- •Национальное Общество Косметических Химиков -
- •у\пллл/.со5те1ехреП.сот
- •Глава 13.
- •Пигменты, наполнители и красители
- •Пигменты
- •Основные свойства пигментов
- •Неорганические пигменты
- •Белые пигменты
- •Желтые пигменты
- •Красные пигменты
- •Коричневые природные пигменты
- •Зеленые, синие, фиолетовые пигменты
- •Пигменты со спецэффектами
- •Органические пигменты
- •Красители
- •Классификация красителей
- •Красители в красках для волос
- •Цветовой индекс
- •Наполнители
- •мепск
- •Консерванты
- •Требования к консервантам
- •Эффективность и механизм действия консервантов
- •Классификация консервантов
- •Галогенсодержащие консерванты
- •Формальдегид и доноры формальдегида
- •Органические кислоты и их производные
- •Парабены
- •Четвертичные аммониевые соединения
- •Вещества, обладающие побочным консервирующим действием
- •Смеси консервантов
- •Примеры наиболее распространенных смесей консервантов
- •Выбор консерванта в зависимости от типа продукта
- •Натуральные консерванты
- •Эфирные масла
- •Другие натуральные консерванты
- •Консервант ЮГЛОН
- •- пищевая промышленность
- •- стоматология
- •- косметическая промышленность
- •- обработка материалов
- •Косметика без консервантов
- •Законодательное регулирование
- •Глава 15
- •Что такое антибактериальные ингредиенты
- •Эфиры глицерина и жирных кислот со средней длиной цепи
- •Антибактериальные средства
- •Моющие средства
- •Антибактериальные лосьоны
- •Зубная паста
- •Дезодоранты и антиперспиранты
- •Дезодорант
- •Антиперспиранты
- •Законодательное регулирование
- •Глава 16.
- •Защита от солнца и загар
- •УФ излучение
- •УФ-фильтры
- •Физические УФ-фильтры
- •Химические УФ-фильтры
- •Солнцезащитные косметические средства
- •Современная концепция фотозащиты кожи
- •Основные потребительские требования
- •Как определяется степень фотозащиты
- •5РР (зип рго1есИоп 1ас\ог) - УФВ защита
- •ОЛ/А РР - ОЛ/А ргоХесИоп IасХог - фактор защиты ДНК
- •Основа солнцезащитного продукта
- •Основные тенденции в разработке солнцезащитных средств
- •Средства после загара
- •Средства для автозагара
- •Глава 17.
- •Ингредиенты для осветления кожи
- •Глава 18.
- •Аминокислоты, пептиды и белки
- •Аминокислоты
- •Пептиды
- •Пептиды общего действия - регуляторы метаболизма
- •Пептиды-модуляторы
- •Пептиды - регуляторы пигментации
- •Пептиды и антимикробная активность
- •Пептиды - регуляторы микроциркуляции
- •Пептиды - нейромедиаторы
- •Пептиды - стимуляторы роста волос
- •Белки
- •Коллаген, эластин, кератин
- •Ферменты
- •Белки теплового шока
- •Факторы роста
- •Гидролизаты
- •Глава 19.
- •Витамины
- •Жирорастворимые витамины
- •Витамин А и другие ретиноиды
- •Ретиноиды в косметике
- •Витамин Е
- •Витамин О
- •Витамин Г
- •Водорастворимые витамины
- •Витамин В2
- •Витамин В5
- •Витамин ВА
- •Витамин С
- •аскорбиновая кислота и ее производные
- •Механизмы действия витамина С
- •Тенденции применения витаминов в косметике
- •Глава 20.
- •Гидроксикислоты
- •а-гидроксикислоты (АГК, АНА)
- •Механизм действия а-гидроксикислот
- •Отшелушивающее действие
- •Увлажняющее действие
- •Депигментация
- •Антиоксидантное и противовоспалительное действие
- •Воздействие на синтез коллагена и гликозоаминогликанов
- •Безопасность и эффективность а-гидроксикислот
- •Полигидроксикислоты
- •Глава 21.
