3 курс / Фармакология / Фармацевтическая_технология_Панкрушева_Т_А_,_Ерофеева_Л_Н_

УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

Точность дозирования микстуры ложками

Мотивация: Микстуры пациенты дозируют ложками. При этом объем ложки в зависимости от дизайна может отличаться от обозначенного в рецепте (столовая, десертная, чайная).

Цель работы: Определить относительную ошибку дозирования ложками. Выполнение работы: Используя столовые ложки разных производителей, отличающиеся дизайном, отмерить по 10 ложек микстуры из флакона и определить объем с помощью мерного цилиндра.

Определить средний объем каждой из ложек, рассчитать отклонение от условного объема столовой ложки (15 мл) и относительную ошибку дозирования по формуле:

S отн. = (V2 – V1) · 100 : V1 ,

где: V1 – условный объем столовой ложки, 15 мл;

V2 - средний объем исследуемой ложки.

Оформить результаты исследований в виде таблицы. Сделать

вывод.

				Таблица
	Результаты исследования точности дозирования ложками
	Номер	Объем микстуры,	Средний объем	Ошибка дозирования,
		отмеренный ложкой,
	ложки		ложки, мл	%
		мл

ФОРМИРУЕМЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ: ОК-1, ОК-5, ОК-7, ОК-8, ПК-1,

ПК-3, ПК-5, ПК-21, ПК-28, ПК-30, ПК-31, ПК-35, ПК-36, ПК-37, ПК-48.

Тема занятия: ИЗГОТОВЛЕНИЕ МИКСТУР

СИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ РАСТВОРОВ

ИРАСТВОРЕНИЕМ ТВЕРДЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ВЕЩЕСТВ.

МИКСТУРЫ С АРОМАТНЫМИ ВОДАМИ. КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА «МИКСТУРЫ»

МОТИВАЦИЯ ТЕМЫ. В медицинской практике из жидких лекарственных форм широко применяют микстуры, в которых в качестве дисперсионной среды в основном используют воду очищенную, реже – ароматные воды. При изготовлении микстур в условиях аптеки не всегда возможно использование концентрированных растворов лекарственных веществ, ускоряющих процесс изготовления лекарственной формы. В связи с этим

41

будущему провизору для успешной практической деятельности необходимо владеть теоретическими основами и практическими навыками изготовления микстур с использованием в качестве растворителя воды очищенной или ароматной, концентрированных растворов и растворением твердых лекарственных веществ, концентрированные растворы которых в аптеке отсутствуют.

ЦЕЛЬ САМОПОДГОТОВКИ После самостоятельного изучения темы студент должен

ЗНАТЬ:

-теоретические основы технологии изготовления микстур с использованием концентрированных растворов и растворением твердых лекарственных веществ, концентрированные растворы которых отсутствуют;

-теоретические основы технологии изготовления микстур с ароматными водами;

-показатели оценки качества микстур.

УМЕТЬ:

-производить расчеты общего объема микстуры, объемов концентрированных растворов, воды очищенной и воды ароматной с учетом различного содержания твердых лекарственных веществ;

-производить проверку доз лекарственных веществ в микстурах;

-теоретически обосновать и выбрать оптимальный вариант технологии изготовления микстур.

ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ

1.Технология изготовления микстур с использованием концентрированных растворов, готовых жидких лекарственных средств и растворением твердых лекарственных веществ, концентрированные растворы которых отсутствуют.

2.Ароматные воды. Характеристика. Изготовление в условиях аптеки.

3.Технология изготовления микстур, содержащих ароматную воду.

4. Оценка качества, упаковка и оформление к отпуску микстур.

ЛИТЕРАТУРА

ОСНОВНАЯ:

1. Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм: учебник под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2011. -

С. 292-294, 431, 437.

2. Инструкция по изготовлению в аптеках жидких лекарственных форм.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ:

1.Практикум по технологии лекарственных форм: Учебное пособие / под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2006. – С. 118-141, 239, 242-243.

2.Приказы Минздрава России.

42

3.Тестовые задания по фармацевтической технологии аптечного производства. Учебное пособие для студентов фармацевтического факультета очной и заочной формы обучения по специальности «Фармация». Под ред. Т.А. Панкрушевой. Курск, 2011. - 256 с.

