- •Коммерческая деятельность предприятия: практикум
- •Введение
- •Требования к результатам освоения содержания дисциплины
- •1 Сущность, роль и содержание коммерческой деятельности предприятия
- •Вопросы для самостоятельного изучения к тем е 1.
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие №1 Содержание коммерческой деятельности и анализ факторов деловой среды
- •Домашнее задание 1
- •Задание для самостоятельной работы к практическомузанятию 2
- •Практическое занятие №2 Организация коммерческой деятельности и характеристика субъектов
- •Домашние задание 2
- •Задание для самостоятельной работы к практическому занятию 3
- •2 Государственное регулирование коммерческой деятельности предприятия
- •Вопросы для обсуждения на практическом занятии
- •Домашнее задание 3
- •Задание для самостоятельной работы к практическому занятию 4
- •3. Формы сделок в коммерческой деятельности
- •Вопросы для самостоятельной подготовки
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие № 4
- •Вопросы для обсуждения на практическом занятии
- •Методические указания
- •Домашние задание 4
- •Домашние задание 5
- •Задание для самостоятельной работы к практическому занятию 6
- •4. Предпринимательский договор в коммерческой деятельности
- •Методические указания
- •Контрольные вопросы.
- •Практическое занятие № 6 Основы договорной работы в коммерческой деятельности
- •Домашнее задание 6
- •Задание для самостоятельной работы к практическому занятию 7
- •Письменно ответьте на следующие вопросы:
- •5. Условия осуществления коммерческой деятельности
- •Методические указания
- •Домашние задание 7
- •Задание для самостоятельной работы к практическому занятию 8
- •6. Организация и техника коммерческих операций
- •Методические указания.
- •Контрольные вопросы.
- •Практическое занятие № 8 Характеристика посреднических коммерческих процессов
- •Домашние задание 8
- •Задание для самостоятельной работы к практическому занятию 9
- •7 Организация торгово-закупочной коммерческой деятельности
- •Методические указания
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие № 9 Планирование и организация закупочной коммерческой деятельности
- •Методические указания
- •Домашние задание 9
- •Задание для самостоятельной работы к практическому занятию 10
- •8. Организация сбытовой коммерческой деятельности
- •Методические рекомендации.
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие № 10 Организация сбытовой коммерческой деятельности и сервисного обслуживания
- •Методические указания
- •Методические указания
- •Домашние задание 10
- •Вопросы к ситуации
- •Задание для самостоятельной работы к практическому занятию 11
- •Практическое занятие № 11 Методы планирования ассортимента и управления материальными запасами
- •Домашнее задание 11
- •9. Оценка эффективности коммерческой деятельности
- •Методические рекомендации.
- •Домашнее задание 12
- •Методические рекомендации к выполнению самостоятельных работ Требования к качеству отчета по самостоятельной работе и оценка результатов выполнения
- •Заключение
- •Глоссарий
- •Библиографический список
- •394026 Воронеж, Московский просп.,14
Требования к результатам освоения содержания дисциплины
В результате освоения содержания дисциплины «Коммерческая деятельность предприятий» студент должен обладать следующими компетенциями:
А) Общекультурными (ОК):
ОК- 19 (способностью осуществлять деловое общение: публичные выступления, переговоры, проведение совещаний, деловую переписку, электронные коммуникации)
Б) Профессиональными (ПК):
ПК – 29 (способностью анализировать поведение потребителей экономических благ и формирование спроса),
ПК-35 (умением моделировать бизнес-процессы и знакомством с методами реорганизации бизнес-процессов);
ПК – 52 (способностью организовывать, планировать и регулировать операционную логистическую деятельность в цепях поставок (операции закупки, транспортировки, складской грузопереработки, таможенного оформления, информационной поддержки и т.п.).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- основные понятия и методы организации коммерческой деятельности (ПК-35),
- основные бизнес-процессы в организации (ПК-35);
- основы делового общения, принципы и методы организации деловых коммуникаций (ОК-19)
уметь:
- применять модели управления запасами, планировать потребность организации в запасах (ПК-52),
- организовывать переговорный процесс при анализе потребностей потребителей экономических благ и формировании спроса (ПК-29),
- организовывать переговоры, в т.ч. с использованием средств электронных коммуникаций (ОК-19).
владеть:
- методами организации и управления коммерческой деятельностью предприятия (ПК-35)
- методами формулирования и реализации стратегий на уровне бизнес-единицы (ПК-49)
- навыками деловых коммуникаций) (ОК-19).
Приведенные положения определили структуру учебного пособия: практикума, который включает шестнадцать тем практических занятий, соответствующих темам дисциплины «Коммерческая деятельность предприятия». Логика изложения материала такова, что в каждой теме приведены контрольные вопросы для подготовки к практическому занятию п проверки полученных знаний, перечень задач и ситуаций, домашнее задание, задание по самостоятельной работе.
Учебное пособие: практикум построено таким образом, чтобы помочь студенту освоить отдельные разделы дисциплины и получить комплексное представление о будущей профессии, что является необходимым условием для формирования компетенций будущих экономистов.
1 Сущность, роль и содержание коммерческой деятельности предприятия
Изучение темы 1 направлено на формирование следующей компетенции ПК-19 (способностью осуществлять деловое общение: публичные выступления, переговоры, проведение совещаний, деловую переписку, электронные коммуникации)
Изучив тему 1, студент должен
знать:- методы проведения переговоров, проведения совещаний
уметь:- использовать нормативно-правовые документы при организации коммерческой деятельности,
владеть:- видами и формами осуществления электронных коммуникаций
При изучении темы необходимо акцентировать внимание на следующих понятиях:
понятие коммерческой деятельности, принципы организации, характеристику субъектов и объектов, участвующих в реализации коммерческих отношений, основные коммерческие функции в логистической деятельности предприятия.
