- •1.Введение
- •2. Общие сведения о ферме и технологический расчет
- •2.1. Технология содержания животных
- •2.1.1. Расчет структуры стада
- •2.2. Выбор рациона и определение годовой потребности в кормах
- •2.3. Выбор и обоснование объектов фермы
- •2.3.1. Определение площадей и габаритных размеров помещений
- •2.3.2. Определение площадей и габаритных размеров объектов, входящих в зону б
- •2.3.3. Расчет и выбор складских помещений
- •Потребное количество складских помещений
- •2.3.4. Выбор вспомогательных зданий и сооружений
- •2.3.5. Выбор и обоснование объектов для хранения и переработки навоза
- •Выход навоза на ферме
- •2.4. Размещение выбранных объектов на генеральном плане фермы
- •2.4.1. Составление распорядка дня на ферме или комплексе
- •Распорядок дня на ферме
- •3. Проектирование производственных поточно-технологических линий
- •3.1. Проектирование технологических линий подготовки кормов
- •3.1.1. Распределением кормов по выдачам
- •3.1.2. Выбор технологии обработки кормов
- •3.1.3. Расчет количества машин и времени их работы
- •3.1.4. Определение потребности кормоцеха в воде, паре и электроэнергии
- •3.2. Выбор и обоснование машин для раздачи кормов
- •3.3. Проектирование технологической линии механизации и автоматизации водоснабжения
- •3.4. Проектирование технологических линий доения коров и первичная обработка молока
- •3.4.1. Первичная обработка молока
- •3.5. Расчет и выбор вентиляции
- •3.6. Расчет технологической линии уборки навоза
- •3.6.1. Удаление навоза скребковыми транспортерами
- •3.7. Расчет искусственного освещения
- •3.8. Разработка технологических графиков
- •3.9. Разработка конструктивно-технологической схемы
- •4. Технико-экономическое обоснование
- •5. Научная организация, охрана труда и противопожарные мероприятия
- •6. Выводы и заключения по проекту
- •Список использованной литературы
Вологодская государственная молочнохозяйственная
академия имени Н.В.Верещагина.
Зооинженерный факультет.
Курсовой проект
по механизации и электрификации животноводства
на тему:
«Проект механизации фермы комбибоксового содержания с разработкой технологической линии уборки навоза с использованием широкозахватных транспортеров.
Поголовье 200 голов Удой 3800кг/год».
Выполнила: Кузнецова П. С
Проверил: доцент кафедры
МэИА Кузнецов М.А.
Вологда-Молочное
2011
СОДЕРЖАНИЕ
1.ВВЕДЕНИЕ....................................................................................................................3
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ФЕРМЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ.......................4
2.1. Технология содержания животных..................................................................... ...4
2.1.1. Расчет структуры стада..................................................................... ……………4
2.2. Выбор рациона и определение годовой потребности в кормах.................... …6
2.3. Выбор и обоснование объектов фермы................................................................8
2.3.1 Определение площадей и габаритных размеров помещений............................8
2.3.2. Определение площадей и габаритных размеров объектов, входящих в
зону Б.................................................................................................................................9
2.3.3. Расчет и выбор складских помещений...............................................................10 2.3.4. Выбор вспомогательных зданий и сооружений................................................11
2.3.5. Выбор и обоснование объектов для хранения и переработки навоза................................................................................................................................12 2.4. Размещение выбранных объектов на генеральном плане фермы....................13 2.4.1. Составление распорядка дня на ферме или комплексе.....................................14 З.ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОТОЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЛИНИЙ..................................................................................15
3.1. Проектирование технологических линий подготовки кормов........................15
3.1.1. Распределением кормов по выдачам................................................................15
3.1.2. Выбор технологии обработки кормов...............................................................16
3.1.3. Расчет количества машин и времени их работы..............................................17
3.1.4. Определение потребности кормоцеха в воде, паре и электроэнергии................................................................................................................19
3.2. Выбор и обоснование машин для раздачи кормов.............................................20
3.3. Проектирование технологической линии механизации и автоматизации
водоснабжения...............................................................................................................21
3.4. Проектирование технологических линий доения коров и первичная
обработка молока............................................................................................................24
3.4.1. Первичная обработка молока...............................................................................26
3.5. Расчет и выбор вентиляции.................................................................................28
3.6. Расчет технологической линии уборки навоза...................................................29
3.6.1. Удаление навоза скребковыми транспортерами................................................30 3.7. Расчет искусственного освещения.......................................................................32
3.8. Разработка технологических графиков...............................................................33
3.9. Разработка конструктивно-технологической схемы..........................................36
4. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ..............................................38
5. НАУЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, ОХРАНА ТРУДА И ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ.............................................................................................................39
6. ВЫВОДЫ И ЗАКЛЮЧЕНИЯ ПО ПРОЕКТУ.........................................................41
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ....................................................42
1.Введение
В отечественном и зарубежном молочном скотоводстве в основном применяют два способа содержания животных - привязное и беспривязное. Каждый из них имеет как преимущества, так и недостатки.
