- •1 Основное производство
- •1.1 Общие сведения о предприятии
- •Производственная структура предприятия
- •1.3 Сырьевая зона предприятия
- •Перечень хозяйств Пинского района
- •Перечень сельских исполкомов и хозяйств Пинского района
- •1.3.1 Порядок и система приемки и хранения сырья
- •1.4 Ассортимент продуктов выпускаемых на филиале
- •1.5Способ производства продуктов
- •Созревание сыров в полимерной пленке
- •1.6 Санитарная обработка на предприятии
- •1.6.1 Способы санитарной обработки по группам
- •2 Общеинженерное обеспечение предприятия
- •2.1 Холодоснабжение предприятия
- •2.2 Теплоснабжение
- •2.3 Электроснабжение
- •2.4 Санитарно-техническое обеспечение
- •2.4.2 Водоснабжение
- •3. Охрана труда и защита объектов в чрезвычайных ситуациях
- •3.1 Охрана труда
- •3.2 Анализ основных потенциальных опасностей и вредностей
- •3.3 Метеорологические условия производственной среды
- •3.3.1 Вентиляция, отопление и освещение производственных помещений с точки зрения охраны труда
- •3.4 Электробезопасность производства
- •3.5 Техника безопасности при осуществлении технологических процессов
- •3.6 Инструктаж по охране труда
- •3.7 Противопожарные мероприятия на предприятии
- •3.7.1 Средства пожаротушения на предприятии
- •4 Экономика, планирование и управление производством
- •4.1 Общие положения
- •Основные задачи.
- •Функции.
3.7 Противопожарные мероприятия на предприятии
Согласно требованиям Общих правил пожарной безопасности Республики Беларусь для промышленных предприятий (ППБ РБ 1.01 - 94) на каждом предприятии приказом и общеобъектовой инструкцией должен быть установлен соответствующий противопожарный режим, в том числе:
определены места и допустимое количество единовременно находящихся в помещениях сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
установлен порядок уборки горючих отходов и пыли, хранения промасленной спецодежды;
определен порядок обесточивания электрооборудования по окончании рабочего дня и в случае пожара;
определены порядок и сроки прохождения противопожарного инструктажа и пожарно-технического минимума, а также назначены лица, ответственные за их проведение;
определены и оборудованы места для курения.
Руководители предприятий, на которых применяются и хранятся взрывчатые, сильнодействующие ядовитые и радиоактивные вещества, обязаны сообщать подразделениям пожарной службы данные о них, необходимые для обеспечения безопасности личного состава, привлекаемого для тушения пожара на этих предприятиях. На каждом предприятии должна накапливаться и анализироваться объективная информация о его противопожарном состоянии, на основе которой необходимо осуществлять мероприятия по повышению уровня противопожарной защиты зданий, сооружений, помещений, установок, сырья и продукции, рассчитывать поправочные коэффициенты к ставкам сбора на содержание пожарной службы. В производственных, административных и складских помещениях у телефонных аппаратов должны быть вывешены таблички с указанием номера телефона пожарной службы.
3.7.1 Средства пожаротушения на предприятии
На случай возникновения пожаров здания, сооружения и помещения должны быть обеспечены первичными средствами пожаротушения.
К первичным средствам пожаротушения принято относить внутренние пожарные краны, различного типа огнетушители, песок, войлок, асбестовое полотно, бочки с водой. Применяются первичные средства пожаротушения для тушения небольших очагов пожара.
Виды, количество и порядок размещения первичных средств пожаротушения регламентированы Нормами обеспечения первичными средствами пожаротушения.
Для указания местонахождения первичных средств пожаротушения следует устанавливать на видных местах внутри и вне помещений знаки по ГОСТ 12.4.026 «ССТБ. Цвета сигнальные и знаки безопасности».
Для размещения первичных средств пожаротушения в производственных и других помещениях, а также на территории предприятий должны устанавливаться специальные пожарные посты (щиты).
На пожарных постах (щитах) должны быть размещены только те первичные средства тушения пожаров, которые могут применяться в данном помещении, сооружении, установке. Средства пожаротушения и пожарные посты должны быть окрашены в соответствующие цвета по ГОСТ 12.4.026.
4 Экономика, планирование и управление производством
4.1 Общие положения
Планово-экономический отдел является самостоятельным структурным подразделением предприятия.
Руководит работой отдела главный экономист—начальник планово-экономического отдела, назначаемый приказом директора.
Главный экономист—начальник планово-экономического отдела подчиняется непосредственно директору комбината.
В своей деятельности планово-экономический отдел руководствуется:
Методическими, нормативными и другими руководящими материалами по экономическому планированию;
Законами РБ, постановлениями и распоряжениями органов власти и управления;
Уставом предприятия;
Политикой предприятия в области качества, документами системы качества;
Правилами и нормами охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии;
Приказами по предприятию;
Настоящим положением.
Штатное расписание формируется исходя из задач, возложенных на отдел, объема и сложности выполняемых работ каждым сотрудником. Экономически обоснованное штатное расписание утверждается директором.
Круг обязанностей, прав, ответственности и квалификационные требования к персоналу для каждого рабочего места определены в должностных инструкциях.