- •1.Дайте определение физиологии сельскохозяйственных животных?
- •2. Что служит объектом изучения физиологии?
- •3. Какие приборы и оборудование используется в физиологических исследованиях?
- •5. Что такое организм?
- •6. Какие общие принципы деятельности организма?
- •7.Какие виды мышц имеются в организме сх-ых животных?
- •8. Какова структура поперечно-полосатых скелетных мышц?
- •9. Основные свойства мышц:
- •11. Какова структура нейрона?
- •12. Как классифицируют нейроны?
- •13. Как соединены между собой нейроны?
- •14. Какие методы существуют для исследования функций цнс?
- •15. Какие виды деятельности выполняют спинномозговые корешки?
- •16. Какие виды деятельности выполняет спинной мозг?
- •17. Назовите восходящие и нисходящие проводящие пути синного мозга.
- •18.Что понимают под внд?
- •19. Как классифицируют безусловные и условные рефлексы?
- •20.Какие показатели легли в основу деления внд на типы?
- •21. Какие железы в организме называют железами внутренней секреции у животных?
- •22. Как называются и где располагаются эндокринные железы у сельскохозяйственных животных?
- •23.Что такое гормон, каковы его свойства?
- •24.Какова классификация гормонов?
- •25.Что такое кровь и из каких частей она состоит?
- •26.Каков принцип метода определения разделения крови на плазму и форменные элементы?
- •27. В чем отличие плазмы и сыворотки?
- •28. Что представляют собой эритроциты?
- •29. Какое физиологическое значение имеет сосредоточение гемоглобина внутри эритроцита?
- •30.Какие главные роли лейкоцитов?
- •31. Что такое лейкоцитарная формула?
- •32.Что такое тромбоциты?
- •33. В чем заключается деятельность системы кровообращения?
- •38. Какими основными физиологическими свойствами обладает сердечная мышца
- •39.Какова особенность структуры сердечной мышцы?
- •40. Какова особенность реакции сердечной мышцы при действии на нее раздражителей различной силы?
- •41.Что понимают под относительной и абсолютной рефракторными фазами изменения возбудимости сердечной мышцы.
- •42.Что понимают под систалическим объёмом сердца?
- •43.Каковы внешние проявления деятельности сердца и сосудов
- •44. Что включает в себя система дыхания
- •45. Какие приспособительные реакции обеспечивает система дыхания
- •46 Понятие вдоха и выдоха
- •47.Какова частота дыхательных движений, объёма воздуха (выдоха) жизненная ёмкость лёгких у с/х животных в покое?
- •48. Какие внешние проявления сопровождают дыхание
- •49. Каков газовый состав альвеолярного воздуха, венозной и артериальной крови
- •50. Какие приспособительные реакции осуществляет система пищеварения?
- •51.Как осуществляется поиск и прием корма?
- •52. Каков состав желудочного, поджелудочного, кишечного сока?
- •53. На какие питательные вещества, при какой реакции среды действует каждый отдельный фермент секретов пищеварительных желез и до каких продуктов расщепляет их?
- •54. Как осуществляется процесс пищеварения в толстом кишечнике у животных?
- •55. Как происходит всасывание продуктов расщепления углеводов, белков, липидов в пищеварительном тракте; каков механизм всасывания?
- •56. Как происходит всасывание воды и минеральных веществ в пищеварительном тракте.
- •57. Что такое метаболизм?
- •58. Как распределяются вещества, поступившие в кровь в процессе пищеварения?
- •59. Как осуществляется превращение и использование всосавшихся белков, углеводов и жиров?
- •60. Какова физиологическая роль отдельных минеральных веществ.
- •61. Какова физиологическая роль воды.
- •62. Какова физиологическая роль отдельных витаминов.
- •63. Что понимают под обменом энергии?
- •64. Какими методами определяют состояние энергетического обмена у животных
- •66.Какова величина дыхательного коэффициента при окислении в тканях органов животных углеводов, липидов, белков.
- •67.Какие органы участвуют в процессе выделения, их физиологическое значение?
- •68.Что является морфофункциональной единицей почки?
- •65. Какова техника определения дыхательного коэффициента.
- •69. Каков состав мочи и как образуется первичная и конечная моча
- •70. В чем заключается выделительная функция легких.