- •Химические пилинги и средства для эксфолиации
- •Пилинги с а-гидроксикислотами
- •Ферментативные (энзимные) пилинги
- •Механические скрабы
- •Синтетические абразивы
- •Глава 22.
- •Эфирные масла
- •Образование и накопление эфирных масел
- •Состав и основные свойства эфирных масел
- •Химический состав
- •Органолептические свойства
- •Физико-химические свойства
- •Производство эфирных масел
- •Промышленные способы получения эфирных масел
- •Натуральные душистые продукты из эфирномасличного сырья
- •Качество эфирных масел
- •Определение показателей качества
- •Физико-химические показатели
- •Оценка качества эфирных масел для парфюмерии и косметики
- •Факторы, влияющие на качество эфирных масел
- •Причины порчи эфирных масел
- •Фальсификация эфирных масел
- •Действие эфирных масел на организм человека
- •Эфирные масла как одоранты
- •Непосредственное влияние эфирных масел на организм человека
- •Фармакологическое действие эфирных масел
- •Эфирные масла в косметической индустрии
- •Некоторые эфирные масла
- •Ограничения при использовании эфирных масел
- •Глава 23.
- •Растительные экстракты
- •Условия успешного экстрагирования
- •Требования к растворителю
- •Выбор метода экстракции
- •Методы экстрагирования
- •Перегонка с водяным паром
- •Водная и спиртовая экстракция
- •Экстракция летучими органическими растворителями
- •Перколяция - непрерывная экстракция
- •Экстракция нелетучими растворителями - мацерация
- •Экстракция сорбционным методом
- •Экстракция сжиженными газами
- •Сверхкритическая экстракция
- •Электроимпульсный метод
- •Безопасность растительных экстрактов
- •Подтверждение эффективности действия экстрактов
- •Эффективная концентрация
- •Проверка качества экстрактов
- •Идентификация ингредиентов и стандартизация экстрактов
- •Как формируются названия экстрактов
- •Некоторые распространенные растительные экстракты
- •Глава 24
- •Системы доставки активных веществ в кожу
- •Диффузия активных веществ в кожу
- •Гидрофильные ингредиенты
- •Пути интра- и трансэпидермальной диффузии активных веществ
- •Энхансеры
- •Системы-переносчики
- •Глава 25
- •Биотехнологические продукты
- •Генная инженерия
- •Гиалуроновая кислота
- •Клеточные технологии: стволовые клетки растений
- •Биохимические особенности стволовых клеток растений
- •Активные вещества стволовых клеток
- •Технология получения экстрактов
- •Стволовые клетки растений в косметике
- •Некоторые экстракты
- •Метаболическая индукция
- •Перспективы развития
Глава 18. Аминокислоты, пептиды и белки
Пептиды-модуляторы
Пептиды играют важнейшую роль в процессах формирования внеклеточного матрикса кожи. Образование и восстановление поврежденного матрикса включает деление и дифференциацию клеток, и синтез новых белков. Эти процессы запускаются и регулируются целым комплексом веществ-модуляторов пептидной природы. Неудивительно, что имитирующие их синтетические пептиды оказались крайне эффективны в решении проблем, связанных со старением кожи. Некоторые из них действуют на фибробласты напрямую, другие - опосредованно, через свойственные организму сигнальные пути.
