- •Министерство обороны российской федерации
- •2. Место и роль учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы подготовки специалиста лечебного дела.
- •3. Планируемые результаты освоения учебной дисциплины.
- •4. Содержание учебной дисциплины
- •4.1. Содержание разделов (тем) учебной дисциплины
- •Раздел 1. Биополимеры и надмолекулярные комплексы.
- •Тема 1. Биохимия белков. Физико-химические свойства белков.
- •Тема 2. Биохимия простых и сложных белков.
- •Тема 3. Энзимология. Общие свойства ферментов.
- •Тема 4. Энзимология. Активаторы и ингибиторы ферментов.
- •Тема 5. Биологическое окисление.
- •Раздел 2. Введение в обмен веществ
- •Тема 6. Обмен углеводов. Анаэробное окисление углеводов.
- •Тема 7. Обмен углеводов. Аэробное окисление углеводов.
- •Тема 8. Обмен липидов. Окисление липидов.
- •Тема 9. Обмен липидов. Биосинтез липидов.
- •Тема 10. Обмен белков и аминокислот.
- •Тема 11. Обмен гемосодержащих хромопротеинов.
- •Тема 12. Обмен нуклеиновых кислот.
- •Раздел 3. Биорегуляторы и биологически активные соединения
- •Тема 13. Биохимия витаминов.
- •Тема 14. Биохимия гормонов.
- •Тема 15. Регуляция и интеграция обмена веществ
- •Раздел 4. Биохимия крови.
- •Тема 16. Белки и небелковые компоненты сыворотки крови.
- •Тема 17. Биохимия гемостаза.
- •Тема 18. Дыхательная функция крови.
- •Тема 19. Биохимия кислотно-основного состояния и водно-электролитного обмена.
- •Раздел 5. Функциональная биохимия органов и тканей.
- •Тема 20. Биохимия печени.
- •Тема 21. Биохимия почек и образование мочи.
- •Тема 22. Биохимия мышечной ткани.
- •Тема 23. Биохимия соединительной ткани.
- •Тема 24. Биохимия иммунной системы.
- •Тема 25. Клиническая биохимия. Клинико-биохимический анализ биологических жидкостей.
- •4.3. График рубежного контроля успеваемости обучающихся
- •5. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •5.1. Учебная литература
- •5.2. Программное обеспечение и информационно-справочные системы
- •5.3. Интернет ресурсы
- •6. Методические указания обучающимся по освоению учебной дисциплины
- •7. Методические указания преподавателю по порядку подготовки и проведения учебных занятий, текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине
- •8. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
- •8.1. Сведения о материально-техническом обеспечении основной профессиональной образовательной программы высшего образования по дисциплине «Биохимия»
- •Сведения о кадровом обеспечении основной профессиональной образовательной программы высшего образования
- •Сведения
- •Сведения о научно-педагогических работниках из числа руководителей и работников организаций, деятельность которых связана с направленностью (профилем) реализуемой программы высшего образования
- •9. Фонд оценочных средств для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине
- •9.1. Карты компетенций
- •Общая характеристика компетенции
- •Соответствие этапов (уровней) сформированности компетенции планируемым результатам обучения и критериям их оценивания
- •Общая характеристика компетенции
- •Соответствие этапов (уровней) сформированности компетенции планируемым результатам обучения и критериям их оценивания
- •Общая характеристика компетенции
- •Соответствие этапов (уровней) сформированности компетенции планируемым результатам обучения и критериям их оценивания
- •9.2. Соответствие разделов (тем) дисциплины текущему контролю успеваемости и промежуточной аттестации
- •9.3. Характеристика оценочных средств результатов обучения
- •Оценочные средства
- •9.3.1 Текущий контроль
- •Оценочные средства текущего контроля
- •9.3.2 Промежуточная аттестация
- •Примерный перечень вопросов практической части экзамена:
- •Примерный перечень вопросов теоретической части экзамена:
- •1. Общие
- •2. Биохимия белков
- •Структурно-логическая схема освоения дисциплины
- •Оценочные средства текущего контроля Устный опрос
- •Письменный тестовый контроль
- •Оценочные средства рубежного контроля Индивидуальное устное собеседование № 1.
- •Индивидуальное устное собеседование № 2
- •Индивидуальное устное собеседование № 3
- •Оценочные средства промежуточной аттестации Перечень вопросов компьютерного тестирования.
- •1. Структура и функции белков
- •2. Физико-химические свойства белков
- •3.Биохимия простых и сложных белков
- •4. Общие свойства ферментов
- •5. Активаторы и ингибиторы ферментов
- •6. Биологической окисление
- •7. Переваривание и анаэробный обмен углеводов
- •8. Аэробный обмен углеводов
- •9. Переваривание и окисление липидов
- •10. Биосинтез липидов
- •11. Обмен простых белков и аминокислот
- •12. Обмен простых белков, синтез мочевины
- •13. Обмен гемсодержащих протеинов
- •14. Обмен нуклеопротеинов
- •15. Биохимия витаминов
- •16. Биохимия гормонов
- •17. Белки и небелковые компоненты сыворотки крови.
