- •Оглавление
- •Глава 1. Биохимия соединительно-тканных
- •Глава 2. Биохимия костной ткани………………………………...34
- •2.6. Задания в тестовой форме…………………………………………….55
- •Глава 3. Биохимия тканей зубов….………………………………...60
- •Глава 4. Биохимия смешанной слюны…………………………78
- •Глава 5. Десневая жидкость и поверхностные
- •Список сокращений
- •Аминокислоты, входящие в состав белков
- •Предисловие
- •Введение
- •Глава 1. Биохимия соединительно-тканных структур и межклеточного матрикса
- •Соединительная ткань
- •1.1. Структура и свойства коллагеновых волокон
- •Распределение основных типов коллагена в тканях [8 с изменениями]
- •1.2. Структура и свойства эластических волокон
- •1.3. Структурная организация межклеточного матрикса
- •Виды протеогликанов
- •Неколлагеновые белки
- •1.4. Задания в тестовой форме
- •1.5. Ситуационные задачи
- •Глава 2. Биохимия костной ткани
- •Процентное соотношение минеральных, органических компонентов и воды в минерализованных тканях [8 с изменениями]
- •2.1. Клетки костной ткани
- •2.2. Минеральный состав и строение апатитов минерализованных тканей
- •2.3. Органические вещества минерализованных тканей
- •Содержание органических веществ в минерализованных тканях [8 с изменениями]
- •Неколлагеновые белки костной ткани Гликопротеины
- •Факторы роста и дифференцировки остеогенных клеток
- •Протеогликаны кости
- •Ферменты костной ткани
- •Вещества небелковой природы органического матрикса костной ткани
- •Функции костной ткани
- •2.4. Ремоделирование костной ткани
- •Гормоны, стимулирующие деминерализацию костной ткани
- •2.6. Задания в тестовой форме
- •2.7. Ситуационные задачи
- •Глава 3. Биохимия тканей зубов
- •3.1. Структура и свойства эмали зуба
- •Апатиты эмали
- •Строение кристаллов эмали
- •Органическая основа эмали
- •Амелогенез
- •Основные функции эмали:
- •3.2. Структура дентина зуба
- •Минеральный состав дентина
- •Органический состав дентина
- •Дентиногенез
- •3.3. Цемент зуба
- •Клеточный состав цемента зуба
- •Минеральный компонент цемента
- •Органический матрикс цемента
- •Цементогенез
- •Функции цемента:
- •3.4. Пульпа зуба
- •Клеточный состав пульпы зуба
- •Органические компоненты пульпы зуба
- •Функции пульпы:
- •3.5. Задания в тестовой форме
- •3.6. Ситуационные задачи
- •Глава 4. Биохимия смешанной слюны
- •4.1. Регуляция кислотно-основного состояния
- •4.2. Механизм образования слюны
- •Факторы, влияющие на скорость секреции слюны
- •Регуляция секреции слюны
- •4.3. Неорганические вещества слюны
- •Минеральный состав смешанной слюны и плазмы крови [8]
- •4.4. Органические вещества слюны
- •Белки слюны
- •Ферменты слюны
- •Ферменты слюны [4]
- •Органические вещества небелковой природы
- •4.5. Биологически активные вещества слюны Гормоны слюны
- •Витамины слюны
- •4.6. Защитные системы полости рта
- •Защитные ферменты слюны
- •Слюна, как предмет лабораторной диагностики
- •Функции слюны:
- •4.7. Задания в тестовой форме
- •4.8. Ситуационные задачи
- •Глава 5. Десневая жидкость и поверхностные образования на зубах
- •5.1. Состав десневой жидкости
- •Показатели десневой жидкости при развитии воспаления в пародонте [1]
- •5.2. Поверхностные образования на зубах
- •Кутикула
- •Пелликула
- •Зубной налет - биологическая пленка (биопленка)
- •Кариесогенность зубного налета
- •5.3. Зубной камень и воспаление тканей пародонта
- •Патология пародонта
- •Профилактика заболеваний пародонта
- •5.4. Задания в тестовой форме
- •Эталоны ответов на задания в тестовой форме Биохимия соединительно-тканных структур и межклеточного матрикса
- •Биохимия костной ткани
- •Биохимия тканей зубов
- •Биохимия смешанной слюны
- •Десневая жидкость и поверхностные образования зубов
- •Эталоны ответов на ситуационные задачи Биохимия соединительно-тканных структур и межклеточного матрикса
- •Биохимия костной ткани
- •2. Повешенные уровни остеокальцина отмечаются при:
- •Биохимия тканей зубов
- •Биохимия смешанной слюны
- •Краткий словарь терминов по биохимии полости рта
- •Рекомендуемая литература Основная
- •Дополнительная
Гормоны, стимулирующие деминерализацию костной ткани
Паратгормон (ПТГ) вызывает резорбцию минерального компонента костной ткани. В остеобластах и остеоцитах ПТГ ингибирует синтез белков, прежде всего, коллагена I типа, неколлагеновых белков, включая активность щелочной фосфатазы. Это стимулирует лизосомальные протеазы, которые разрушают органический матрикс (коллаген I типа, неколлагеновые белки) костной ткани, с последующим растворением минеральных компонентов, которые вымываются в кровь. В остеокластах ПТГ, наоборот, активирует синтез белков, катализирующих деструкцию костной ткани. Большие и длительные дозы ПТГ вызывают даже некробиоз остеобластов и остеоцитов и активацию пролиферации остеокластов.
