- •5. Состав, строение и свойства целлюлозы. Доказательства строения целлюлозы.
- •6. Форма и конформационные превращения целлюлозы. Межмолекулярные взаимодействия в целлюлозе.
- •7. Теории надмолекулярного строения целлюлозы.
- •8. Модели микрофибрилл целлюлозы.
- •9. Модель элементарной кристаллической ячейки целлюлозы.
- •10. Полиморфизм целлюлозы. Гидратцеллюлоза: строение, свойства, получение
- •11. Общие сведения о получении целлюлозы. Волокнистые полуфабрикаты.
- •12. Реакционная способность целлюлозы. Особенности химических реакций.
- •13. Общие сведения о растворах целлюлозы.
- •14. Растворение целлюлозы в кислотных растворителях.
- •15. Растворение целлюлозы в щелочных растворах комплексов поливалентных металлов
- •16. Действие растворов щелочей на целлюлозу
- •17. Механизм кислотного гидролиза
- •18. Особенности гидролиза целлюлозы концентрированными и разбавленными кислотами.
- •19. Щелочная деструкция целлюлозы
- •20. Избирательное окисление функциональных групп целлюлозы.
- •21. Сырье для получения вискозного волокна. Подготовка целлюлозы к ксантогенированию.
- •22. Ксантогенирование целлюлозы. Получение вискозы, подготовка вискозы к формованию, формование волокна.
- •23. Нитраты целлюлозы: получение, свойства, применение.
- •24. Ацетаты целлюлозы: получение, свойства, применение.
- •25. Алкилцеллюлозы: получение, свойства, применение.
- •26. Кмц и гидроксиалкилцеллюлозы: получение, свойства, применение.
- •27. Основные понятия, классификация, номенклатура и содержание гемицеллюлоз. Холлоцеллюлоза и методы ее выделения.
- •28. Гексозаны: понятия, представители, химическое строение, способы определения, содержание, свойства.
- •30. Пектиновые вещества: содержание, химическое строение, свойства, методы выделения. Уроновые кислоты: представители, методы определения, содержание
- •31. Получение и применение фурфурола и его производных.
- •32. Общие понятия о лигнине. Особенности строения лигнина лиственных и хвойных пород
- •36. Метоксильные и гидроксильные группы лигнина: виды, содержание и способы определения.
- •37. Карбонильные и карбоксильные группы лигнина, этиленовые двойные связи в лигнине: содержание и способы определения.
- •38. Основные типы связей в лигнине. Основные димерные структурные единицы лигнина. Основные типы связей лигнина с углеводами.
- •41. Окисление и гидрогенолиз лигнина
- •42. Взаимодействие лигнина с нуклеофильными реагентами в кислой среде.
- •43. Взаимодействие лигнина с нуклеофильными реагентами в щелочной среде
- •44. Реакции элиминирования и конденсации лигнина.
- •45. Общие сведения об экстрактивных веществах и их классификация. Роль экстрактивных веществ в жизни дерева и их значение при переработке древесины.
- •46. Алифатические монотерпены и монотерпеноиды
- •48. Бициклические терпены и терпеноиды: классификация, строение, свойства, применение
- •49. Получение синтетической камфары и ее применение
- •50. Смоляные кислоты: классификация, строение, свойства, получение.
- •51. Получение гидрированной, диспропорционированной и полимеризованной канифоли
- •52. Получение резинатов и эфиров канифоли. Получение канифольных клеев для проклейки бумаги и картона.
- •53. Фенольные экстрактивные вещества: простые фенолы, лигнаны, стильбены. Флавоноиды и конденсированные таннины.
- •54. Гидролизуемые таннины: классификация, строение, свойства, получение.
- •55. Жирные кислоты, жиры, воски и минеральные вещества.
- •57. Делигнификация древесины в кислой среде. Теоретические основы процесса. Виды варок. Реакции лигнина при сульфитной варке.
- •58. Превращения полисахаридов при сульфитной варке. Переработка сульфитного щелока и использование лигносульфонатов.
- •59. Теоретические основы и способы щелочной делигнификации. Преимущества щелочных процессов перед кислотными. Реакции лигнина
- •60. Состав черного щелока, вторичные продукты сульфатцеллюлозного производства
- •61. Общие сведения о гидролитической переработке древесины. Процессы, протекающие при гидролизе древесины.
