере законодательства и его влияние на ветеринарию.
Задание 2. Изучить мероприятия по борьбе с эпизоотиями в период 15-17 веков.
Основываясь на изучении учебной литературы по теме занятия необходимо определить и выписать в рабочую тетрадь весь спектр эпизоотий регистрируемых на территории Руси в этот период. Обратить внимание на характер их названий отличающихся от современной транскрипции.
На следующем этапе изучить перечень мероприятий по локализации и ликвидации эпизоотий на уровне подворий, городов и государства в целом.
7
Задание 3. Освоить исторические факты развития зоогигиены и ветеринарной санитарии.
Изучив сведения учебной литературы необходимо выписать основные исторические события в плане зарождения и развития ветеринарных знаний в области зоогигиены и ветеринарной санитарии. Следует запомнить основные исторические документы по этому вопросу.
Особое внимание следует уделить рукописному руководству «Домострой», сборнику правительственных законов «Стоглавый Собор» и отдельно «Соборное уложение» царя Алексея Михайловича и прочим документам.
Задание 4. Изучить историю развития литературы по животноводству и ветеринарии на Руси 15-17 веков.
Ознакомившись со сведениями из учебной литературы необходимо выписать основные исторические события в вопросе издания рукописей и сочинений по вопросам ветеринарии с указанием дат их создания или выхода в свет. Ознакомиться со смысловым содержанием данных документов и определить их влияние на развитие ветеринарии.
Контрольные вопросы
1.Каким образом вы охарактеризуете русское государство в период 15-17 веков?
2.Какими мерами удавалось ликвидировать эпизоотии на Руси?
3.Какие нововведения в вопросах санитарии и зоогигиены вы запомнили?
4.Какие первые издания по вопросам ветеринарии вы запомнили, и какое значение они имели для общества?
Занятие 3. Ветеринария России в 18-19 вв.
Цель занятия. Осуществить критический анализ проблемных ситуаций на основе системного подхода через изучение основных исторических событий и фактов развития ветеринарии в Российской империи.
Задание 1. Дать социально-экономическую характеристику Российской империи в период 18-19 веков.
8
Основываясь на изучении учебной литературы по теме занятия необходимо выделить основные критерии, характеризующие социально-экономическое состояние России в период с 18 по 19 века. Следует определить состав и географические масштабы российского государства. Определить особенности хозяйственной деятельности, её виды и характер.
Особое внимание следует уделить времени правления Петра I и проведённым им реформам. Нужно определить уровень развития государства до эпохи Петра I и после реформ. Установить положительные и отрицательные стороны реформирования государства, сформировать собственную точку зрения по данному вопросу и быть готовым доложить её на занятии. Особое внимание следует уделить конспектированию основных положений в рабочей тетради с отражением принятых законодательных актов (указов, приказов) и иных документов государственной важности.
На следующем этапе определяется круг исторических персонажей занятых врачеванием животных и уходом за ними, тем самым выделить представителей общества занятых врачеванием. Определить личностей оказавших значительное влияние на развитие ветеринарии в стране.
Далее следует определить реформы и нововведения в сфере законодательства и их влияние на развитие ветеринарии.
Задание 2. Изучить систему управления вопросами в области ветеринарии на государственном уровне в 18-19 веках.
Для выполнения задания следует изучить структуру ведомств в области ветеринарии, их роль в становлении, укреплении и распространении ветеринарных знаний. Необходимо представить иерархию исторических персонажей занятых вопросами ветеринарии. Отдельно осветить ход реформирования системы государственного управления и её влияние на развитие ветеринарии.
Задание 3. Изучить становление и развитие ветеринарного образования в России 18-19 веков.
При выполнении задания следует отметить момент зарождения ветеринарного образования в России, описать его особенности (квалификация, название профессии, сроки обучения, требования к претендентам, особенности аттестации выпускников).
Отдельно следует осветить географию формирования сети учебных заведений и уровень профессиональной подготовки
9
ветеринарных специалистов. Обратить внимание на особенности формирования кадров педагогического состава учебных заведений и политику государства в этом направлении.
Задание 4. Изучить состояние работ по борьбе с эпизоотиями в России 18-19 веков.
Анализируя источники литературы, следует доложить о перечне эпизоотий наблюдаемых на территории России в данный исторический период. Отдельно отразить меры выявления, борьбы и профилактики заразных заболеваний. Отметить основные исторические персонажи, внесшие значительный вклад в вопросы оздоровления территории России от эпизоотий.
На следующем этапе работы выполнить запись в тетради перечня основных документов регламентирующих мероприятия по борьбе с эпизоотиями.
Задание 5. Изучить развитие ветеринарно-санитарного дела в России 18-19 веков.
Следует изучить основные законодательные инициативы в области ветеринарии направленные на повышения контроля за убоем и перемещением животных, продуктами убоя и продажей продукции животноводства на рынках. Дополнительно изучить особенности контроля провоза животных и мяса на пограничных таможнях, а также о мерах по утилизации трупов павших животных.
По результатам учебной работы выполнить запись в тетради с указанием перечня основных документов регламентирующих мероприятия по истории развития ветеринарно-санитарного дела.
Контрольные вопросы
1.Каким образом вы охарактеризуете социально-экономическое положение Российского государства в период 18-19 веков?
2.Чем вы охарактеризуете развитие ветеринарного образования в данную историческую эпоху?
3.Какие нововведения в вопросах ветеринарной санитарии и зоогигиены вы запомнили?
4. Каким образом осуществлялось управление ветеринарией России в 18-19 веках?
5. Какие меры борьбы с эпизоотиями применялись в России 18-19 века?
10