4.Фармацевтическая технология аптечного производства. Учебнометодическое пособие для самостоятельной внеаудиторной работы студентов по специальности «Фармация». Сборник обучающих и ситуационных задач. Курск, 2011. - С. 29-34.

5.Справочные таблицы по фармацевтической технологии лекарственных форм. Учебный справочник / Т.А. Панкрушева, Л.Н. Ерофеева, Т.В. Ор-

лова, М.С. Чекмарева. - Курск: КГМУ, 2015.

ЭЛЕКТРОННОЕ ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСЫ:

1. Электронная библиотека фармацевтического вуза «Консультант студен-

та» www.pharma.studmedlib.ru

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ:

1. Какова технологическая схема изготовления микстур с использованием концентрированных растворов, жидких лекарственных средств и растворением твердых лекарственных веществ, концентрированные растворы которых отсутствуют?

2.Каковы особенности расчетов при изготовлении микстур с использованием концентрированных растворов и растворением твердых растворимых лекарственных веществ?

3.Дайте определение ароматным водам.

4.Укажите, согласно нормативной документации, состав укропной и мятной ароматных вод.

5.Как готовят и хранят в аптеках укропную и мятную ароматные

воды?

6.Каковы особенности технологии изготовления микстур с ароматными водами?

7.По каким показателям оценивают качество микстур?

8. Как оформляют к отпуску и хранят микстуры?

ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ В ПРОЦЕССЕ САМОПОДГОТОВКИ:

1.Проанализировать алгоритм действий «Микстуры» (Приложение

№3).

2. Согласно алгоритму действий произвести расчеты и описать технологию изготовления микстур по рецептам. См. «Сборник обучающих и ситуационных задач». С. 29-34.

ПЛАН РАБОТЫ СТУДЕНТА НА ПРЕДСТОЯЩЕМ ЗАНЯТИИ:

1.Выполнить тестовые задания.

2.По индивидуальным рецептам, руководствуясь алгоритмом действий, изготовить микстуру с использованием концентрированных растворов, жидких готовых лекарственных средств и растворением твердых веществ и оценить качество.

43

3. По индивидуальным рецептам, руководствуясь алгоритмом действий, изготовить микстуру с ароматной водой и оценить качество.

4. Выполнить контрольную работу по теме «Микстуры».

ФОРМИРУЕМЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ: ОК-1, ОК-5, ОК-7, ОК-8, ПК-1,

ПК-3, ПК-5, ПК-21, ПК-28, ПК-30, ПК-31, ПК-35, ПК-36, ПК-37, ПК-48.

Тема занятия: СУСПЕНЗИИ

МОТИВАЦИЯ ТЕМЫ. Среди жидких лекарственных форм суспензии выделяются не только рядом преимуществ, но и сложностью технологического процесса. От умения теоретически обосновать и выбрать оптимальный путь изготовления суспензий зависит их устойчивость как гетерогенной системы, точность дозирования лекарственных веществ и максимальное проявление терапевтического эффекта. Знания и умения изготовления суспензий будут использованы при изучении последующих тем «Мази», «Суппозитории» и др.

ЦЕЛЬ САМОПОДГОТОВКИ После самостоятельного изучения темы студент должен ЗНАТЬ:

-теоретические основы технологии изготовления суспензий дисперсионным методом;

-теоретические основы технологии изготовления суспензий конденсационным методом;

-показатели оценки качества суспензий.

УМЕТЬ:

-теоретически обосновать и выбрать оптимальный вариант технологии изготовления суспензий;

-производить выбор стабилизатора;

-рассчитывать количество лекарственного вещества, дисперсионной среды и стабилизатора в случае необходимости.

ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ

1.Суспензии как лекарственная форма. Определение. Характеристика. Классификация.

2.Факторы, влияющие на устойчивость суспензий.

3.Стабилизаторы фармацевтических суспензий. Их характеристика и механизм стабилизирующего действия.

4.Технология изготовления суспензий из гидрофильных веществ.