- •71. Какую роль в выделительных процессах играет кожа.
- •72.В чём заключается выделительная функция желудка?
- •73.Какие органы входят в систему размножения у самца?
- •74. Какие виды деятельности осуществляет половыми органами самца.
- •75.Где и как происходит сперматогене?
- •76.Органы размножения самок
- •77. Какие виды деятельности осуществляются яичниками.
- •78. Где и как осуществляется фолликула- и овогенез формирование желтого тела
- •79. Что такое оплодотворение и где оно происходит.
- •80.Что такое беременность и как осуществляется подержание беременности?
- •81.Что понимают под лактацией?
- •82.Какие функции осуществляет молочная железа?
- •83.Что понимают под секреторной функцией молочной железы?
- •84.С какими структурами молочной железы связано осуществление секреторной функции?
- •85. Что представляет собой молоко, какой состав имеет молоко?
- •86. Как получить цистернальное, альвеолярно-потоковое и остаточное молоко?
- •87.Правила доения
- •88. Какая система обеспечивает двигательные приспособительные реакции подержание принятой позы перемещение звеньев и всего тела в пространстве
- •89.Как организована система, обеспечивающая позу и перемещение животного
- •90. На какие группы делят мышцы по их роли в системе
- •91. Какова структурно-физиологическая организация скелета.
- •92.Какие виды адаптации животных вам известны?
- •93.Дать определение этологии, назвать главную задачу этологии.
- •94. Перечислите все формы научения
- •95.Дать определение факультативного ассоциативного научения
- •96. Формы поведения животных
- •97.Какие основные биологические особенности крс?
- •98.Каковы особенности рецепции у крс?
- •99.Каковы особенности системы крови у крс?
- •100. Каковы основные биологические особенности овец
- •101. Каковы особенности рецепторов у овец.
- •102. Каковы особенности системы крови овец
- •103. Каковы основные биологические особенности лошади?
- •104. Каковы особенности рецепции у лошади?
- •105. Каковы особенности системы крови?
- •106. Каковы основные биологические особенности свиней?
- •107. Каковы особенности рецепции у свиней?
- •108.Каковы особенности нервной деятельности у свиней.
- •109. Каковы особенности внд у свиней
- •111. Каковы основные особенности физиологии сенсорных систем у кроликов.
- •112. Каковы основные особенности высшей нервной деятельности у кроликов.
- •119. Что такое онтогенез
- •120. Периоды и фазы онтогенеза и их продолжительность.
- •121. Что лежит в основе физиологического разделения онтогенеза на периоды и фазы.
88. Какая система обеспечивает двигательные приспособительные реакции подержание принятой позы перемещение звеньев и всего тела в пространстве
Основу жизнедеятельности организма составляют двигательные приспособительные реакции, обеспечивающие возможность его самосохранения как индивидуума и вида. Двигательные приспособительные реакции (поддержание принятой позы, перемещение звеньев и всего тела в пространстве, ориентировочные, защитные, поведенческие движения) обеспечиваются в организме системой (рис. 1), которая включает: 1) зрительный, слуховой, обонятельный, кожный и висцеральный анализаторы; 2) двигательный нервный центр (совокупность определенных нейронов спинного, продолговатого, среднего мозга, ретикулярной формации, мозжечка, промежуточного мозга, стриопаллидума, лимбической системы и коры больших полушарий головного мозга, обеспечивающая формирование программы действия); 3) эфферентные волокна соматических нервов, идущих к мышцам; 4) исполнительные органы (скелет и поперечно -полосатые скелетные мышцы); 5) проприорецепторы и вестибулорецепторы с афферентными проводниками, находящимися в составе соматических нервов, и связанные с ними нейроны в двигательном нервном центре.
Деятельность системы движения обеспечивают скелет и мышцы (поперечно - полосатые, динамические и статодинамические).
Спинной мозг расположен в позвоночном канале и представляет собой цилиндрический тяж с дорсальными и вентральными корешками, который переходит в ствол головного мозга.
К промежуточным нейронам спинного мозга по афферентным волокнам дорсальных корешков поступают импульсы от экстерорецепторов кожи, проприорецепторов мышц туловища и конечностей, висцерорецепторов внутренних органов. От мотонейронов спинного мозга по аксонам (эфферентным волокнам), идущим в вентральных корешках, программа действия передается к мышцам туловища и конечностей.
