8
ФЕРМЕНТЫ КАК ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Энзимотерапия – это раздел клинической энзимологии, который изучает возможность использования тех или иных ферментов
в качестве лекарственных препаратов.
Энзимотерапия
Заместительная терапия	Комплексная терапия
Использование препаратов, содержащих	Применение ферментов в качестве
ферменты, в случае недостаточности	дополнительного терапевтического
синтеза собственных ферментов	лекарственного средства
	в сочетании с основной терапией
Заместительная терапия
КОГДА?
Ахилия, гипо- и анацидные гастриты
ЧТО?
Препарат Ацидин-Пепсин
ХАРАКТЕРИСТИКА:
В составе содержатся бетаина гидрохлорид и пепсин свиной.
Бетаина гидрохлорид гидролизуется в желудке с выделением соляной кислоты, которая
повышает кислотность желудочного сока, создает оптимальные значения рН для работы
пепсина, что способствует нормальному протеканию процесса пищеварения в желудке.

9

КОГДА?

Заболевания, которые сопровождаются недостаточностью секреции пищеварительных соков

ЧТО?

Препараты ферментов поджелудочной железы (панкреатической амилазы, липазы и трипсина) – Фестал, Мезим форте,

Панзинорм, Панкреатин и тд

Комплексная терапия

Фитогидролазы: бромелаин и папаин – это протеолитические растительные ферменты, катализирующие гидролиз белков,

пептидов, амидов и сложных эфиров основных аминокислот. Бромелаин – выделен из растения ананаса, а папаин – из плодов папайи.

•Бромелаин обладает противовоспалительным действием, за счет уменьшения уровня простагландинов (медиаторов

воспаления), ускоряет процессы репарации тканей за счет деполимеризации полимеров межклеточного матрикса и увеличения проницаемости сосудов.

•Папаин чаще всего применяется в косметической промышленности (крема, используемые после эпиляции) –

замедляет рост волос, за счет проникновения после эпиляции в открытые поры и разрушения кератина, что в итоге вызывает нарушение процесса формирования нормального волоса.

10

•Бромелаин и папаин используются в пищевой промышленности для тендеризации (размягчения) мясных продуктов.

Тендеризация мяса – очень важный процесс для производства различных мясопродуктов.

Мясопродукты, обработанные бромелаином и папаином, улучшают качественные характеристики, становятся более рыхлыми и мягкими, даже если изначально были приготовлены из сравнительно жесткого сырья.

Бромелаин

Папаин

•	Противовоспалительное действие	Ингибирование роста волос
•	Ускорение репарации тканей

11

Протеолитические ферменты трипсин и химотрипсин используют для

обработки ран с целью деполимеризации белков погибших клеток и фибрина сгустков крови, для более легкого очищения раневой поверхности.

Также трипсин применяют в виде ингаляция, для разжижения вязкого секрета при воспалительных заболеваниях дыхательных путей (бронхит, пневмония и тд).

Рибонуклеаза и дезоксирибонуклеаза – применяют в составе глазных капель

как противовирусные лекарственные средства для лечения вирусных конъюнктивитов. Также при нанесении на рану они разжижают гной, при ингаляции снижают вязкость бронхиального секрета, за счет деполимеризации нуклеиновых кислот.

Фибринолизин, стрептокиназа, урокиназа – для деполимеризации

фибрина тромба при тромбозе и тромбоэмболии.

12

Коллагеназа (Коллализин®) – избирательно действует на коллаген соединительной ткани,

вызывая его деполимеризацию.

Применяют данный препарат для профилактики образования спаек и рубцов после ожогов и операций.

Гиалуронидаза (Лидаза®) – гидролизует основной компонент межуточного вещества

соединительной ткани – гиалуроновую кислоту, снижает ее вязкость, увеличивает тканевую и сосудистую проницаемость, облегчает движение жидкости в межклеточном пространстве, уменьшает отечность ткани, уменьшает и уплощает рубцы.

Используется для лечения ожоговых, травматических и послеоперационных рубцов.

Аспарагиназа – фермент, который катализирует реакцию гидролитического дезаминирования

аспарагина, что приводит к нарушению биосинтеза белков, в первую очередь в быстроделящихся лейкозных клетках → уменьшение количества опухолевых клеток в периферической крови и в красном костном мозге.

Лейкозные клетки содержат дефектный ген, который отвечает за синтез фермента аспарагинсинтетазы, катализирующего реакцию синтеза аминокислоты аспарагина → лейкозные клетки не могут синтезировать аспарагин и получают его в готовом виде из плазмы крови.

Если имеющиеся в крови молекулы аспарагина разрушить путем введения фермента аспарагиназы, то в лейкозных клетках наступит дефицит аспарагина, что в конечном итоге приведет к нарушению процессов метаболизма в лейкозных клетках и как следствие к их гибели.

13