- •Методические требования к отбору проб сельскохозяйственной продукции в полевых условиях (на примере: зерновых культур, картофеля, корнеплодов):
- •Методические требования при подготовке проб растений к анализу:
- •Лабораторная работа № 6
- •Значение анализа:
- •Принцип метода: Определение концентрации калия образцовых растворов сравнения (заполняется на занятии)
- •Результаты опыта
- •Принцип расчета содержания калия в исследуемом материале:
- •Лабораторная работа № 7 Определение выноса n, р2о5, к2о и других элементов питания планируемым урожаем различных культур в кг на гектар. Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 8-9. Растительная диагностика. Задание 1. Визуальная диагностика.
- •Значение анализа:
- •Задание 2. Химическая диагностика. Определение степени обеспеченности элементами минерального питания опытных растений по методу к.П. Магницкого.
- •Значение тканевой диагностики:
- •Принцип метода тканевой диагностики:
- •Степень обеспеченности основными элементами минерального питания опытных растений
- •Лабораторная работа № 10 Экспресс-методы. Использование результатов химической диагностики для расчета доз удобрений.
- •На основании анализа рассчитать содержание нитратов в мг/кг сырой массы в основной продукции исследуемых культур.
- •Раздел 3. Агрохимические свойства почвы в связи с питанием растений и применением удобрений.
- •Значение анализа:
- •Принцип метода:
- •Лабораторная работа № 13 Определение гидролитической кислотности методом Каппена. Контрольные вопросы:
- •Значение анализа:
- •Принцип метода:
- •Результаты опыта
- •Формула расчета гидролитической кислотности:
- •Лабораторная работа № 14 Задание 1. Определение суммы поглощенных оснований по методу Каппена Гильковица.
- •Значение анализа:
- •Принцип метода:
- •Результаты опыта
- •На чем основан принцип расчета суммы поглощенных оснований:
- •Задание 2. Определение (вычисления) емкости поглощения и степени насыщенности почвы основаниями.
- •Лабораторная работа № 15 Задание 1. Определение подвижных форм фосфора в почве по Кирсанову.
- •Результаты опыта
- •Принцип определения содержания фосфора в почвах по методу Кирсанова:
- •Значение анализа:
- •Шкала для определения подвижного калия по методу Кирсанова (заполняется на занятии)
- •Результаты опыта
- •Принцип определения содержания калия в почвах по методу Кирсанова.
- •Лабораторная работа № 16 Определение содержания легкогидролизуемого азота в почве по Корнфилду.
- •Значение анализа:
- •Принцип метода:
- •Результаты опыта
- •Принцип определения содержания щелочногидролизуемого азота в почвах по методу Корнфилда:
- •Лабораторная работа № 17
- •Агрохимический очерк исследуемого образца почвы:
- •Лабораторная работа № 18 Определение нейтрализующей способности извести методом титрования.
- •Значение анализа:
- •Принцип метода:
- •Результаты анализа
- •На чем основан принцип расчета:
- •Раздел 5. Минеральные удобрения.
- •Задание 1. Анализ кристаллических и гранулированных удобрений, хорошо растворимых в воде.
- •Форма записи результатов наблюдений при распознавании удобрений по качественным реакциям
- •Задание 2. Анализ аморфных гранулированных и порошковидных удобрений, плохо растворимых и нерастворимых в воде.
- •Форма записи результатов наблюдений при распознавании удобрений по качественным реакциям
- •Форма записи результатов наблюдений при распознавании удобрений по качественным реакциям
- •Раздел 6. Органические удобрения. Лабораторная работа № 22 Определение содержания аммонийного азота в навозе по Ромашкевичу..
- •Значение анализа:
- •Принцип метода:
- •На чем основан принцип расчета:
- •Лабораторная работа № 23 Методы определения доз удобрений для получения планируемых урожаев с.-х. Культур.
- •Лабораторная работа № 24 Основные принципы распределения удобрений между культурами севооборота.
Лабораторная работа № 10 Экспресс-методы. Использование результатов химической диагностики для расчета доз удобрений.
Контрольные вопросы:
Медико-биологические проблемы накопления нитратов в сельскохозяйственной продукции.
Укажите основные причины накопления нитратов в сельскохозяйственной продукции.
Перечислите основные пути снижения нитратов в сельскохозяйственной продукции.
Приведите ПДК нитратов в различных сельскохозяйственных культурах:
Культура
Вид продукции
ПДК, мг/кг сырой массы
в открытом грунте
в закрытом грунте
Картофель
Капуста белокочанная
ранняя
поздняя
Капуста цветная
Морковь
Листовые овощи
Лук репка
Лук зеленый
Томаты
Огурцы
Баклажаны
Виноград столовых сортов
Яблоки, груши
Арбуз
Дыня
Кабачок
Патиссон
Перец сладкий
Редис
Репа
Редька
Столовая свекла
Принцип метода:
Ход анализа. Последовательность выполнения и результаты опыта оформить в виде таблиц
Объекты исследований:
1
2
3
4
№ |
Объект растительного материала |
Часть плода |
Балл по шкале |
Концентрация NO3- мг/л сока |
Распределение нитратов в продукции (рисунок) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1 |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|