- •62. Теоретические основы пиролитической переработки древесины. Факторы процесса. Превращение основных компонентов древесины при ее пиролитической переработке
12. Реакционная способность целлюлозы. Особенности химических реакций.
Для целлюлозы характерно протекание двух типов реакций:
– макромолекулярные – реакции, связаные с изменением СП целлюлозы (деструкция, сшивка); более значимы реакции деструкции;
– полимераналогичные – реакции по функциональным группам без изменения СП (нитрование, ацетилирование и др.).
Химические реакции целлюлозы могут протекать как гомогенные и гетерогенные.
В гомогенных реакциях целлюлоза сначала растворяется, а затем повергается химическому воздействию. К гомогенным относятся гидролиз целлюлозы в концентрированной серной кислоте, окисление целлюлозы в медно-аммиачном растворе кислородом. В результате гомогенных реакций получаются продукты с большей степенью замещения и более однородные, чем в гетерогенных реакциях. Реакции целлюлозы могут начинаться в гетерогенной среде, но заканчиваться гомогенно, например, гомогенное ацетилирование целлюлозы. Такие реакции протекают в растворителях, в которых исходная целлюлоза не растворима, а продукт реакции растворим. Для начального периода реакций этого типа характерны все особенности гетерогенных реакций. В большинстве случаев реакции целлюлозы протекают гетерогенно. В структуре целлюлозы имеются аморфные и кристаллические области, обладающие различной доступностью по отношению к реагенту. Поэтому скорость гетерогенного процесса зависит от соотношения скорости диффузии реагента и скорости химической реакции.
Гетерогенные реакции у целлюлозы подразделяют на два типа:
– топохимические (поверхностные) реакции начинаются в аморфной фазе и на поверхности кристаллитов, а затем реагенты постепенно проникают в кристаллические области. Скорость диффузии меньше скорости химической реакции. У целлюлозы топохимические реакции подразделяются на два вида:
А) протекающие только в аморфных участках и на поверхности кристаллитов. При подобных реакциях реагирует до 30% гидроксильных групп;
Б) протекающие в аморфных участках и частично в кристаллических. Реагирует 35–50% гидроксильных групп.
– пермутоидные (молекулярные). скорость диффузии больше скорости химической реакции. В пермутоидных реакциях может прореагировать до 100% гидроксильных групп целлюлозы.
Реакционная способность – способность вещества вступать с большей или меньшей скоростью в различные реакции. Она характеризует химическую активность молекул, функциональных групп, атомов.
Количественной характеристикой реакционной способности служит константа скорости реакции, а для обратимых реакций – константа равновесия.
На реакционную способность целлюлозы влияют:
– наличие нецеллюлозных примесей;
– природа реагента – размеры его молекул, наличие ассоциации, способность к специфическому взаимодействию с целлюлозой;
– наличие или отсутствие предварительной обработки.
13. Общие сведения о растворах целлюлозы.
Растворы целлюлозы и ее производных имеют важное практическое значение в производстве искусственных волокон, пленок, лаков и др. В растворах определяют молекулярную массу (или степень полимеризации), неоднородность по молекулярной массе, исследуют форму макромолекул целлюлозы.
Целлюлоза как полярный аморфно-кристаллический полимер растворяется только в высокополярных растворителях, даже вступает с ними в химическое взаимодействие. Растворение начинается с процесса набухания – проникновения растворителя в целлюлозу.
существуют два вида набухания:
– ограниченное (межкристаллитное и внутрикристаллитное) – не переходит в растворение;
– неограниченное – растворитель преодолевает в целлюлозе все силы межмолекулярного взаимодействия и набухание переходит в растворение.
Целлюлозу можно растворить прямым и косвенным способами.
Прямой способ – растворение целлюлозы в небольшом числе растворителей, как правило, химически взаимодействующих с ней.
В косвенных способах целлюлозу сначала превращают в производное – сложный или простой эфир, это приводит к разрыву водородных связей, а производные растворяют в подходящих растворителях.
все растворители целлюлозы:
водные (растворы кислот, щелочей и др.),
неводные (аминоксиды, гидразин, 100%-ная фосфорная кислота)
основные (донорные) –катионы;
кислотные (акцепторные) –анионы;
нейтральные