5.Технология изготовления суспензий из гидрофобных веществ.

6.Конденсационный метод в технологии изготовления суспензий.

7.Оценка качества, упаковка, оформление к отпуску суспензий.

44

ЛИТЕРАТУРА

ОСНОВНАЯ:

1.Государственная фармакопея Российской Федерации. ХIII изд. – М., 2015. - Т. 2. - С. 96-99.

2.Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм: учебник / под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2011. -

С. 120-126, 404-424.

3. Инструкция по изготовлению в аптеках жидких лекарственных форм.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ:

1.Практикум по технологии лекарственных форм: Учебное пособие / под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2006. – С. 215-233.

2.Приказы Минздрава России.

3.Тестовые задания по фармацевтической технологии аптечного производства. Учебное пособие для студентов фармацевтического факультета очной и заочной формы обучения по специальности «Фармация». Под ред. Т.А. Панкрушевой. Курск, 2011. - 256 с.

4.Фармацевтическая технология аптечного производства. Учебнометодическое пособие для самостоятельной внеаудиторной работы студентов по специальности «Фармация». Сборник обучающих и ситуационных задач. Курск, 2011. - С. 37-42.

5.Справочные таблицы по фармацевтической технологии лекарственных форм. Учебный справочник / Т.А. Панкрушева, Л.Н. Ерофеева, Т.В. Орлова, М.С. Чекмарева. - Курск: КГМУ, 2015.

ЭЛЕКТРОННОЕ ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСЫ:

1. Электронная библиотека фармацевтического вуза «Консультант студен-

та» www.pharma.studmedlib.ru

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ:

1.Дайте определение суспензий как лекарственной формы и дисперсной системы.

2.Как классифицируют суспензии?

3.Укажите достоинства и недостатки суспензий как лекарственной

формы.

4.Перечислите виды устойчивости суспензий. Какие факторы влияют на устойчивость суспензий?

5.Назовите методы изготовления суспензий.

6.Как реализуются основные положения Инструкции по изготовлению жидких лекарственных форм в технологии суспензий?

7.Каковы особенности технологии изготовления суспензий с содержанием твердой дисперсной фазы до 3%, 3% и более?

8.Назовите технологические стадии и укажите особенности изготовления суспензий из гидрофильных веществ. Приведите примеры гидрофильных веществ.

9.В чем заключается правило проф. Б.В.Дерягина? Объясните его применение при изготовлении суспензий.

45

10.Какова технология изготовления суспензий из гидрофобных веществ с нерезко и резко выраженными свойствами? Назовите эти вещества.

11.Какие стабилизаторы применяют при изготовлении суспензий из гидрофобных веществ?

12.Каков механизм действия ПАВ и ВМВ при стабилизации суспензий?

13.Перечислите особенности изготовления суспензий серы.

14.В каких случаях образуются суспензии конденсационным методом? Объясните технологию изготовления суспензий методом конденсации.

15.По каким показателям осуществляется контроль качества суспензий?

16.Каковы правила оформления к отпуску суспензии?

ЗАДАНИЯ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ В ПРОЦЕССЕ САМОПОДГОТОВКИ:

1.Проанализировать алгоритм действий «Суспензии» (Приложение

№3).

2. Согласно алгоритму действий сделать расчеты и описать в дневнике технологию суспензий по рецептам. См. «Сборник обучающих и ситуационных задач». С. 37-42.

ПЛАН РАБОТЫ СТУДЕНТА НА ПРЕДСТОЯЩЕМ ЗАНЯТИИ:

1.Выполнить тестовые задания.

2.По индивидуальным рецептам, руководствуясь алгоритмом действий, изготовить суспензию дисперсионным методом, оценить качество.

3.По индивидуальным рецептам, руководствуясь алгоритмом действий, изготовить суспензию конденсационным методом, оценить качество.

УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

Изучение влияния фармацевтических факторов на стабильность суспензий

Мотивация: Среди жидких лекарственных форм суспензии выделяются сложностью технологического процесса. От умения теоретически обосновать и выбрать оптимальный вариант изготовления суспензии зависит ее устойчивость как гетерогенной системы, точность дозирования лекарственных веществ и максимальное проявление терапевтического эффекта.