- •18. Биохимия гемостаза.
- •19. Дыхательная функция крови.
- •20. Биохимия кислотно-основного состояния и водноэлектролитного обмена
- •20. Биохимия почек и образование мочи.
- •21. Клинико-биохимический анализ биологических жидкостей.
- •Перечень заданий практической части экзамена.
- •Вопросы теоретической части экзамена.
- •1. Общие
- •2. Биохимия белков
- •3. Биохимия углеводов
- •4. Биохимия липидов
- •5. Энзимология
- •6. Структура, функции и обмен нуклеиновых кислот
- •7. Биологическое окисление
- •8. Обмен гемсодержащих хромопротеинов
- •9. Биохимия витаминов
- •10. Биохимия гормонов и биологически активных веществ
- •11. Регуляция и интеграция обмена веществ целостного организма
- •12. Белки и небелковые компоненты крови
- •13. Свертывающая и антисвёртывающая системы крови (гемостаз)
- •14. Дыхательная функция крови и кислотно-основное состояние
- •15. Биохимия почек и мочи.
4. Содержание учебной дисциплины
4.1. Содержание разделов (тем) учебной дисциплины
Раздел 1. Биополимеры и надмолекулярные комплексы.
Химическая природа веществ, химические явления и процессы в
организме. Энзимология
Тема 1. Биохимия белков. Физико-химические свойства белков.
Общая характеристика белков и их роль в процессах жизнедеятельности. Современные представления об уровнях организации структуры белков, методы определения.
Физико-химические свойства белков. Биологические функции белков. Основные функциональные центры белковой молекулы. Типы химической модификации белков (фосфорилирование, метилирование, ацетилирование, АДФ-рибозилирование), их роль в регуляции функциональной активности биополимеров. Денатурация белков, изменение структуры и свойств белков при денатурации.
Современные методы фракционирования белков (высаливание, изоэлектрическое осаждение, электрофорез, ультрацентрифугирование, ионообменная хроматография, гель-фильтрация, аффинная хроматография, изоэлектрическое фокусирование, SDS-электрофорез).
Тема 2. Биохимия простых и сложных белков.
Классификация белков. Простые белки (альбумины и глобулины, гистоны, кислые белки, протеиноиды), их распространение, особенности аминокислотного состава, физико-химические и биологические свойства. Сложные белки (глико-, металло- и липопротеины), краткая характеристика структуры и биологических свойств.
Хромопротеины. Строение простетической группы гемсодержащих белков. Основные представители - гемоглобин, миоглобин, цитохромы, пероксидаза, их структура и биологическая роль. Производные гемоглобина (оксигемоглобин, карбоксигемоглобин, метгемоглобин, карбгемоглобин, цианметгемоглобин). Аномальные гемоглобины.
Фосфопротеины, основные представители. "Постоянные" и "временные" фосфопротеины. Роль фосфатной модификации белков в регуляции их функциональной биологической активности, гормональной регуляции обмена веществ.
Структура и функции нуклеиновых кислот. Состав и структура основных типов нуклеотидов. Минорные нуклеотиды. Циклические нуклеотиды, нуклеозидтрифосфаты, их биологическая роль.
Тема 3. Энзимология. Общие свойства ферментов.
Краткая история развития энзимологии. Химическая природа ферментов. Ферменты - простые и сложные белки. Функционально активные центры ферментов.
Общие свойства ферментов. Влияние pH, температуры, концентрации фермента и субстрата на скорость ферментативной реакции. Активаторы ферментов, механизм их действия. Ингибиторы ферментов, виды ингибирования. Изоферменты, изоферментные спектры тканей и сыворотки крови.
Современные представления о механизме ферментативного катализа: эффекты концентрирования, ориентации, напряжения, индуцированного соответствия, ковалентный катализ, внутримолекулярный кислотно-основной катализ и др. Ингибиторы и активаторы ферментов.
Тема 4. Энзимология. Активаторы и ингибиторы ферментов.
Ключевые ферменты. Регуляция активности ферментов (изостерическая, аллостерическая, метаболическая, гормональная, медленная, быстрая).
Множественные формы ферментов. Изоферменты, изоферментные спектры тканей и сыворотки крови. Классификация и номенклатура ферментов.
Методы выделения и очистки ферментов. Методы определения активности ферментов, способы выражения активности. Локализация ферментов в клетке.
Понятие об энзимопатиях. Понятие об энзимодиагностике и энзимотерапии. Иммобилизованные ферменты в биотехнологии и медицине. Ферментная инженерия.