Тиреоидные гормоны (Т3 и Т4). Большие количества этих гормонов стимулируют резорбцию костной ткани за счет снижения активности щелочной фосфатазы.
Кальцитриол (Д3) Ингибирует рост и дифференцировку остеобластов, синтез ими коллагена I типа и белков, связывающих ионы Са2+; активирует рост остеокластов, которые повышают резорбцию костной ткани и способствуют выведению Са2+ в кровь.
Глюкокортикоиды угнетают в остеобластах синтез коллагена I типа, неколлагеновых белков.
2.6. Задания в тестовой форме
Выберите один или несколько правильных ответов
29. ОСТЕОБЛАСТ СИНТЕЗИРУЕТ
1) гликозаминогликаны
2) щелочную фосфатазу
3) кислую фосфатазу
4) коллаген I типа
5) неколлагеновые белки
30. ОСТЕОКЛАСТ СЕКРЕТИРУЕТ
1) неколлагеновые белки
2) коллаген I типа
3) кислую фосфатазу
4) коллагеназу
5) фосфофорин
31. ОСТЕОЦИТЫ
1) заключены в костный матрикс
2) секретируют гидролитические ферменты
3) участвуют в ремоделировании кости
4) контактируют друг с другом с помощью отростков
5) многоядерные клетки
32. МИНЕРАЛИЗАЦИЯ – ЭТО
1) отложение кристаллов гидроксиапатитов в сосудах, хрящах
2) отложение кристаллов гидроксиапатитов в кости, дентине, эмали
3) отложение солей кальция в почечной лоханке
4) отложение кристаллов гидроксиапатитов в легких
5) отложение кристаллов гидроксиапатитов в слюнных железах
33. ДЛЯ СВЯЗЫВАНИЯ ИОНОВ Са2+ КОСТНЫМИ Gla-БЕЛКАМИ
НЕОБХОДИМ РАДИКАЛ
1) Арг
2) Лиз
3) γ-Глу
4) Асп
5) Про
34. БЕЛОК, АКТИВИРУЮЩИЙ ПРОЦЕСС МИНЕРАЛИЗАЦИИ В
КОСТНОЙ ТКАНИ
1) остеонектин
2) остеокальцин
3) фибронектин
4) хондронектин
5) фосфофорин
35. РЕЗОРБЦИЮ КОСТИ ОСУЩЕСТВЛЯЮТ
1) остеобласты
2) остеоциты
3) выстилающие клетки
4) преостеокласты
5) остеокласты
36. ГОРМОН, УСИЛИВАЮЩИЙ РЕЗОРБЦИЮ КОСТНОЙ ТКАНИ
1) альдостерон
2) паратгормон
3) кортизол
4) инсулин
5) кальцитонин
37. ПАРАТГОРМОН
1) взаимодействует с мембранными рецепторами остеобластов
2) активирует внутриклеточные рецепторы остеокластов
3) стимулирует синтез в клетках-мишенях белка RANKL
4) вызывает экспрессию гена остеопротегерина
5) способствует вымыванию ионов Са2+ и фосфатов из кости
38. СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА В КОСТНОЙ ТКАНИ СОСТАВЛЯЕТ
1) 2%
2) 20%
3) 24%
4) 30%
5) 40%
39. ЦИТРАТ В КОСТНОЙ ТКАНИ
1) участвует в энергетическом обмене остеобластов и остеокластов
2) образуется при участии цитратсинтазы
3) формирует растворимые и нерастворимые соли кальция
4) образуется в остеобластах
5) образуется в остеокластах
40. ДЛЯ ПАРОТИНА ХАРАКТЕРНО
1) вырабатывается слюнными железами
2) является стероидным гормоном
3) подавляет вымывание ионов Са2+ из минерализованных тканей
4) стимулирует секрецию белков, активирующих процесс резорбции
5) гормон белковой природы
Установите соответствие
41. МЕЖДУ КЛЕТКАМИ КОСТНОЙ ТКАНИ И ВЫПОЛНЯЕМЫМИ
ИМИ ФУНКЦИЯМИ
1) остеобласты а) активируются в период резорбции кости
2) остеокласты б) контактируют друг с другом с помощью
3) остеоциты отростков
в) синтезируют большую часть белков
костного матрикса
г) занимают лакуны в костной ткани
д) многоядерные клетки
42. МЕЖДУ НЕКОЛЛАГЕНОВЫМИ БЕЛКАМИ КОСТНОЙ ТКАНИ
И ВЫПОЛНЯЕМЫМИ ИМИ ФУНКЦИЯМИ
1) остеонектин а) углеводная часть белка составляет 50 %
2) остеокальцин б) содержит аминокислотные остатки γ-Глу
3) сиалопротеин кости в) взаимодействует с коллагеном
г) взаимодействует с Са2+ и гидроксиапатитами
д) синтезируется остеобластами