Цель работы: Изучить влияние технологии изготовления, природы стабилизатора и вязкости дисперсионной среды на стабильность суспензий серы, стрептоцида и терпингидрата.

1. Возьми: Серы осажденной 1,0 Воды очищенной 50 мл

46

Смешай. Дай. Обозначь. Протирать кожу лица. Выполнение работы: Приготовить суспензию:

а) без стабилизатора, измельчив серу в течение 30 сек, смыть водой во флакон; б) измельчить серу в течение 30 сек, затем добавить 0,1 г калийного мыла

и 1 мл теплой воды, диспергировать 60 сек, смыть водой во флакон; в) измельчить серу в течение 30 сек, затем добавить 0,1 г медицинского

мыла и 1 мл теплой воды, диспергировать 60 сек, смыть водой во флакон; г) измельчить серу в течение 30 сек, затем добавить 1,0 г 5% раствора метилцеллюлозы, диспергировать 60 сек, смыть водой во флакон; д) измельчить серу в течение 30 сек, затем добавить 1,0 г 5% раствора крахмала, диспергировать 60 сек, смыть водой во флакон.

2. Возьми: Стрептоцида 2,0 Воды очищенной 100 мл

Смешай. Дай. Обозначь. По 1 столовой ложке 3 раза в день. Выполнение работы: Приготовить суспензию:

а) без стабилизатора, измельчив стрептоцид в течение 30 сек, смыть водой во флакон; б) измельчить стрептоцид в течение 30 сек, затем добавить 2,0 г 5%

раствора метилцеллюлозы, диспергировать 60 сек, смыть водой во флакон; в) измельчить стрептоцид в течение 30 сек, затем добавить 2,0 г 5% раствора крахмала, диспергировать 60 сек, смыть водой во флакон; г) измельчить стрептоцид в течение 30 сек, добавить частями 20,0 г 5%

раствора метилцеллюлозы, диспергировать 60 сек, смыть водой (80 мл) во флакон.

3. Возьми: Терпингидрата 1,0 Воды очищенной 100 мл

Смешай. Дай. Обозначь. По 1 столовой ложке 3 раза в день. Выполнение работы: Приготовить суспензию:

а) без стабилизатора, измельчив терпингидрат в течение 30 сек, смыть водой во флакон; б) измельчить терпингидрат в течение 30 сек, затем добавить 1,0 г 5%

раствора метилцеллюлозы, диспергировать 60 сек, смыть водой во флакон; в) измельчить терпингидрат в течение 30 сек, затем добавить 1,0 г 5% раствора крахмала, диспергировать 60 сек, смыть водой во флакон; г) измельчить терпингидрат в течение 30 сек, добавить частями 20,0 г 5%

раствора метилцеллюлозы, диспергировать 60 сек, смыть водой (80 мл) во флакон.

47

Приготовление 5% раствора метилцеллюлозы. Состав раствора: Метилцеллюлозы 5,0

Воды очищенной до 100,0 Общая масса 100,0

Во взвешенной фарфоровой чашке 5,0 г метилцеллюлозы заливают 50-60 мл горячей воды очищенной, перемешивают и оставляют до охлаждения. После растворения доводят водой до 100 г.

Приготовление 5% раствора крахмала Состав раствора: Крахмала 5,0

Воды очищенной холодной 25 мл Воды очищенной горячей 70 мл

Общая масса 100,0 Во взвешенной фарфоровой чашке нагревают на плитке до кипения

70 мл воды очищенной и вливают взвесь 5,0 г крахмала в 25 мл холодной воды, доводят до кипения, кипятят 1-2 мин, охлаждают, доводят водой до

100 г.

Оценить качество суспензий:

1.Ресуспендируемость – равномерное распределение частиц твердой фазы в жидкой дисперсионной среде после взбалтывания в течение 1-2 мин.

2.Однородность – отдельные частицы не видны невооруженным глазом.

3.Время седиментационной устойчивости – по высоте отстоявшегося слоя через 30 мин после взбалтывания.

Оформить результаты исследований в виде таблиц, проанализировать их. Сделать вывод.

