Заняття 3-2013
.pdfЗаняття 3. Морфобіологічні особливості зернобобових культур.
Загальна характеристика зернобобових культур. Ботанічна характеристика сої, гороху, чини, нуту, сочевиці.
Зернові бобові культури належать до родини Бобових,
підродини Метеликових.
У складі Родини Бобових близько 60 видів.
До цієї родини належать роди та види: Горох посівний, Соя культурна,
Люпин жовтий, Люпин білий, Люпин вузьколистий або синій, Кормові боби звичайні,
Квасоля звичайна, Сочевиця культурна або харчова, Нут культурний, Чина посівна.
Основні види зернобобових культур
горох |
соя |
боби |
|
квасоля |
нут |
люпин |
Горох
1 – рослина у фазі розвинених сходів; 2 – горох посівний у фазі цвітіння – утворення бобів;
3 – фертильний вузол гороху посівного з листком; 4 – горох польовий у фазі цвітіння – утворення бобів;
5 – фертильний вузол гороху польового.
Соя
1 – рослина у фазі першого трійчастого листка:
сім'ядолі (а), примордіальні листки (б), перший трійчастий листок (в);
2 – рослина у фазі цвітіння – утворення бобів;
3 – частина стебла з листками і квітками; 4 – насіння;
5 – достиглі боби.
Квасоля
1, 2 – рослини у фазі другого трійчастого листка і цвітіння – утворення бобів;
3 – трійчастий листок і квітки; 4 – боби;
5 – насіння.
Сочевиця
звичайна (харчова)
1, 2 – рослини у фазі розвинених сходів і цвітіння; 3 – частина стебла;
4 – квітка; 5, 6 – плоди (а) і
насіння (б) крупнонасінної і дрібнонасінної сочевиці.
Чина посівна (харчова)
1, 2 – рослини у фазі цвітіння – утворення бобів і у фазі розвинених сходів;
3 – верхівкова частина стебла; 4 – плоди (боби); 5 – насіння.
Нут культурний (звичайний)
1, 2 – рослини у фазі розвинених сходів і цвітіння – утворення бобів; 3 – верхівкова частина стебла; 4 – плід (біб);
5 – насіння.
Боби кормові (звичайні)
1, 2 – рослини у фазі сходів та цвітіння;
3 – верхівкова частина стебла; 4 – плід (біб); 5 – насіння.