Выводы и предложения

На основании анализа организации торговли в магазине «Магнит» были сделаны следующие выводы и обоснованы предложения:

1. Эффективность торгового предприятия на рынке невозможна без организации продаж, качественного обслуживания покупателей, оптимального размещения товаров в магазине, ассортиментной политики и новых технологий торговли. Гибкое и обоснованное планирование продаж и организация торговли увеличивают прибыль магазина на 50-60%, почти в два раза улучшают управление складскими запасами, привлекают покупателей и расширяют клиентскую сеть.

2. В 2006 году оборот розничной торговли составил 8627,5 млрд. руб., что по сравнению с 2005 годом больше на 13%. Министерство экономического развития и торговли РФ (МЭРТ) в 2007г. планирует разработать закон о розничной торговле. Доля торговли в ВВП составляет 21%, отрасль обгоняет рост экономики в 2 раза. Товарооборт в России растет на 12%, а в 13 регионах России по итогам 2006г. вырастет более чем на 20%. Кроме того, торговля является лидером по привлечению инвестиций - в 2005г. было привлечено 2,5 млрд долл., что опережает показатели нефтегазового комплекса. Главной тенденцией отрасли в настоящий момент являются развитие и консолидация розничных сетей. Сейчас торговые сети концентрируют 15-20% объема продаж, а всего, в РФ насчитывается 100-110 розничных сетей.

3. Оборот розничной торговли и общественного питания в Брянске на душу населения в первом полугодии 2006г. составил 48204,6 млн. руб. В этой сфере занято свыше 30 тыс. человек, из них большая часть - предприниматели. На рынке потребительских услуг действуют более 5 тысяч хозяйствующих субъектов различных форм собственности. Только в первом полугодии 2005г. в городе открылось 65 новых предприятий торговли, в том числе 38 магазинов.

4. Магазин "Магнит-3" входит в сеть магазинов закрытого акционерного общество "Тандер", которое создано в соответствии с Гражданским Кодексом и Федеральным законом Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью» № 14-ФЗ от 08.02.2003 г. Общество является коммерческой организацией, является собственником принадлежащего имущества и денежных средств. Участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков связанных с деятельностью в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Место нахождения магазина: г. Брянск, ул. Медведева, 17.

5. Резервный фонд образуется за счет ежегодных отчисленной в размере не более 5 % от чистой прибыли до тех пор, пока сумма резервного фонда не достигнет 15% Уставного капитала Общества. За 2006г. товарооборот магазина составил 88,45 млн. руб., в 2007г.-90,2 млн. руб. Наибольший объем продаж приходится на хлебобулочные и молочные продукты (удельный вес 22,5%), мясные (13,9%), кондитерские (13,2%). Из тех товарных групп, продажи которых играют заметную роль, в общем товарообороте, наиболее значительный прирост приходится на товары массового спроса. Следует отметить, также значительный прирост продаж колбасных изделий и мяса, который составил 103% за год. В 2007г. Полуфабрикаты проданы на сумму 10300тыс. руб., колбасные изделия-7700тыс. руб., молочные товары- 4950тыс. руб.

6. Самая распространенная причина потерь прибыли при продажах– низкий уровень сервиса: из-за длинной очереди, невежливого ответа продавца или медлительности официанта меняет поставщика услуг 69% потребителей; на втором месте (лишь 13%) стоит низкое качество продукта или услуги;

но только в 9% потерь клиентов виноваты конкуренты со своими происками.

7. Для того чтобы повысить эффективность торговой деятельности в магазине «Магнит» мы рекомендуем системы мер по активизации внутренних резервов и формированию инновационного обеспечения торговли и обслуживания клиентов.

8. В основе организации лежит клиентоориентирование, представляющее собой общий подход, который помимо продаж охватывает до- и послепродажные отношения -- координирует и объединяет все точки взаимодействия с клиентом, на протяжении всего его жизненного цикла. Он предполагает изучение поведения и предпочтений клиентов в целях повышения уровня удержания и удовлетворенности наиболее прибыльных из них, при одновременном снижении издержек. Затем оптимизация ассортимента, кроме оптимизации существующего ассортимента, необходимо принимать во внимание также перспективы выведения на рынок новых продуктов. Повышение эффективности невозможно без рационального размещения товаров в магазине, мотивации продавцов и качества обслуживания покупателей.

9. Только 8 процентов работодателей указывают в объявлениях, что окладу будет сопутствовать процент от продаж, 10 процентов называют это премиями, 3 процента – бонусами и столько же обещают просто «высокую зарплату». 60 процентов работодателей указывают конкретную зарплату: кто месячный оклад, кто уровень ежедневной оплаты. Среднемесячный заработок продавцов получается больше, если речь идет о ежедневной оплате – 12274 руб. (средний заработок в целом – 11724). Месячный оклад продавца 3-й категории составляет: 7700,0 х 1,65 = 12705.0 руб. Применяя дополнительную меру стимулирования труда по контракту, месячный оклад работнику можно увеличить до 18930.5 руб. (127050 х 1,49). С учетом выплаты премии (30%) максимально возможный размер зарплаты составит 24609,5 руб. (18930,4 х 1,3).

10. Проведение исследования методом «Mystery Shoppers» позволяет выявить ошибки в области качества работы персонала, что позволит оптимизировать:

управление персоналом, клиентскую политику; организационную структуру магазина фирмы. Восприятие цен на кабинетные исследования тяжело поддаются интерпретации, т.к. цена на этот вид исследований может варьировать от «100 долларов» до 7-10 тыс.долл. В целом система мер по повышению эффективности продаж в магазине « Магнит» позволит увеличить товарооборот на 23%, прибыль на 26%.