- •Конспект лекцій
- •«Планування і контроль на підприємстві»
- •6.030504 «Економіка підприємства» та слухачів другої вищої освіти
- •Тема 1. Сутність планування та особливості його здійснення на підприємстві
- •1.1. Планування як наука управління підприємством
- •1.2. Сутність об'єктів планування на підприємстві
- •1.3. Процес планування та вибір рішень
- •Тема 2. Система планів підприємства 2.1. Форми планування й види планів
- •2.2. Фактори, що впливають на вибір форми планування
- •2.3. Організація планування
- •1. Плановий персонал
- •2. Механізм планування
- •4. Засоби, що забезпечують процес планування
- •Тема 3. Маркетингові дослідження, планування збуту і контролю продукції
- •3.1. Цілі й завдання планування збуту
- •3.2. Маркетингові дослідження
- •3.3. Планування збуту і контроль продукції
- •Тема 4. Виробництво продукції
- •4.1. Структура й показники виробничої програми підприємства
- •4.2. Оптимізація виробничої програми
- •4.3. Планування випуску продукції
- •Тема 5. Оперативно-календарне планування і контроль
- •5.1. Зміст і завдання оперативно-календарного планування
- •5.2. Розробка оперативних планів виробництва
- •5.3. Оперативний облік і контроль виробництва
- •Тема 6. Матеріально-технічне забезпечення виробництва
- •6.1. Цілі, завдання й зміст планування потреби в матеріально-технічних
- •6.2. Визначення потреби в матеріально-технічних ресурсах
- •1. Потреба в сировині й матеріалах
- •3. Потреба в устаткуванні
- •6.3. Вивчення ринку сировини й матеріалів
- •6.4. Планування закупівель матеріальних ресурсів
- •Тема 7. Забезпечення операційної діяльності виробничою потужністю
- •7.1. Види виробничої потужності, чинники, що її визначають, послідовність розрахунків
- •7.2. Методики розрахунку виробничої потужності
- •7.3. Визначення максимально можливого випуску продукції за наявною виробничою потужністю
- •Тема 8. Персонал і оплата праці
- •8.1. Порядок планування персоналу та оплати праці
- •8.2. Планування продуктивності праці
- •8.3. Планування чисельності персоналу
- •8.4. Планування оплати праці
- •Тема 9. Виробнича інфраструктура
- •9.1. Особливості підрозділів виробничої інфраструктури
- •9.2. Планування діяльності інструментальних цехів
- •9.3. Планування діяльності ремонтного виробництва
- •9.4. Планування діяльності енергетичного господарства
- •Тема 10. Витрати виробництва 10.1. Цілі, завдання і зміст планування витрат
- •10.2. Методи калькулювання продукції
- •10.3. Планування витрат виробничої собівартості
- •10.4. Планування зведеного кошторису витрат на виробництво
- •Тема 11. Фінансове планування і контроль на підприємстві
- •11.1. Фінансова стратегія, завдання і зміст фінансового плану
- •11.2. Планування прибутку
- •Тема 12. Планування і контроль оновлення продукції
- •12.1. Плани оновлення продукції, їхній склад і завдання
- •12.2. Планування витрат на підготовку й освоения виробництва нової продукції
- •12.3. Об’ємно-календарне планування підготовки виробництва нової продукції
- •12.4. Сітьові методи планування підготовки виробництва та освоения нових виробів
- •Тема 13. Організаційно-технічний розвиток 13.1. Планування технічного та організаційного розвитку
- •13.2. Оцінка техніко-економічного рівня розвитку підприємства
- •13.3. Організація планування отр підприємства
- •Тема 14. Бізнес-планування 14.1. Бізнес-план і його особливості
- •14.2. Оцінювання середовища для бізнесу та формування власної ринкової позиції
- •14.3. Планування виробництва продукції та його ресурсного забезпечення
- •14.4. Фінансові розрахунки в бізнес-плані
- •6.030504 «Економіка підприємства» та слухачів другої вищої освіти
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
ПДАБА
Конспект лекцій
з дисципліни
«Планування і контроль на підприємстві»
для студентів 5-го курсу заочної форми навчання напряму підготовки
6.030504 «Економіка підприємства» та слухачів другої вищої освіти
спеціальності 7.03050401 «Економіка підприємства» ФПО та ЗН)
Укладачі: доц. к.е.н Фісененко П.А.
