11Оценкасвинейметодамиконтрольного выращивания и контрольного откорма

Цельзанятия:изучитьособенностипроведения контрольно- го выращивания и контрольного откорма.

Содержаниетемы. Методконтрольноговыращивания.

1. Основныеположенияметодики.

   1. Оценку ремонтного молодняка по собственной продук- тивности проводят для выявления лучших по мясным и откор- мочным качествам животных, предназначенных в основное ста-до.

   2. Оценку ремонтного молодняка проводят непосредствен- но в хозяйствах или на специальных контрольно-испытательныхстанциях.

   3. Оценкеподлежатвсеремонтныехрячкиисвинки.

2. Метод оценки ремонтного молодняка по собственной про-дуктивности

   1. Сущность метода: заключается в организации специаль- ного выращивания ремонтного молодняка при индивидуальном периодическом взвешивании для определения возраста достиже- ния живой массы 100 кг, прижизненном определении у подкон- трольных хрячков и свинок толщины хребтового шпика и длинытуловища.

   2. Аппаратура.

Припроведениииспытанийприменяют:

а) весы с пределом взвешивания 500 кг и погрешностью не более0,5кг;б)приборыдляизмеренияшпикаспогрешностьюне более 1 мм; в) ленту стальную мерную с ценой деления 1 см.

3. Подготовкакиспытанию.

Ремонтный молодняк отбирают от лучших хряков и свинома- ток не менее двух хрячков и трех свинок из одного гнезда. При отборе хрячков отбор свинок из этого же гнезда проводят обяза- тельно с целью последующей оценки хрячка по сибсам. Молод- някпотребованиямдолженотвечатьтребованиямнениже 1 класса.

Для оценки ремонтного молодняка выделяют специальные помещения со станками на 10 голов из расчета 1,9 м²на одну го-лову.

4. Проведениеиспытаний.

Ремонтныххрячковисвиноксодержатгруппаминеболее 10 головв группе, происходящих от одного хряка. Молодняку предоставляют прогулки. В летнее время дают в подкормку зеле- ную массу, а зимой сочные корма.

Кормление проводят по нормам, которые должны обеспечи- вать среднесуточные приросты живой массы не ниже 500 г.

Оценку проводят по результатам выращивания хрячков и свинок от возраста 4 месяца до достижения массы 100 кг. При оценке учитывают следующие показатели:

• возрастдостиженияживоймассы100кг,дни;

• толщинушпиканаспине,мм;

• длинутуловища,см.

Толщинушпикаопределяютприжизненновденьдостижения живой массы 100 кг по средней линии спины на 10–11 см за хол- кой, что соответствует уровню 6-7-го грудного позвонка.

Длину туловища измеряют при живой массе 100 кг лентой по средней линии спины от затылочного гребня до корня хвоста.

Определение толщинышпика и длины туловищадопускается при отклонении живой массы животного от 100 кг на 5 %, т. е. в пределах от 95 до 105 кг.

Ремонтный молодняк взвешивают ежемесячно, в начале и конце учетного периода. При превышении возраста достижения живой массы 100 свыше 230 дней или живой массы 105 кг жи- вотных не оценивают.

5. Обработкарезультатов.

Если масса животного при последнем взвешивании имеет допускаемое отклонение от 100 кг (т. е. не менее 95 и не более 105 кг), то показатели оценки определяют путем пересчета.

Возрастдостижениямассы100кгвычисляютпоформуле

Х = В + ^{ ,}

гдеХ-возрастдостижениямассы100кг,дни;

В– фактический возраст в день последнего взвешивания животного, дни;

М– фактическая живая масса животного в день последне- го взвешивания, кг;

П–среднесуточныйприростживотногозаконтрольный период испытания и переведенный в кг.

Полученныйрезультатвычисленияокругляютдоцелогочис-

ла.

Толщинушпикавычисляютвммсучетомпоправки0,3мм

на1 кг живой массы, уменьшая или увеличивая толщину шпикав зависимости, соответственно, от уменьшения или увеличения живой массы от стандартной величины 100 кг.

Длину туловища вычисляют с учетом поправки 0,2 см на ка- ждый кг живой массы, уменьшая или увеличивая фактическую длину в зависимости, соответственно, от увеличения или умень- шения живой массы от стандартной величины 100 кг.