Рис. 1. Система, обеспечивающая поддержание позы и перемещение отдельных звеньев и всего тела в пространстве (двигательный центр, периферический соматический отдел нервной системы и скелетные мышцы) у лошади
Двигательный нервный центр, включающий нейроны:1 --больших полушарий головного мозга; 2-- мозжечка; 3-- продолговатого мозга; 4 -- спинного мозга. Периферический соматический отдел системы: 5-- шейные спинномозговые нервы; 6 -- грудные спинномозговые нервы; 7-- поясничные спинномозговые нервы; 8 - кресцовые спинномозговые нервы; 9-- хвостовые спинномозговые нервы; 10-- плечевое сплетение; 11 -- срединный нерв; 12-- пальмарные нервы; 13 -- пальцевые нервы; 14 -- локтевой нерв, 15-- пояснично-крестцовое сплетение; 16-- бедренный нерв; 17--седалищный нерв; 18 - большеберцовый нерв19--плантарные нервы; 20 -- пальцевые нервы; 21-- малоберцовый нерв; 22-- ягодичные нервы; 23 -- лицевой нерв; 24-- языкоглоточный нерв; 25 -- подглазничный нерв (ветвь тройничного нерва); 26-- подъязычный нерв Скелетные мышцы: мышцы головы: а -- большая жевательная мышца; б -- скуловая мышца; в -- круговая мышца рта; мышцы туловища: г -- плечеголовная мышца; д -- трапециевидная мышца; е-- зубчатые мышцы; ж--широчайшая мышца спилы; з-- поверхностные грудные мышцы; и -- глубокая грудная мышца; к -- ягодичная мышца; л -- напрягатель широкой фасции бедра; л --двуглавая мышца бедра; н -- полусухожильпая мышца; о-- наружная косая мышца живота; п -- дельтовидная мышца; р -- трехглавам мышца; с--плечевая мышца; т-- мышцы сгибатели и разгибатели пальцев.
Важнейшие исполнительные отделы нервных центров, расположенные в спинном мозге, осуществляют соответственно приспособительные реакции -- рефлексы, которые используют в клинической практике:
спинной рефлекс. Возникает при сдавливании кожи над грудными и поясничными позвонками. Проявляется в прогибании спины и вращательных движениях хвоста. Осуществляется с участием нейронов, расположенных в грудных, поясничных и крестцовых сегментах;
брюшные рефлексы (передний, средний и задний). Возникают при штриховом раздражении кожи параллельно краю реберной дуги справа и слева, на уровне пупка (горизонтально) и параллельно паховой складке. Проявляются сокращением соответствующих участков брюшных мышц. Осуществляются с участием нейронов, расположенных в 8-9, 9-I0 и 11-12-м грудных сегментах (крупный рогатый скот);
перинеальный рефлекс. Возникает при раздражении кожи в области промежности. Проявляется толчкообразными подтягиваниями корня хвоста. Осуществляется с участием нейронов, расположенных в 3-4-М крестцовых сегментах (крупный рогатый скот);
подошвенный (венчиковый) рефлекс. Возникает при раздражении венчика. Проявляется в поднимании конечности. Осуществляется с участием нейронов, расположенных с 6-го шейного по 2-й 1 рудной и в I-2-M крестцовых сегментах (крупный рогатый скот).
Центрами спинного мозга осуществляются реакции сгибания и разгибания конечностей, почесывания, ряд миостатических рефлексов, рефлексы мочеиспускания, дефекации, эрекции, эякуляции, молоковыведения, сосудодвигательные и др.
Продолговатый мозг или варолиев мост -- структурно-физиологическое образование ЦНС из нейронов. Скопления нейронов формируют ядра (аксоны -- их эфферентные волокна) ряда черепномозговых нервов (рис. 2): тройничных (V пара), отводящих (VI пара), лицевых (VII пара), слуховых (VIII пара), языкоглоточных (IX пара), блуждающих (X пара), добавочных (XI пара), подъязычных (XII пара).