К непосредственно стимулирующим фибробласты пептидам относятся матрикины. Эта группа веществ представляет собой небольшие молекулы, состоящие не более чем из двадцати аминокислот, образующиеся при ферментативном гидролизе структурных белков матрикса (коллагенов, эластина и др.). К матрикинам относятся пептиды пальмитоил олигопептид (УОЛ/АРО), пальмитоил пентапептид-3 (КТТК5) и трипептид-1 (СНК), описанный выше. Они появляются при очищении раны и регулируют ее дальнейшее заживление, сигнализируя фибробластам о разрушении дермального матрикса и необходимости его восстановления. Работают матрикины не только в условиях повреждения кожи, но и в ходе постоянного нормального обновления белков матрикса. Однако с возрастом эта система начинает работать все хуже, что и породило идею применения матрикинов в составе косметических средств, предназначенных для регулярного ухода за увядающей кожей.
Ра1тНоу1 РепХарерХШе-3, торговое название МаХпху!, описан после довательностью аминокислот лизил-треонил-треонил-лизил-серин (КТТК5 в однобуквенном коде). Это фрагмент проколлагена I,стимулирующий синтез коллагенов I и III типа и фибронектина. КТТК5 был открыт при исследовании заживления ран. Для местного применения он как таковой не подходит, поскольку липидный барьер рогового слоя не позволит сколь-нибудь значимому количеству пептида проникнуть к нижележащим слоям кожи. Присоединение жирной кислоты к концевой аминогруппе делает пептид значительно более липофильным. Это позволяет ему проникнуть в эпидермис, и, в некоторых количествах, в дерму. Исследования /п V^x^о подтверждают способность пептида с остатком пальмитоиловой кислоты (Ра1-КТТК5) стимулировать синтез коллагена I типа и гликозоаминогликанов. На биопсиях кожи человека Ра1-КТТК5 также дозозависимо повышает синтез коллагена I.
Интересно сравнить активные концентрации пептидов и других активных ингредиентов: 2 р р т Ра1-КТТК5 обеспечивает тот же результат, что и 1000 р р т витамина С, при 4 р р т эффективность пептида удваивается. По сравнению с высокими активными концентрациями альфагидроксикислоты (> 10% = 100,000 ррт), 10000 р р т витамина С, 1000 р р т ретинола, микромолярные активные концетрации матрикинов, подтверждают их специфичность. Они были созданы природой для стимуляции восстановления поврежденных тканей. Для проявления активности крайне важна аминокислотная последовательность в матрикине: изменение в ней обычно вело к потере активности.
133
https://t.me/medicina_free
Был проведен целый ряд клинических исследований Ра1-КТТК$. Все они показали, что использование препаратов местного применения с 3-5 р р т Ра1-КТТК5 в течение сроков до 6 месяцев приводит к измеримым, статистически значимым и заметным для потребителя положительным изменениям: сокращению объема, глубины и плотности морщин, и общему улучшению состояния кожи лица. Исходя из этих исследований становится ясно, что матрикинам для восстановления тканей нужно время, поскольку биологические процессы не могут исправить накопившиеся за 30 лет повреждения за 1-2 недели. К такому же выводу приводит и исследование биопсий кожи, взятых у групп, наносивших состав с Ра1-КТТК5 или плацебо в начале эксперимента и через 2 и 4 месяца. В коже, на которую воздействовал Ра1~КТТК5 наблюдалась лучшая укладка волокон коллагена IV и эластина, в то время как у контрольной группы изменений нет.
С учетом этих результатов, крайне низких концентраций, физиологичности матрикинов и безопасности Ра1-КТТК5 для эпидермального липидного барьера неудивительно, что не наблюдается побочных эффектов, раздражения, сенсиби лизации или мутагенности. Пришивание остатка пальмитоиловой кислоты обеспечивает дополнительные преимущества молекуле: пептид становится менее растворимым в воде, и благодаря этому значительно снижается возможность его попадания в общую циркуляцию организма.
Еще одним процессом, сопровождающим старение кожи, является нарушение структуры дермо-эпидермального соединения. С возрастом в нем синтезируется все меньше и разрушается все больше структурных белков, в том числе синдекана-1 и коллагена IV типа. Само соединение уплощается, а значит, уменьшается площадь взаимодействия эпидермиса и дермы. Это приводит к ухудшению питания и очищения от продуктов обмена веществ в эпидермисе.