ас. Зозуля Н.В
Дніпропетровськ
2011
ЗМІСТ Вступ 5
Тема 1. Сутність планування та особливості його здійснення на
підприємстві 6
-
Роль і місце планування в управлінні підприємством. . 6
-
Сутність об'єктів планування на підприємстві. . 8
-
Процес планування та вибір рішень. . 11
Контрольні запитання 13
Тема 2. Система планів підприємства 13
-
Форми планування й види планів. . 13
-
Фактори, що впливають на вибір форми планування 18
-
Організація планування. . 19
Контрольні запитання 22
Тема 3. Маркетингові дослідження, планування збуту і контролю
продукції 23
-
Цілі й завдання планування збуту 23
-
Маркетингові дослідження. . 24
-
Планування збуту і контроль продукції. . 28
Контрольні запитання 32
Тема 4. Виробництво продукції 32
-
Структура й показники виробничої програми підприємства 32
-
Оптимізація виробничої програми 35
-
Планування випуску продукції 36
Контрольні запитання 40
Тема 5. Оперативно-календарне планування і контроль 41
-
Зміст і завдання оперативно-календарного планування 41
-
Розробка оперативних планів виробництва 44
-
Опер ативний облік і контроль виробництва 47
Контрольні запитання 49
Тема 6. Матеріально-технічне забезпечення виробництва 50
-
Цілі, завдання й зміст планування потреби в матеріально-технічних ресурсах 50
-
Визначення потреби в матеріально-технічних ресурсах 52
-
Вивчення ринку сировини й матеріалів. . 55
-
Планування закупівель матеріальних ресурсів 57
Контрольні запитання 59
Тема 7. Забезпечення операційної діяльності виробничою
потужністю 59
-
Види виробничої потужності, чинники, що її визначають, послідовність розрахунків 59
-
Методики розрахунку виробничої потужності 62
-
Визначення максимально можливого випуску продукції
за наявною виробничою потужністю 65
Контрольні запитання 68
Тема 8. Персонал і оплата праці 68
-
Порядок планування персоналу і оплати праці 68
-
Планування продуктивності праці 70
-
Планування чисельності персоналу 74
-
Планування оплати праці 81
Контрольні запитання 89
Тема 9. Виробнича інфраструктура 90
-
Особливості підрозділів виробничої інфраструктури 90
-
Планування діяльності інструментальних цехів. . 91
-
Планування діяльності ремонтного виробництва. . 94
-
Планування діяльності енергетичного господарства 97
Контрольні запитання 101
Тема 10. Витрати виробництва 102
-
Цілі, завдання й зміст планування витрат 102
-
Методи калькулювання продукції 106
-
Планування витрат виробничої собівартості 113
-
Планування зведеного кошторису витрат на виробництво 116
Контрольні запитання 120
Тема 11. Фінансове планування і контроль на підприємстві 120
-
Фінансова стратегія, завдання і зміст фінансового плану 120
-
Планування прибутку 126
Контрольні запитання 132
Тема 12. Планування і контроль оновлення продукції 133
-
Плани оновлення продукції, їхній склад і завдання 133
-
Планування витрат на підготовку й освоєння виробництва нової продукції 137
-
Об’ємно-календарне планування підготовки виробництва нової продукції 141
-
Сітьові методи планування підготовки виробництва та освоєння нових виробів 142
Контрольні запитання 144
Тема 13. Організаційно-технічний розвиток 145
-
Планування технічного та організаційного розвитку 145
-
Оцінка техніко-економічного рівня розвитку підприємства 147
-
Організація планування ОТР підприємства 150
Контрольні запитання 152
Тема 14. Бізнес-планування 152
-
Бізнес-план і його особливості 152
-
Оцінювання середовища для бізнесу та формування
власної ринкової позиції 156
-
Планування виробництва продукції та його ресурсного
забезпечення 159
-
Фінансові розрахунки в бізнес-плані . .. 160
Контрольні запитання 161
Прийняті скорочення 162
Рекомендовані джерела 163
ВСТУП
Перш ніж почати будь-яку справу, людина повинна продумати, що саме, на який термін, якими способами й за допомогою яких засобів вона її зробить. У противному випадку її наміри можуть виявитися невиконаними. Отже, першою й основною стадією управління будь-яким видом доцільної діяльності завжди є процес постановки мети й визначення способів її виконання. Саме до стадії постановки мети можна віднести передбачення, прогнозування, планування. Кінцевим результатом цієї стадії є побудова бажаної моделі ходу виробничого процесу, спрямованого на досягнення головної мети підприємства.
Підприємці, особливо ті, що не мають спеціальної економічної освіти, вважають, що їх успіх є наслідком особистого підприємницького хисту і не пов'язаний із формальним плануванням. Але, розглядаючи необхідність планування підприємницької діяльності, слід мати на увазі, що «дикий ринок» не буде існувати нескінченно. Підприємницький успіх у майбутньому прийде до тих керівників, які будуть добре розуміти ринкові процеси та обгрунтовано складати стратегічні і поточні плани.
Створення системи планування на підприємстві вимагає витрат, але ефект від раціональної організації виробництва завжди перевищує ці витрати. Тому трактування планування як сфери непродуктивних витрат глибоко помилкове й суперечливе.
Метою дисципліни «Планування і контроль на підприємстві» є формування у студентів системи знань з методології розроблення перспективних і поточних планів у діяльності підприємства та контролю їх виконання.
Завдання дисципліни: опанування форм, методів і процесу планування і контролю; вивчення структури і технології розроблення типових планів щодо економічного і соціального розвитку підприємства, складу показників і методики їх розрахунку, оптимізації виробничої програми.
Предмет дисципліни: процес планування і контролю діяльності підприємства.
Курс ґрунтується на знаннях отриманих при вивченні таких економічних курсів, як «Економічна теорія», «Економіка підприємства», «Аналіз господарської діяльності», «Економіка праці та соціально-трудові відносини», «Ціноутворення», «Організація виробництва».
Важливість курсу визначається сучасними умовами розвитку світового господарства й необхідністю інтеграції України в світове господарство. Основна увага приділяється опануванню форм, методів і процесу планування і контролю; вивченню структури і технології розроблення типових планів економічного і соціального розвитку підприємства, складу показників і методики їх розрахунку, оптимізації виробничої програми.
У процесі вивчення курсу студент заочної форми навчання виконує курсову роботу і здає іспит.