Рис. 2. Ядра черепных нервов в стволовой части мозга:
1-добавочный нерв; 2--подъязычный; 3--блуждающий; 4 -- слуховой; 5--языкоглоточный; 6 -- лицевой; 7--отводящий; 8-- тройничный; 9-- блоковый; 10--глазодвигательный нерв
К нейронам продолговатого мозга и варолиева моста поступает информация, приходящая по афферентным волокнам (рецепторным нейронам) черепно-мозговых нервов, а также от спинного мозга. Информация переключается на промежуточные нейроны, достигает вышележащих отделов центральной нервной системы.
мозг нервный гуморальный кишечник
Таб. 1 Программа действия с нейронов центра по эфферентным волокнам этих нервов передается к периферическим органам
|
|
|
|
Нерв |
Проведение афферентной информации с рецепторов |
Проведение эфферентной информации к исполнительным органом |
|
Тройничный (V) Отводящий (VI) |
Кожи головы и слизистых оболочек носовой и ротовой полостей |
Жевательным мышцам, слезной и слюнным железам М. retractor осuli и глазной прямой латеральной мышце |
|
Лицевой (VII) Слуховой (VIII) |
Вкусовых почек передней части языка Улитки и вестибулярного аппарата |
Губным, щечным, носовым и ушным мышцам, мышцам век, слезной, подчелюстной и подъязычной железам |
|
Языко- глоточный (IX) |
Языка, нёбной занавески и глотки |
Мышцы расширители глотки, околоушной слюнной железе |
|
Блуждающий (X) |
Слизистой оболочки пищеварительного аппарата, гортани, трахеи, легких (бронхов, альвеол) |
Мышцам глотки, гортани, пищевода, желудка, кишечника, трахеи, бронхов, синусному узлу проводящей системы сердца, железам пищеварительного аппарата, дыхательных путей, островковому аппарату, надпочечников |
|
Добавочный (XI) |
|
Гортанным мышцам, мышцам трахеи и пищевода; плечеголовной, трапециевидной и грудино-челюстной мышцам |
|
Подъязычный(XII) |
-- |
Мышцам языка и подъязычной кости |
|
|
|
|
|
В продолговатом мозге находятся исполнительные отделы нервных центров, обеспечивающие как относительно простые, так и более сложные приспособительные реакции: дыхательный, сердечный, сосудистый, потоотделительный, пищевой, жевания, сосания, глотания, чиханья, кашля, мигания, положения головы и туловища (мышечного тонуса, позы). Продолговатый мозг участвует в механизмах, благодаря которым достигается ориентировка в окружающей среде.
От продолговатого мозга отходят ретикулоспинальный и вестибулоспинальный нисходящие проводящие пути, по которым импульсы поступают к спинному мозгу. Ряд проводящих путей, идущих от коры головного мозга к спинному мозгу (кортико- спинальные) и от спинного мозга к головному (тонкий, или Голля, клиновидный, или Бурдаха), здесь переключаются па новые нейроны. Волокна некоторых проводящих путей (кортикобульбарный) заканчиваются на нейронах продолговатого мозга. Благодаря этому продолговатый мозг включается в осуществление многих приспособительных реакций.
В клинической практике у животных исследуют ряд рефлексов, осуществляемых с участием центров продолговатого мозга.
Конъюнктивальный и роговичный рефлекс. Вызывают прикосновением к склере и роговице глаза листком бумаги, ваткой. Проявляется смыканием век. Осуществляется через ядра тройничного (афферентные) и лицевого (двигательные) нервов.
Надглазничный рефлекс. Вызывают поколачиванием по внутреннему краю глазницы. Проявляется смыканием век. Осуществляется через ядра тройничного и лицевого нервов.
Мигательный рефлекс. Сокращение круговой мышцы глаза при освещении глаза (зрительный и лицевой нервы).
Назальный рефлекс. Смыкание век при легком поколачивании по носогубному зеркалу (тройничный и лицевой нервы).
Жевательный рефлекс. Жевательные движения при раздражении рецепторов языка кормом (тройничный нерв).
Чихательный рефлекс. Чиханье при щекотании слизистой оболочки носа (тройничный и блуждающий нервы).
Глазосердечный рефлекс. Замедление пульса и падение кровяного давления при надавливании пальцами руки на один или оба глаза (блуждающие нервы).
