- •7 И более дней
- •2. Какие инфекционные больные лечатся дома и в больнице
- •Основные витамины и некоторые продукты с высоким их содержанием
- •Диета № 2
- •Примерное меню диеты № 4
- •Противовоспалительная диета для больных, перенесших острый гастрит (рвота, боли в эпигастральной области)
- •Примерное меню на один день противовоспалительной диеты при обострении хронического гастрита
- •Содержание витаминов с и р в некоторых овощах, фруктах и ягодах (в мг на 100 г съедобной части продукта)
- •33 Содержание витаминов b1t в2 и рр в продуктах питания (в мг на 100 г съедобной части продукта)
- •Антибактериальная терапия инфекционных больных
- •Классификация антибиотиков
- •Классификация антимикробных препаратов по химической структуре
- •Бета-лактамные
- •Карбапенемы Монобактамы
- •Антимикробные препараты различных групп (Страчунский л. С. И др., 2002)
- •Физиологические факторы организма больного, влияющие на эффективность антибиотикотерапии
- •Выбор антибиотика при лечении больных бактериальными инфекциями
- •Антибактериальные средства для лечения инфекционных заболеваний, вызываемых грамположительными и грамотрицательными кокками
- •Антибактериальные средства для лечения инфекционных заболеваний, вызываемых различными возбудителями
- •Взаимодействие антибиотиков с другими лекарственными препаратами
- •Нежелательные эффекты при взаимодействии антибиотиков с различными лекарственными средствами (по в. Е. Ноникову, 1994)
- •Нежелательные эффекты взаимодействия антибактериальных препаратов и других лекарственных средств (по с. В. Яковлеву, 1996)
- •Антибактериальное средство (а)
- •Оценка эффективности антибиотикотерапии
- •Чувствительность микроорганизмов к антибиотикам
- •Причины отсутствия эффекта антибактериальной терапии
- •Побочные действия антибиотиков
- •Перспективные
- •Фторхинолоны
- •Перспективные сульфаниламиды
- •Общая характеристика противовирусных препаратов
- •Эффективность интерферонов при различных вирусных инфекциях
- •Индукторы интерферона, пригодные для клинического использования
- •5.2* Применение противовирусных препаратов при некоторых вирусных инфекциях
- •Препараты, используемые для лечения герпетических инфекций
- •Противовирусные препараты в терапии гепатитов
- •6Л. Применение бактериофагов
- •Выведение из организма токсических и балластных веществ
- •Вакцинотерапия
- •Глюкокортикостероидная терапия (лечение гормонами) и другие методы патогенетической (воздействие
- •Немедикаментозное лечение
- •17. Транспортировка инфекционных больных и госпитализация по назначению
- •18. Основные принципы и методы интенсивной терапии
- •Организация интенсивной терапии
- •Интенсивное наблюдение
- •Программа, методы и средства интенсивной терапии
- •Организация работы кабинетов инфекционных заболеваний
- •Задачи медицинской сестры кабинета инфекционных заболеваний
- •Лекарственные средства, входящие в списки «Сильнодействующие вещества» и «Ядовитые вещества», подлежащие строгому предметно-количественному учету в аптеках и отделениях больниц
- •Техника забора и транспортировки биологического материала для проведения микробиологического исследования
- •Показания к применению эфферентной терапии у инфекционных больных
- •Методы контроля эффективности реабилитации
Примерное меню на один день противовоспалительной диеты при обострении хронического гастрита
Блюдо |
Выход, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Первый завтрак: |
|
|
|
|
яблоко печеное |
120,0 |
0,4 |
|
29,3 |
творог кальцинированный |
150,0 |
17,7 |
17,1 |
17,5 |
чай с лимоном |
180 |
|
|
|
Второй завтрак: |
|
|
|
|
омлет паровой |
130,0 |
9,9 |
12,5 |
4,0 |
0,5 стакана отвара шиповника |
90,0 |
|
|
|
Обед: |
|
|
|
|
суп мясной на бульоне из костей |
500,0 |
2,5 |
0,2 |
17,9 |
котлеты мясные паровые |
110,0 |
17,5 |
7,6 |
10,6 |
картофельное пюре |
250,0 |
4,8 |
9,6 |
42,3 |
кисель из сиропа, варенья (малинового, вишневого, клубничного, смородинового; сиропа 50 г) |
200,0 |
0,2 |
|
46,7 |
Полдник: |
|
|
|
|
стакан отвара шиповника |
180,0 |
|
|
|
Ужин: |
|
|
|
|
котлеты из рыбы паровые |
130,0 |
17,6 |
5,0 |
10,5 |
пудинг рисовый с фруктовой подливкой |
220,0 |
9,1 |
11,9 |
68,5 |
На весь день: |
|
|
|
|
хлеб бессолевой |
250,0 |
19,5 |
4,7 |
132,0 |
Всего: |
2460,0 |
99,0 |
69,0 |
379,0 |
Блюдо |
Выход, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Первый завтрак: |
|
|
|
|
масло сливочное |
10,0 |
0,04 |
7,8 |
0,05 |
кофе с молоком |
200,0 |
1,4 |
1,8 |
2,3 |
рыба жареная |
85 |
16,5 |
12,5 |
3,6 |
картофельное пюре |
250,0 |
4,8 |
9,6 |
42,3 |
каша рисовая молочная Второй завтрак: |
200,0 |
7,4 |
9,7 |
48,0 |
творог (100 г) с сахаром (Ю г) Обед: |
130,0 |
12,7 |
9,4 |
14,0 |
колбаса докторская |
50,0 |
5,0 |
5,0 |
1.0 |
борщ на мясном бульоне |
500,0 |
3,6 |
9,6 |
24,4 |
шницель мясной рубленый жареный с вермишелью |
110,0 |
17,6/3,8 |
11,5/8,2 |
10,6/28,4 |
фрукты (яблоки) Полдник: |
100,0 |
0,3 |
|
11,6 |
отвар шиповника Ужин: |
200,0 |
|
—• |
|
голубцы с рисом и мясом |
260,0 |
20,7 |
13,1 |
27,8 |
овощи под белым соусом чай На ночь: |
250,0 |
4,8 |
13,6 |
25,6 |
кефир (1 стакан) На весь день: |
180,0 |
5,0 |
6,3 |
8,1 |
хлеб пшеничный |
350,0 |
27.4 |
6,6 |
184,5 |
хлеб ржаной |
100,0 |
5,0 |
1,0 |
42,5 |
сахар |
60,0 |
— |
|
57,0 |
Всего: |
|
136,0 |
126,0 |
532,0 |
Таблица
6
Примерное
меню № 15 (общий стол)
Таблица 7