- •Реферат
- •Термины и определения
- •Перечень сокращений и обозначений
- •Введение
- •1. Научно-исследовательский раздел. Анализ существующих способов и технических средств для гранулирования субстрата после выращивания вешенки
- •1.1Питательные субстраты
- •1.2 Приготовление субстрата
- •1.3 Стерилизация субстрата
- •1.4 Инокуляция субстрата
- •1.5 Рост и развитие плодовых тел
- •2. Проектный и производственно-технологический раздел
- •2.1. Физико-механические свойства субстрата
- •2.2. Характеристика субстрата после выращивания грибов вешенки
- •2.3. Предлагаемая технология производства гранул из отработанного субстрата вешенки с использованием дозатора.
- •2.4 Устройство и принцип работы гранулятора
- •2.5 Описание модернизации гранулятора
- •2.6 Расчет шнекового дозатора
- •2.8 Расчёт клиноременной передачи
- •2.9 Расчёт шпоночного соединения
- •2.10 Определение производственной мощности гранулятора
- •2.11. Операционно-технологическая карта. Агротехнические требования
- •3. Безопасность жизнедеятельности
- •3.1 Требования к технологическим процессам
- •3.2 Расчет заземления
- •3.3 Экологическая безопасность
- •3.4 Безопасность жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях
- •4 Экономическое обоснование проекта
- •4.1 Расчет затрат на конструкторскую разработку
- •4.2 Экономическая эффективность модернизированного гранулятора
- •Заключение
- •Список использованных источников
Заключение
Наиболее перспективным направлением модернизации гранулятора при производстве гранул является использование шнекового дозатора и диска с отверстиями для равномерной подачи субстрата на матрицу.
Для качественного протекания процесса гранулирования отработанного субстрата, предлагаемыми рабочими органами, необходимо, чтобы влажность сырья в виде субстрата была не более 15% и измельчённой фракцией 0,5-2 мм.
Проведены расчеты шнекового устройства, проектировочные и проверочные расчеты вала и шпоночного соединения в наиболее нагруженном месте и расчет операционно-технологической карты.
Модернизация гранулятора позволила:
увеличить производительность на 30%;
снизить трудоёмкость на 29% и изготавливать гранулы в соответствии с агротехническими требованиями.
Затраты на модернизацию составляют 7240 рублей. Срок окупаемости дополнительных капитальных вложений при этом составляет 0,04 года.
Список использованных источников
1.Иванов, А.И. Возможности использования отработанного субстрата после выращивания вешенки в качестве органического удобрения / А.И. Иванов, Ю.В. Корягин// Школа грибоводства. – 2014. – №6 (90) ноябрь/декабрь.
2.Осьминин Е.Д. Технологическая линия для производства гранул / Е.Д. Осьминин, К.С. Двочникова// В сборнике: Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России сборник статей Международной научно-практической конференции молодых ученых. 2019. С. 198-200.
3. Иванов, А.И. Возможности использования отработанного субстрата после выращивания вешенки в качестве органического удобрения / А.И. Иванов, Ю.В. Корягин// Школа грибоводства. – 2014. – №6 (90) ноябрь/декабрь.
4. Ляпушкин С.В. Асинхронный электропривод шнекового питателя /Ляпушкин С.В., Тургенев Д.В //Современные техника и технологии: Труды XII Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых – Томск, 27-31 марта 2006. – Томск: ТПУ, 2006. – С. 293-295
5.Гуревич, А. Л. Автоматическое дозирование жидких сред / А. Л. Гуревич, М. В. Соколов. - Л.: Химия, 1987.
6. Гуревич, А. Л. Импульсные системы автоматического дозирования агрессивных жидкостей / А. Л. Гуревич, М. В. Соколов. — М.: Энергия, 1973
7. С.А.Кшникаткин. Выбор дозирующего устройства гранулятора / Е.Д. Осьминин, С.А. Кшникаткин, П.Г. Аленин // Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России. - 2017.− С. 86-89.
8.Осьминин Е.Д. Линия для производства органического удобрения в виде гранул/ А. Б. Осьминин Е.Д. // Сборник: Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России сборник статей Международной научно-практической конференции молодых ученых. 2018. С. 191-193
9. Осьминин, Е.Д. К вопросу расчета гранулятора для субстрата/ Е.Д. Осьминин// В сборнике: Молодые исследователи агропромышленного и лесного комплексов – регионам. Материалы III международной молодежной научно-практической конференции. - 2018. - С. 206-209.
10. Ляпушкин С.В. Анализ факторов нестабильности в системе дозирования сыпучих материалов // Электромеханические преобразователи энергии: Материалы международной научно-технической конференции – Томск, 17-19 октября 2007. – Томск: ТПУ, 2007. – С. 164-166.
11.Кшникаткин, С.А. Производство органического удобрения в виде гранул из отработанного субстрата вешенки / С.А. Кшникаткин, И.В. Фомин// Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2016. – Т. 11. – С. 2796–2800.
12. Кшникаткин, С.А. Технология производства "домашней грибницы" для выращивания грибов вешенки/ С.А. Кшникаткин С.А., Осьминин Е.Д.// Наука и Образование. - 2019. - №2. - С. 308.
13.Кшникаткин, С.А. Обоснование производства гранулированного экологически безопасного удобрения из отходов при выращивании вешенки / С.А. Кшникаткин, П.Г. Аленин, И.В. Фомин// Нива Поволжья. - 2016. - № 3 (40). С. - 25-31.
14.Фомин, И.В. Инновационное экологически безопасное органическое удобрение в виде гранул из отработанного субстрата вешенки / И.В. Фомин, С.А. Кшникаткин, П.Г. Аленин //В сборнике: Участие молодых ученых в решении актуальных вопросов АПК РОССИИ. Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. - 2016. - С. 61-69.
15.Бругенцов В.Ф. Охрана труда. М. Колос, 1981 - 182 с.
16. Волкова Н.А., Коновалов В.В., Спицын И.А., Иванов А.С. Экономическая оценка инженерных проектов (методика и примеры расчётов на ЭВМ). Учебное пособие. Пенза, РИО ПГСХА, 2002 -242 с.
17.Конарьев Ф.М. и др. Охрана труда. 2-е издание, переработанное и дополненное. М. Агропромиздат, 1988 - 351 с
18.Фомин, И.В. Способы переработки и методы обезвоживания отработанного субстрата вешенки / И.В.Фомин, С.А.Кшникаткин, П.Г.Алёнин. // Участие молодых учёных в решении актуальных вопросов АПК России. − 2016.− С. 69-75
19.Фомин, И.В. Инновационное экологически безопасное органическое удобрение в виде гранул из отработанного субстрата вешенки / И.В. Фомин, С.А. Кшникаткин, П.Г. Аленин //В сборнике: Участие молодых ученых в решении актуальных вопросов АПК РОССИИ. Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. - 2016. - С. 61-69
20.Кшникаткин,С.А. Определение параметров оборудования для производства органического удобрения в виде гранул/ С.А. Кшникаткин, И.В. Фомин // В сборнике: Образование, наука, практика: иновационный аспект. Сборник статей Международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию со дня рождения профессора А.Ф. Блинохватова. - 2018. - С. 268-270.
21.