Кожно-сердечный рефлекс. Изменение пульса при различных кожных раздражениях (блуждающие нервы).
Средний мозг -- это структурно-физиологическое образование ЦНС из нейронов. Нейроны его формируют новые образования: четверохолмие, черную субстанцию, красное ядро и ядра глазодвигательного и блокового нервов (рис. 3). Каждому образованию присуща определенная роль. Они включаются в исполнительные отделы нервных центров, обеспечивающих ряд важных приспособительных реакций. К нейронам среднего мозга поступают импульсы через спинной и продолговатый мозг с мышц, зрительных и слуховых рецепторов по афферентным волокнам нервов, с вышележащих отделов.
Рис.3. Средний мозг:
1 -- четверохолмие; 2-- ретикулярная формация; 3 -- черная субстанция; 4 -- красное ядро
Черная субстанция. Получает информацию с рецепторов мышц и тактильных рецепторов. Она связана с полосатым телом и бледным шаром. Нейроны черной субстанции участвуют в формировании программы действия, обеспечивающей координирование сложных актов жевания, глотания, а также пластического тонуса мышц, т. е. участвуют в регуляции сложных, точных, тонких двигательных реакций.
Красное ядро (парное). Получает импульсы с рецепторов мышц, от коры больших полушарий, подкорковых ядер и мозжечка. Участвует в формировании программы действия, которую посылает к нейронам вестибулярного ядра продолговатого мозга. Оказывает постоянное корригирующее влияние на мотонейроны спинного мозга через ядро Дейтерса, руброспинальный тракт. Нейроны красного ядра имеют многочисленные связи с ретикулярной формацией ствола мозга и совместно с ней регулируют мышечный тонус. Устранение связи красного ядра с ретикулярной формацией верхней части продолговатого мозга вызывает резкое повышение тонуса разгибательных мышц (децеребрационную ригидность).
С участием продолговатого и среднего мозга осуществляется перераспределение тонуса различных мышц в связи с положением тела в пространстве благодаря статическим и статокинетическим тоническим рефлексам.
Статические рефлексы. Различают две большие группы статических рефлексов: 1) рефлексы положения, или позно - тонические, обеспечивающие сохранение положения или позы тела; 2) установочные, или выпрямительные, обеспечивающие возвращение тела из неестественного положения в нормальное.
Позно - тонические рефлексы. Обеспечиваются центрами продолговатого мозга с участием спинного. Они осуществляются с рецепторов вестибулярного аппарата и проприорецепторов мышц шеи. При положении тела спиной вверх с вестибулярного аппарата обеспечивается рефлекторное повышение тонуса мышц-разгибателей конечностей. При запрокидывании головы с рецепторов мышц шеи обеспечивается повышение тонуса мышц-разгибателей передних конечностей и понижение тонуса мышц-разгибателей задних конечностей. При опускании головы проявляются противоположные изменения тонуса мышц передних и задних конечностей. При повороте головы с рецепторов мышц шеи обеспечивается повышение тонуса мышц-разгибателей конечностей той стороны, в которую повернута голова, и повышение тонуса мышц-сгибателей конечностей противоположной стороны.
Тонические выпрямительные (установочные) рефлексы. Осуществляются средним мозгом. Их четыре: два обеспечивают выпрямление, или установку, головы и два -- туловища.
Рефлексы, обеспечивающие выпрямление головы.
1. Возникает при изменении положения головы (набок). При этом возбуждение рецепторов вестибулярного аппарата через центры среднего мозга вызывает перераспределение тонуса мышц головы и шеи и возврат головы в естественное положение.
2. Возникает при изменении положения туловища (лежа на боку). При этом раздражаются рецепторы кожи данной стороны. Информация поступает в центр среднего мозга, где формируется программа действия. Программа действия передается к мышцам головы и шеи, вызывает перераспределение их тонуса и возврат головы в естественное положение.
Рефлексы, обеспечивающие установку туловища.
1. Возникает при изменении положения шеи (при повороте ее вокруг оси). При этом раздражаются проприорецепторы мышц шеи, и в ответ на это раздражение через центры среднего мозга перераспределяется тонус мышц туловища. Туловище приводится в соответствие с положением шеи (выпрямляется). Сначала поднимается голова, а затем, как следствие подъема головы, -- туловище: животное принимает естественную позу.
