Практическое занятие №5. Анализ трудовых ресурсов предприятий сервиса

От обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности работы каждого сотрудника зависит объем и своевременность выполнения всех видов работ, состояние и степень использования оборудования, что в конечном счете напрямую влияет на получаемую предприятием прибыль.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется путем сравнения фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. Соотношение различных категорий работников в их общей численности характеризует структуру кадров (персонала) предприятия, цеха, участка. Структура кадров также может определяться по таким признакам, как возраст, пол, уровень образования и т.п.

Качественный состав персонала по уровню квалификации можно оценить, рассчитав средний тарифный разряд рабочих, средний тарифный коэффициент, стаж работы и средний возраст.

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают следующие коэффициенты:

1. Коэффициент оборота по приему персонала:

К_пр= (23)

2. Коэффициент оборота по выбытию персонала:

К_выб = (24)

3. Коэффициент постоянства состава:

К_пост = (25)

4. Коэффициент замещения:

К_зам = (26)

5. Коэффициент текучести кадров:

К тек = (27)

Для анализа эффективности использования трудовых ресурсов необходимо оценить производительность труда персонала. Сравнение уровня производительности труда отчетного года с предыдущим годом позволяет дать оценку динамики производительности труда за анализируемый период.

Уровень производительности труда определяют, используя следующие показатели:

1. Выработка – это объем продукции, работ, услуг, которые произвёл один работник за единицу времени труда.

Выработка = (28)

Показатели выработки будут зависеть не только от метода измерения объема продукции, работ, услуг, но и от единицы измерения рабочего времени. Выработка может быть определена на один отработанный человеко-час (часовая выработка) или человеко-день (дневная выработка).

2. Трудоемкость - это затраты рабочего времени на произ­водство единицы продукции. В процессе анализа изучают динамику трудоемкости, выполнение плана по ее уровню, причины ее изменений и влияние на уровень производительности труда. Значительный интерес представляет сравнение удельной трудоемкости продукции на разных предприятиях, что дает возможность выявить передовой опыт и разработать мероприятия для его внедрения в рассматриваемом предприятий.

Трудоемкость = (29)

Снижение трудоемкости продукции - важнейший фактор повышения производительности труда. Рост производительности труда происходит, прежде всего, за счет снижения трудоемкости, в том числе - за счет внедрения достижений науки и техники, механизации и автоматизации производственных процессов, совершенствование организации производства и труда, увеличения доли покупных комплектующих изделий, пересмотра норм выработки и т. д.

ЗАДАЧИ

1. На основе данных, приведенных в табл. 12, провести анализ трудовых ресурсов предприятия.

Таблица 12

Исходные данные для расчета

Показатели	Годы
	1	2	3
1 вариант
Среднесписочная численность персонала, чел.	120	150	170
Количество принятого персонала, чел.	20	25	15
Количество уволившихся работников, чел.	25	30	20
в т. ч. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины	20	28	16
Количество работников, проработавших весь год, чел.	95	120	150
Фонд оплаты труда в текущих ценах, тыс. руб.	1 200	2 500	3 000
Объем оказанных услуг, тыс. руб.	8 900	10 200	11 000
2 вариант
Среднесписочная численность персонала, чел.	110	140	160
Количество принятого персонала, чел.	30	35	25
Количество уволившихся работников, чел.	25	30	20
в т. ч. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины	20	28	16
Количество работников, проработавших весь год, чел.	85	110	140
Фонд оплаты труда в текущих ценах, тыс. руб.	1 350	2 700	3 300
Объем оказанных услуг, тыс. руб.	3 100	11 300	12 100
3 вариант
Среднесписочная численность персонала, чел.	140	130	150
Количество принятого персонала, чел.	20	25	15
Количество уволившихся работников, чел.	25	30	20
в т. ч. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины	20	28	16
Количество работников, проработавших весь год, чел.	115	100	130
Фонд оплаты труда в текущих ценах, тыс. руб.	1 300	2 700	3 500
Объем оказанных услуг, тыс. руб.	9 100	10 400	12 300
4 вариант
Среднесписочная численность персонала, чел.	80	95	79
Количество принятого персонала, чел.	20	25	15
Количество уволившихся работников, чел.	25	30	20
в т. ч. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины	20	28	16
Количество работников, проработавших весь год, чел.	55	65	59
Фонд оплаты труда в текущих ценах, тыс. руб.	900	1 500	2 500
Объем оказанных услуг, тыс. руб.	3 900	5 200	6 900
5 вариант
Среднесписочная численность персонала, чел.	120	150	170
Количество принятого персонала, чел.	10	15	20
Количество уволившихся работников, чел.	15	10	12
в т. ч. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины	12	8	10
Количество работников, проработавших весь год, чел.	105	140	158
Фонд оплаты труда в текущих ценах, тыс. руб.	1 300	2 700	3 100
Объем оказанных услуг, тыс. руб.	8 800	11 200	11000

2. На основании данных, приведенных в табл. 13:

а) рассчитать показатели производительности труда и объяснить причины разного прироста исчисленных показателей;

б) рассчитать влияние факторов на изменение среднегодовой выработки рабочего;

в) указать пути повышения производительности труда на предприятии и возможности дальнейшего ее роста;

г) определить возможный прирост объема выпускаемой продукции за счет более полного и интенсивного использования трудовых ресурсов.

Вариант I: сравнить 2 и 1 годы.

Вариант II: сравнить 3 и 1 годы.

Вариант III: сравнить 3 и 2 годы.

Вариант IV: сравнить 4 и 3 годы.

Вариант V: сравнить 4 и 1 годы.

Таблица 13

Исходные данные для расчета

Показатель	Годы
	1	2	3	4
Объем оказанных услуг, тыс. руб.	768 000	940 950	623 400	856 380
Среднесписочная численность персонала, чел.	800	900	820	840
Отработано дней всеми рабочими за год	160 000	184 500	170 300	180 600
Отработано часов всеми рабочими за год	1 280 000	1 383 750	1 328 340	1 426 740