3.1. Подбор и определение потребного количества оборудования в зерноочистительном отделении крупяного завода.
Расчет оборудования зерноочистительного отделения
Расчет бункеров
Расчетная часть бункеров для неочищенного зерна или для проведения отволаживания зерна (суммарный объем) определяют с учетом производительности крупяного завода, длительности пребывания зерна в бункере, натуры зерна и коэффициента заполнения объема бункеров.
Расчет проводят по формуле (1):
V= ;
V= =154, 8 м³,
где Q- производительность завода, т/сутки;
τ -время, в течение которого завод может работать на зерне, находящемся в закромах, ч;
γ-натура зерна , т/м³(для пшеницы -0,75; для ячменя – 0,60; для кукурузы – 0,70; для овса – 0,46; для проса - 0,60; для гороха – 0,70; для гречихи 0,60);
K-коэффициент заполнения бункеров продуктом.
При высоте бункеров 6м по формуле (2), определяем площадь их поперечного сечения в м²:
S= ;
S= =25,8 м ,
Число бункеров определяем по формуле (3):
n = ;
n = =11,5
Фактическую строительную емкость бункеров (Vф) в м³ определяем по формуле (4):
Vф =s·h·n;
Vф=2,25·6·11,5=155,25 м³
Подбор и расчет технологических машин
зерноочистительного отделения
При подборе технологических машин, систем и другого оборудования зерноочистительного отделения крупяного завода исходят из того, что расчетная суточная производительность этого отделения должна быть на 1,5..20% больше суточной производительности шелушильного отделения. Это необходимо для обеспечения бесперебойной работы шелушильного отделения.
Расчетную производительность зерноочистительного отделения определяем по формуле (5):
Qз.о.=k·Q;
Qз.о=1,15·65=74,7т/сутки,
где Q-производительность крупозавода, т /сутки;
k- коэффициент, учитывающий превышение производительности машин зерноочистительного отделения по сравнению с шелушильным.
Выбор марки технологических машин и расчет необходимого их количества (сепараторы, камнеотделительные машины, пропаривали и другое оборудование) проводим отдельно для каждой операции технологического процесса подготовки зерна, исходя из расчетной производительности зерноочистительного отделения Qз.о. и суточной (или часовой) производительности каждой машины в зерноочистительном отделении, или нагрузки на каждую машину в шелушильном отделении. Для расчетов используем формулу (6):
n = ,
где n –количество машин, qм сут – паспортная производительность машины в т/сутки.
Сепараторы ЗСМ -5, ЗСП -5
n = =0,62 1
Триеры – куколеотборники УТК -6
n = =0,5≈1
Триеры – овсюгоотборники БТС -120
n = =0,6≈1
Вибропневматические камнеотборники для отходов А1-БКР
n = =1,55≈2
Камнеотборочные машины А1 –БКР
n = =2,1≈2
Аспираторы А1-БДА
n = =0,6≈1
Аспирационная колонка АК-БКА
n = =0,6≈1
Обоечные машины со стальным цилиндром ЗОН -5
n = =0,6≈1
Шелушитель ЗШН
n = =2,1≈2
10.Увлажнительная машина ЗЗМ - 2
n = =0,6≈1
Проводим проверку правильности подбора технологического оборудования проводим согласно коэффициенту его использования ɲ , который рассчитывается по формуле (8):
ɲ=
Подбор технологического оборудования произведен правильно, если коэффициент использования технологического оборудования ɲ ≤ 1,25
Определяем коэффициент использования сепараторов ЗСМ -5, ЗСП -5:
ɲ= =0,62 ≤ 1,25
Выбранные сепараторы марки ЗСМ -5, ЗСП -5 не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Определяем коэффициент использования триеров – куколеотборников УТК -6:
ɲ= =0,5 ≤ 1,25
Выбранные триеры – куколеотборники марки УТК -6 не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Определяем коэффициент использования триеров – овсюгоотборников БТС -120:
ɲ= =0,6 ≤ 1,25
Выбранные триеры – овсюгоотборники марки БТС -120 не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Определяем коэффициент использования вибропневматических камнеотборников для отходов А1-БКР:
ɲ= =0,77≤ 1,25
Выбранные вибропневматические камнеотборники для отходов марки А1-БКР не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Определяем коэффициент использования камнеотборочных машин А1 –БКР:
ɲ= =1,03≤ 1,25
Выбранные камнеотборочные машины марки А1 –БКР не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Определяем коэффициент использования аспираторов А1-БДА:
ɲ= =0,6≤ 1,25
Выбранные аспираторы марки А1-БДА не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Определяем коэффициент использования аспирационных колонок АК-БКА:
ɲ= =0,6≤ 1,25
Выбранные аспирационные колонки АК-БКА не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Определяем коэффициент использования обоечных машин со стальным цилиндром ЗОН -5:
ɲ= =0,6≤ 1,25
Выбранные обоечные машины марки ЗОН -5не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Определяем коэффициент использования шелушителей ЗШН:
ɲ= =1,03≤ 1,25
Выбранные шелушители ЗШН не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Определяем коэффициент использования увлажнительной машины ЗЗМ – 2:
ɲ= =0,6≤ 1,25
Выбранные увлажнительные машины марки ЗЗМ – 2 не будут перегружены зерновым потоком и вполне обеспечат эффективную очистку зерна от примесей.
Подбор автоматических весов
Марку автоматических весов подбирают, используя формулу (9) для определения емкости весового бункера:
E = ;
E= = 18 кг,
где kв -допускаемое количество взвешивания в минуту
Устанавливаем автоматические весы марки Д -20.
3.2. Подбор и расчет оборудования шелушильного отделения крупяного завода.