2. Возникает при изменении положения туловища (лежа на боку). При этом раздражаются рецепторы кожи той стороны, на которой лежит животное. С этих рецепторов через центры среднего мозга обеспечивается перераспределение тонуса мышц туловища и его выпрямление.
Статокинетические рефлексы. Возникают при движении, относительном перемещении отдельных частей тела. Различают четыре рефлекса.
1. Рефлекс с рецепторов мышц одной конечности на мышцы других. Возникает при движении тела животного, когда изменяется положение отдельных его частей, когда при сгибании одной конечности повышается тонус мышц-разгибателей остальных трех конечностей, что обеспечивает устойчивое положение тела в пространстве.
2. «Нистагм головы». Возникает при вращательных движениях головы. Проявляется в движении головы в сторону, противоположную вращению туловища, а затем в скачкообразном перемещении головы в положение, соответствующее положению туловища.
3. «Нистагм глаз». Возникает при вращательных движениях глаз. Проявляется в движении глаз в сторону, противоположную вращению туловища, а затем в скачкообразном перемещении глаз в положение, соответствующее положению туловища.
4. «Лифтные рефлексы». При линейном ускорении вверх повышается тонус мышц-разгибателей, при линейном ускорении вниз -- тонус мышц-сгибателей.
Рефлексы среднего мозга являются безусловными рефлексами. Знание закономерностей тонических рефлексов широко используют в практике. Эти закономерности лежат в основе принципов повала и фиксации животных.
В осуществлении приспособительных реакций организма существенная роль принадлежит мозжечку.
Мозжечок -- структурно-физиологическое образование ЦНС из нейронов, которые объединяются и формируют ядра мозжечка. Анатомически он состоит из двух боковых полушарий и средней части, которая их соединяет. Серое вещество из тел нервных клеток образует кору мозжечка. Белое вещество образовано волокнами. Ядра мозжечка имеют прямые и обратные связи (пучками нервных волокон) с корой больших полушарий, средним, продолговатым (красным ядром и вестибулярными ядрами) и спинным (проекционными и мотонейронами) мозгом (рис. 4). В связи с чем в мозжечке по структурно-функциональным связям различают три части: вестибулярную, спинальную и корковую.
Рис. 4. Связи мозжечка, красного ядра, таламуса, коры больших полушарий и спинного мозга
Спинальная часть получает информацию по спинно- мозжечковым трактам (дорсальному и вентральному от проекционных нейронов спинного мозга), с рецепторов мышц, сухожилий, связок, суставов, кожи, внутренних органов; обратную связь осуществляет через ретикулярную формацию.
Вестибулярная часть получает информацию с рецепторов глаз, вестибулярного аппарата; через красное ядро, ядро Дей- герса связана с мотонейронами спинного мозга.
Корковая часть прямыми и обратными связями взаимодействует с корой больших полушарий головного мозга.
Нейроны мозжечка имеют прямые и обратные связи с ретикулярной формацией.
Получая таким образом информацию о состояний периферических исполнительных органов и благодаря двусторонним связям с корой, мозжечок участвует в формировании программ действия, которые передаются на красное ядро и ретикулярную формацию и непосредственно регулируют Мышечный тонус, позу. Мозжечок корригирует (вносит необходимые поправки) в двигательные реакции, обеспечивая их точность, согласованность быстрых (фазических) и медленных (тонических) компонентов двигательных актов, координацию движений' вегетативных реакций, возбудимость и лабильность соматических и вегетативных центров.
Удаление мозжечка вызывает резкое понижение тонуса мышц (атония)-, потерю способности мышц к слитному титаническому сокращению, проявляющемуся в непрерывном дрожании или качании (астазия); легкую утомляемость (астения); нарушение координации движений, шаткость (атаксия); замедления развития и затухания реакции внутренних органов на изменение условий, потерю способности тонко приспосабливаться к меняющимся условиям внутренних органов; нарушение содружественного сокращения мышц, сложного движения, проявляющееся рядом простых движений (асинергия); утрату соразмерности движений, проявляющуюся размашистыми движениями (дисметрия); потерю способности совершать последовательные движения -- сгибание и разгибание (адиадохокинез) нарушение равновесия (дезэквилибрация).