					Таблица 1
Результаты анализа стабильности суспензий серы
Показатели качества		Метод приготовления суспензии
	а	б	в	г		д
Ресуспендируемость
Однородность
Время
седиментационной
устойчивости

48

Таблица 2

Результаты анализа стабильности суспензий стрептоцида

	Показатели качества	Метод приготовления суспензии
		а	б	в	г

Ресуспендируемость

Однородность

Время седиментационной устойчивости

Таблица 3

Результаты анализа стабильности суспензий терпингидрата

	Показатели качества	Метод приготовления суспензии
		а	б	в	г

Ресуспендируемость

Однородность

Время седиментационной устойчивости

ФОРМИРУЕМЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ: ОК-1, ОК-5, ОК-7, ОК-8, ПК-1,

ПК-3, ПК-5, ПК-21, ПК-28, ПК-30, ПК-31, ПК-35, ПК-36, ПК-37, ПК-48.

Тема занятия: ЭМУЛЬСИИ

МОТИВАЦИЯ ТЕМЫ. Эмульсии занимают в экстемпоральной рецептуре сравнительно небольшой удельный вес, но обладая рядом достоинств, они не потеряли своего значения и в настоящее время. Эмульсии, как и суспензии, являются сложной в технологическом отношении лекарственной формой. Поэтому будущему провизору необходимо знать теоретические основы и овладеть практическими навыками их изготовления. Необходимо учесть, что эти знания и умения помогут в успешном усвоении тем «Мази», «Пилюли», «Суппозитории», «Лекарственные формы для инъекций».

ЦЕЛЬ САМОПОДГОТОВКИ После самостоятельного изучения темы студент должен ЗНАТЬ:

-теоретические основы технологии изготовления эмульсий из масел;

-теоретические основы технологии изготовления эмульсий из семян;

-показатели оценки качества эмульсий.

УМЕТЬ:

-теоретически обосновать и выбрать оптимальный вариант технологии изготовления масляных эмульсий;

-рассчитывать количество масла, эмульгатора и воды очищенной при изготовлении масляных эмульсий.

49

-теоретически обосновать и выбрать оптимальный вариант технологии изготовления семенных эмульсий;

-рассчитывать количество семян и воды очищенной при изготовлении семенных эмульсий.

ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ

1.Эмульсии как лекарственная форма. Определение. Характеристика. Классификация. Требования.

2.Технология изготовления масляных эмульсий. Выбор и расчет эмульгатора.

3.Технология изготовления семенных эмульсий.

4.Введение в эмульсии лекарственных веществ.

5. Оценка качества эмульсий, упаковка и хранение.

ЛИТЕРАТУРА

ОСНОВНАЯ:

1.Государственная фармакопея Российской Федерации. ХIII изд. – М., 2015.- Т. 2. - С. 115-117.

2.Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм: учебник / под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2011. -

С. 425-439.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ:

1.Практикум по технологии лекарственных форм: Учебное пособие / под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2006. – С. 234-251.

2.Приказы Минздрава России.

3.Тестовые задания по фармацевтической технологии аптечного производства. Учебное пособие для студентов фармацевтического факультета очной и заочной формы обучения по специальности «Фармация». Под ред. Т.А. Панкрушевой. Курск, 2011. - 256 с.

4.Фармацевтическая технология аптечного производства. Учебнометодическое пособие для самостоятельной внеаудиторной работы студентов по специальности «Фармация». Сборник обучающих и ситуационных задач. Курск, 2011. - С. 42-44.

5.Справочные таблицы по фармацевтической технологии лекарственных форм. Учебный справочник / Т.А. Панкрушева, Л.Н. Ерофеева, Т.В. Ор-

лова, М.С. Чекмарева. - Курск: КГМУ, 2015.

ЭЛЕКТРОННОЕ ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСЫ:

1. Электронная библиотека фармацевтического вуза «Консультант студен-

та» www.pharma.studmedlib.ru

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ:

1.Дайте определение и характеристику эмульсий как лекарственной формы и дисперсной системы.

2.Какие требования к масляным эмульсиям предъявляются действующей Государственной фармакопеей?

50