Гексапептид-10 - синтетический пептид, в составе которого аминокислотные остатки аланина, изолейцина, лизина, серина и валина, способен влиять на дермо эпидермальное соединение, ответственного за адгезию между эпидермальными и дермальными клетками, что является одной из причин потери эластичности кожи. Фрагмент хемотаксического участка а-цепи, ответственной за узнавание ламинила клнтками. Гексапептид стимулирует клеточную адгезию за счет ускорения синтеза десмосом, регулирует миграцию клеток, а также ускоряет деление кератиноцитов и фибробластов. Стимулирует выработку ламинина и интегринов, кожа становится более упругой и гладкой, контакт между эпидермисом и дермой становится более прочным. Пептид с сильными реструктуирующими и укрепляющими кожу свойствами заметно улучшает внешний вид истонченной, увядшей кожи. Используется в антивозрастных кремах, средствах для поврежденной кожи. Торговое название БегПезте™. 11МС1: НехарерМе-10.
Ацетил Декапептид-3 - сигнальный пептид, состоящий из 10 аминокислот. Воздействует на клеточные рецепторы к фактору роста фибробластов ЬРСР, запуская основополагающие процессы межклеточной коммуникации, восстановления и заживления. Восстанавливает популяцию здоровых клеток, повышает устойчивость
134
https://t.me/medicina_free
Глава 18. Аминокислоты, пептиды и белки
клеток к повреждениям, увеличивает продолжительность их полноценной жизни. Сокращает морщины и предупреждает их появление (на 30% за 8 недель), активирует процессы обновления и заживления в коже, повышает прочность и эластичность кожи, ремоделирует и восстанавливает внеклеточный матрикс за счет нового синтеза его компонентов. Торговое название Ре]иПпе™. 1ЫС1: АсеХуЮесарерХ\6е-3,
Существуют и непрямые способы активации фибробластов. Например, через трансформирующий фактор роста (ТСРР), способный стимулировать продукцию коллагена. Обычно он находится в биологически неактивной форме и активируется при связывании с белком тромбоспондином I. Синтетический трипептид, имитирующий фрагмент тромбоспондина I сТСрр, тоже стимулирует синтез коллагена.
Ключевую роль в поддержании упругости и эластичности кожи играет внекле точный матрикс. Он образован сложно организованной сетью из волокон коллагена различного типа, эластина, фибронектина и протеогликанов. За разрушение компо нентов межклеточного матрикса отвечает целая группа ферментов, называемых ма тричными металлопротеиназами (ММП). При воспалении, пребывании на солнце и в ходе возрастного старения эти ферменты становятся активнее. Одновременно сни жается продукция веществ, в норме подавляющих активность ММП.
Пальмитоил трипептид-28 - пептид, ингибирующий экспрессию металлопротеаз матрикса с целью повышения синтеза коллагена и имитирования естествен ного механизма регенерации компонентов внеклеточного матрикса. Имитирует эффекты трансформирующего фактора роста Р путем активации рецепторов типа II, благодаря чему активируется синтез коллагена типа I и III. Стимулирует продукцию рецепторов, способствующих улучшению межклеточных взаимодействий, предотвращает появление мелких морщин. 11ЧС1: Ра1тНоу1 ТпрерХШе-28.
Стресс - одно из ключевых понятий в косметической индустрии вследствие его побочного действия на кожу, которая подвергается воздействию таких факторов как УФ-излучение, холод, сухость, высокие температуры, загрязнение окружающей среды, нарушение ритма организма. Протеотоксический стресс, внутриклеточное накопление поврежденных белков, является одним из основных разрушительных воздействий в клетке. Обычно в качестве защитного механизма наш организм увеличивает выделение белков теплового шока (Н5Р), которые защищают клетки и поддерживают их основные функции.