Методические указания.
Коммерческая деятельность в Российской Федерации осуществляется в рамках предпринимательской деятельности и регулируется соответствующими законодательными актами, основной среди которых - Гражданский Кодекс РФ.
Коммерческая деятельность – это товарно-денежный обмен, в процессе которого товары от поставщика переходят в собственность торгового предприятия с ориентацией на потребности рыночного спроса.
Коммерческая деятельность – особый вид деятельности, связанный с реализацией товаров, от которой зависят конечные результаты фирмы.
Коммерческая деятельность – комплекс операций, опосредующих и обеспечивающих куплю-продажу товаров и вместе с процессами их продвижения представляющих собой торговлю в рыночном пространстве.
Коммерческая деятельность – оперативно-организационная деятельность по проведению операций обмена товарно-материальных ценностей с целью удовлетворения потребностей населения и получения прибыли.
Коммерческие отношения могут развиваться в условиях экономической свободы субъектов деловых отношений, которая предполагает:
владение капиталом и умение управлять финансами;
- ориентацию на извлечение максимально возможной для складывающихся условий прибыли и наиболее выгодные способы ее капитализации;
умение предвидеть коммерческий риск;
формирование таких организационных структур коммерции, которые способны приспосабливаться к меняющимся условиям, восприимчивость к изменениям на рынке;
полное равноправие партнеров.
Организационно-правовая форма хозяйствующего субъекта (ОПФ) — признаваемая законодательством той или иной страны форма хозяйствующего субъекта (то есть юридических лиц, индивидуальных предпринимателей или организаций, осуществляющих свою деятельность без образования юридического лица), фиксирующая способ закрепления и использования имущества хозяйствующим субъектом и вытекающие из этого его правовое положение и цели деятельности.
Функциями коммерческой деятельности являются:
организация хозяйственных и партнерских связей с субъектами рынка.
изучение и анализ источников закупки товаров (сырья, материалов).
обеспечение связи производства с потреблением продукции, учет покупательского спроса по ассортименту, объему и обновлению выпускаемой продукции (товаров).
осуществление купли-продажи товаров с учетом складывающейся потребности рынка и покупательной способности.
расширение целевых рынков (сегментов).
сокращение издержек обращения товаров.
В зависимости от содержания обслуживаемых процессов коммерческие функции производственного предприятия подразделяются на:
функции собственно коммерческого характера;
функции технологического характера.
Функции коммерческого характера определяются процессами движения экономического содержания предмета коммерческой деятельности (товара, ценности), его формирования и оценки. Функции технологического характера определяются процессами движения товара-ценности, его формирования и оценки.
Функции коммерческая деятельности производственного характера:
- закупка материально-технических ресурсов сырья, материалов, оборудования предприятиями и организациями различных отраслей экономики: материально-техническое снабжение, коммерческое приобретение;
- планирование объемов закупки товаров с учетом намечаемого уровня прибыли;
- планирование ассортимента и сбыта продукции на промышленных предприятиях;
- организация сбыта продукции предприятиями-изготовителями (коммерческая продажа);
- поиск и выбор наилучшего партнера в коммерческой деятельности;
- оптовая торговля и коммерческое посредничество по продаже товаров;
- розничная торговля как форма коммерческо-посреднической деятельности.
Экономический механизм регулирования коммерческой деятельности предприятий имеет определенную специфику. Осуществление производственного бизнеса требует использования ряда факторов предпринимательской деятельности (труд, предметы труда, средства труда), которые либо имеются в распоряжении предпринимателя, либо приобретаются им путем обмена. Функция производства, являющаяся определяющей для данного вида предпринимательства, завершается выпуском товара.
Формирование организационной структуры коммерческих служб предприятия должно включать два аспекта:
- определение места в организационной структуре управления предприятием,
– установление соподчиненности и функций;
- распределение функций между отдельными группами и работниками.
К коммерческим службам промышленного предприятия относятся:
- служба материально-технического обеспечения;
- служба сбыта;
- служба маркетинга.
На построение организационной структуры коммерческих служб оказывает влияние ряд факторов, которые группируются по следующим направления.
Технические факторы определяют влияние техники, технологии и отраслевой структуры, назначение и количество выпускаемой продукции и потребляемых материально-технических ресурсов. Расширение номенклатуры выпускаемой продукции происходит под воздействием НТП и состояния рыночной конъюнктуры. Увеличение номенклатуры выпускаемой продукции приводит к росту числа потребителей. Техническими факторами также являются: назначение и сложность изготовляемой продукции, оснащенность транспортно-складского хозяйства.
К экономическим факторам, оказывающим влияние на организационную структуру коммерческих служб предприятия, относятся:
- уровень спроса на выпускаемую продукцию,
- объем производства,
- формы расчетов за поставляемую продукцию и закупаемые материально-технические ресурсы,
- доля мелких отправок и нетранзитных партий отгрузки,
- доля поставок на экспорт.
Факторы организации коммерческой деятельности:
- тип производства (индивидуальное, мелкосерийное, серийное, крупносерийное, массовое),
- уровень специализации,
- характер коммерческих операций,
- содержание процессов логистики.