Добавил:
посчитаю шум по экологии, мат баланс по гидролизу Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
кр вар№8 бахтияроа.docx
Скачиваний:
23
Добавлен:
31.03.2021
Размер:
360.18 Кб
Скачать

Аппаратурно-технологическая схема непрерывнопоточного брожения осахаренной массы:

1 — дрожжанка; 2 — взбраживатель; 3 — бродильные аппараты; 4 — переточные трубы; 5 — спиртоловушка; Б — зрелая бражка; В — вода; ВС — водно-спиртовой раствор; Д — дрожжи; О — осахаренная масса; П — пар.

Список литературы

  1. https://nomnoms.info/tehnologicheskie-shemy-razlichnyh-brodilnyh-proizvodstv/

  2. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BD

  3. https://mppnik.ru/publ/1045-sbrazhivanie-osaharennoy-massy-v-proizvodstve-spirta.html