От правильного содержания крс зависит и получение максимально качественной продукции, будь то мясо или молоко. Сегодня наиболее часто практикуют выращивание крс по новым технологиям, и если раньше широко использовалось привязное содержание, то в настоящий момент в связи с изменениями характера работы на животноводческих фермах (автоматизация труда, увеличение числа животных и т.д.) применяют беспривязное содержание.
Безпривязное содержание получило наибольшее распространение в мясном производстве, где выращивают крс и хозяйствах молочного направления.
Беспривязное содержание предполагает содержание кср в помещениях без привязей (в южных районах РФ применяются так же помещения полуоткрытого типа). Скот обеспечивают глубокой несменяемой подстилкой, которая создает мягкое и теплое ложе.
Беспривязное содержание позволяет получать крупному рогатому скоту свободный доступ к грубым кормам и силосу, а поят его из групповых автопоилок.
Такое содержание кср позволяет размещать на скотных дворах почти на тридцать процентов больше животных, а так же дает возможность снизить почти в два раза затраты на строительство.
Беспривязное содержание коров по сравнению с привязным, позволяет значительно сократить затраты труда, более эффективно использовать средства механизации производственных процессов, способствует рационализации труда скотоводов. При этом затраты корма в стойловый период на продукцию выше на 5-10 %, чем при привязном содержании, из-за высоких затрат энергии на двигательную активность животных.
2. Общие сведения о ферме и технологический расчет
Ферма, комплекс - это специализированное предприятие, характерной особенностью которого является ритмичность, поточность производства при комплексной механизации всех трудоемких процессов, где труд работников животноводства приближается к труду рабочих промышленных предприятий.
2.1. Технология содержания животных
В молочном скотоводстве наиболее перспективна технология беспривязного содержания и доения в специальных залах на автоматизированных установках. По сравнению с привязным содержанием и использованием молокопровода это позволяет снизить затраты на доение коров в 1,5-2 раза, максимально реализовать генетический потенциал стада, автоматизировать зоотехнический учет, улучшить санитарно гигиенические условия.
2.1.1. Расчет структуры стада
Данный расчет выполняется на основании справочного материала по структуре стада в процентном соотношении. При этом заданное поголовье животных или птицы принимается за единицу.
Таблица 1
Расчетные коэффициенты для определения поголовья и численности скотомест в помещениях молочной фермы КРС для животных разного физиологического состояния.
Половозрастные группы |
Коэффициент перевода |
Количество животных, n |
Коровы |
1 |
400 |
из них: дойные |
0,75 |
300 |
сухостойные |
0,15 |
60 |
в родильном отделении |
0,1 |
40 |
нетели за 3 месяца до отела |
0,12 |
48 |
Телята: |
|
|
Профилакторного возраста (0-20) |
0,06 |
24 |
Старше 20-ти дневного возраста |
0,6 |
240 |
в том числе: |
|
|
от 20 дней до 3 мес. |
0,3 |
120 |
от 3 мес. до 6 мес. |
0,3 |
120 |
Молодняк от 6 мес. до 12 мес. |
0,35 |
140 |
ИТОГО: |
2,13 |
852 |