Асе\у1Те\гарер\\де-22-тетра пептид, выделенный с помощью высокоэффективного скринингового исследования, основанного на комбинаторной химии, который, как было доказано, стимулирует синтез Н5Р70, способствуя увеличению устойчивости клеток против стрессовых факторов и после УФВ-излучения. Торговое название ТЬегпло5*ге55те™. 1ЫС1: АсеХу! ТеХгарерхШе-22.
Трипептид в составе активного комплекса Оесоппу!™, восстанавливает тонус возрастной увядающей кожи благодаря способности регулировать образование коллагеновых фибрилл. Он обеспечивает более равномерное их распределение
135
https://t.me/medicina_free
и уменьшает разброс диаметров фибрилл. Есть и другой способ поддержать нормальную структуру матрикса. Это ингибирование активности ферментов, вовлеченных в процессы старения в коже, например, матричных металлопротеиназ и эластазы. Последняя разрушает эластин, а потеря эластина необратима и не поддается восстановлению. В результате всех этих взаимосвязанных процессов стареющая кожа теряет свою упругость и эластичность. Эта стратегия реализуется трипептидом ЕСМ-Рго1ес1: ™, который ингибирует ММП-1 (разрушающую коллаген) и эластазу, обладает высокой активностью и защищает от избыточного разрушительного действия этих ферментов.
Пептиды - миорелаксанты
Ботулотоксин А нашел свое применение не только в медицине, но и в косме тологии. Этот токсин белковой природы полностью блокирует выброс медиатора из нервного окончания нейрона, необратимо разрушая 5ЫАР-25, один из элементов временного комплекса белков 5ЫАРЕ, обеспечивающего выброс. Без 5ЫАР-25 этот комплекс не собирается, и медиатор остается в нейроне. Таким путем он прекращает передачу возбуждения от нейрона к мышце, препятствует ее сокращению. Инъекции ботокса (или его аналогов, содержащих ботулотоксин А) сейчас, пожалуй, наиболее известная косметологическая процедура по коррекции мимических морщин. С его помощью удается избавиться от глубоких мимических морщин на лбу, в носогубных складках и т.д. При местном нанесении токсин бесполезен, и потому идет активный поиск веществ со схожим эффектом, но способных проникать через кожу.
Ацетил Гексапептид-3, торговое название Агд1геГте - пептид, состоящий из 6 аминокислот. Частично блокирует выделение ацетилхолина, уменьшает глубину морщин, вызванных движениями мимических мышц лица, оказывая «ботоксоподобный эффект». Создан в 2000 году по образу и подобию протеинового комплекса, ответственного за передачу мышечных сокращений. Аминокислотная последовательность нового пептида намного короче, чем у ботулотоксина А, значит, он легче проникает через кожу и пригоден для накожного нанесения. После нанесения его на кожу способен проникать в базальный слой эпидермиса, в окончания нервных терминалов, где он и осуществляет модуляцию мышечных сокращений, препятствуя выбросу медиатора из нервного окончания. Поскольку гексапептид подобен белку, который и разрушает токсин ботулина при введении, он может конкурировать с природным протеином за место в протеиновом комплексе,
дестабилизируя |
его формирование, не разрушая |
ни один из его компонентов. |
В отличие от |
ботулотоксина, гексапептид только |
имитирует фрагмент 5МАР-25, |
необходимый для выброса медиатора. Встраиваясь вместо него и нарушая работу всей системы, он блокирует выделение медиатора. Способность препятствовать формированию комплекса 5МАРЕ обратимым образом приводит к релаксации мышц, а не к их парализации. Утверждение, что гексапептид способен активно работать в составе различных готовых косметических средств основано на исследовании, где, в результате применения эмульсии масло/вода, содержащей 10% гексапептида, глубина морщин за 30 дней уменьшалась на 30%. 11ЧС1:АсеХу\НехарерНс1е-3.
136
https://t.me/medicina_free